Black Friday

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
lef7
Δημοσιεύσεις: 73
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 12, 2020 6:43 pm

Re: Black Friday

Δημοσίευση από lef7 » Τετ Δεκ 16, 2020 11:26 am

Rallakias έγραψε:
Τετ Δεκ 16, 2020 10:56 am
geopapa έγραψε:
Τετ Δεκ 16, 2020 9:11 am
... Δεν θα ανοιξω καποιο σακουλάκι τώρα αφού έχω άλλο καφε, οπότε λέω να εφαρμόσω την μέθοδο της καταψυξης του James Hoffman σε όλο το πακέτο.
Οπως λέει και ο Hoffman στο βιντεο του , το να βάλεις στην καταψυξη εναν καφέ που ειναι ήδη μπαγιάτικος ,δεν θα βοηθήσει παρα στο να μην μπαγιατέψει εντελώς (αν ειναι π.χ. 1 μηνα).Η συγκεκριμένη μέθοδος προτείνεται κυρίως για κατάψυξη οσο ο καφές είναι πολύ φρέσκος-ιδανικά σε φάση degassing.
Στη φάση degassing το βάζεις κατάψυξη; Όχι στο βέλτιστο χρονικό σημείο για την κατανάλωση του, δηλαδη 2 εβδομάδες περίπου μετά το rd; Γιατί η άποψη στην οποία κατέληξα είναι το 2ο.

Rallakias
Δημοσιεύσεις: 684
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Decent DE1XL
Μύλος:: Ek43s
Τοποθεσία: Πειραιας

Re: Black Friday

Δημοσίευση από Rallakias » Τετ Δεκ 16, 2020 11:32 am

Οποτε θέλεις το βάζει - απλά ''επιβραδύνει'' τη διαδικασία γήρανσης του κόκκου.Κοινώς όσο πιο ''γερασμένος'' ο κόκκος τοσο το χειρότερο.

Άβαταρ μέλους
dasimo
Δημοσιεύσεις: 205
Εγγραφή: Κυρ Οκτ 25, 2020 6:13 pm
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: Bezzera BZ10
2η Μηχανή:: Gaggia Baby,Aerpress
Μύλος:: Eurika Mignon
2ος Μύλος:: Gaggia MDF
Οι καφέδες μου:: Mokka, TAF, Sapid, Cup10, Kudu
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Black Friday

Δημοσίευση από dasimo » Τετ Δεκ 16, 2020 9:16 pm

Απ ότι βλέπω ξεκόλλησαν και τα δικά μου καφεδάκια, λογικά αυριο θα τα έχω. Παράλληλα και επειδή δεν μπορούσα να μείνω Χριστουγεννιάτικα χωρίς καφέδες παρήγγειλα και απο το Sapid το πολύ αγαπημένο μου Indian Monsoon και διάφορα άλλα χαρούμενα Χριστουγεννιάτικα blendακια...Ευτυχώς έχει χώρο ο καταψύκτης!

Άβαταρ μέλους
agpol07
Δημοσιεύσεις: 263
Εγγραφή: Πέμ Σεπ 05, 2019 12:05 am
Όνομα: Άγγελος
Μηχανή:: ECM Classika PID
2η Μηχανή:: Lelit PL41TEM Pid
Μύλος:: Niche Zero

Re: Black Friday

Δημοσίευση από agpol07 » Τετ Δεκ 16, 2020 11:00 pm

Μόνο εγώ έμεινα μου φαίνεται.. :censored: :censored:

Άβαταρ μέλους
Batman
Δημοσιεύσεις: 249
Εγγραφή: Παρ Μαρ 04, 2016 6:03 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: Cimbali M21 Junior
2η Μηχανή:: Aeropress κ V60
Μύλος:: tAlΩs by Woodsman
2ος Μύλος:: Mazzer Major κ sj
Τοποθεσία: Άγιος Νικόλαος,Κρήτη

Re: Black Friday

Δημοσίευση από Batman » Πέμ Δεκ 17, 2020 12:14 am

agpol07 έγραψε:
Τετ Δεκ 16, 2020 11:00 pm
Μόνο εγώ έμεινα μου φαίνεται.. :censored: :censored:
Δεν εισαι μονος...!
Κολλημενος απο 27/11 στο κεντρο διαλογης!

Άβαταρ μέλους
agpol07
Δημοσιεύσεις: 263
Εγγραφή: Πέμ Σεπ 05, 2019 12:05 am
Όνομα: Άγγελος
Μηχανή:: ECM Classika PID
2η Μηχανή:: Lelit PL41TEM Pid
Μύλος:: Niche Zero

Re: Black Friday

Δημοσίευση από agpol07 » Πέμ Δεκ 17, 2020 12:23 am

Εν τω μεταξύ η ειρωνεία είναι ότι έχω πληρώσει τα μεταφορικά, γιατί δεν ήξερα το κόλπο για τα δωρεάν.. :a013: :a013:

stasta
Δημοσιεύσεις: 67
Εγγραφή: Κυρ Ιουν 18, 2017 11:50 am
Όνομα: Σταύρος
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Black Friday

Δημοσίευση από stasta » Πέμ Δεκ 17, 2020 9:46 am

Είναι τουλάχιστον αστείο ότι δεν έχουμε παραλάβει καφέ από μια απόσταση 50 χλμ από την Αττική,σε χρόνους που κάνει δέμα να έρθει από την Κίνα

nkout
Δημοσιεύσεις: 472
Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
Όνομα: Νικος
Μηχανή:: Bezzera Unica
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Γαλατσι

Re: Black Friday

Δημοσίευση από nkout » Πέμ Δεκ 17, 2020 12:03 pm

Εχουν βγει φημες οτι δικαιουμαστε 6ευρω αποζημιωση ανα μερα καθυστερησης των ελτα κουριερ (max 100e ανα αποστολη) . Ξερεις κανεις λεπτομερειες? Πως μπορουμε να κανουμε αιτηση αποζημιωσης?

Οff topic, to ξερω :yellow:

Άβαταρ μέλους
geathana
Δημοσιεύσεις: 142
Εγγραφή: Τρί Σεπ 01, 2020 11:44 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: ECM Technika V
2η Μηχανή:: Hario V60
Μύλος:: Woodsman TAlΩς
2ος Μύλος:: Comandante C40
Οι καφέδες μου:: Round cup, Samba, Mokka, Area 51
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Black Friday

Δημοσίευση από geathana » Πέμ Δεκ 17, 2020 12:08 pm

Ανέκδοτο

nkout
Δημοσιεύσεις: 472
Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
Όνομα: Νικος
Μηχανή:: Bezzera Unica
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Γαλατσι

Re: Black Friday

Δημοσίευση από nkout » Πέμ Δεκ 17, 2020 12:10 pm

geathana έγραψε:
Πέμ Δεκ 17, 2020 12:08 pm
Ανέκδοτο
Δεν ξερω, γιατι εχει παρει διαστασεις το θεμα

Απάντηση