Nuova Simonelli Musica Lux

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Michalis_cy
Δημοσιεύσεις: 222
Εγγραφή: Κυρ Ιαν 22, 2012 1:09 pm
Όνομα: Μιχάλης
Μηχανή:: QM Silvano Evo
Μύλος:: Niche zero
Τοποθεσία: Λευκωσία

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από Michalis_cy » Παρ Ιουν 09, 2017 11:26 pm

Σε αυτή την τιμή είναι αναμφίβολα από τις καλύτερες επιλογές. Η γνώμη είναι ότι δεν έχει κάτι να ζηλέψει απο μηχανές με Ε61 ανάλογης τιμής.

harryv
Δημοσιεύσεις: 511
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: DIY Mod G Classic
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: Newbie roaster

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από harryv » Κυρ Ιουν 11, 2017 10:45 am

warhawk έγραψε:Ξεπερνάει πολύ το budjet μου η Alex. Μόλις είδα ότι το cup10 έφερε τη Musica σε φανταστική τιμή.
Πως προκύπτει το φανταστικό της τιμής ? Αυτή την έχει -78Ε το maxicoffee ενώ με +22Ε παίρνεις την Professional με το Sirai.

Άβαταρ μέλους
edifis
Δημοσιεύσεις: 80
Εγγραφή: Σάβ Ιούλ 25, 2020 1:52 pm
Όνομα: Κοσμάς
Μηχανή:: Lelit MaraX
2η Μηχανή:: Nespresso
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: σε αναζήτηση...

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από edifis » Δευ Σεπ 21, 2020 1:53 pm

1.198 η τιμή της στο maxicoffee αυτήν την εποχή,
https://www.maxicoffee.com/musica-luxe- ... -2101.html

Αν όμως δε σας ενδιαφέρουν τα led και η πολυτέλεια, 950 ευρώ η απλή Musica, πραγματικά νομίζω τα σπάει:
https://www.maxicoffee.com/musica-nuova ... -2069.html

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 768
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από johnsin » Δευ Σεπ 21, 2020 2:10 pm

Τελικά είναι μηχανάρα ογκομέτριση τεράστιο μποιλερ και η τιμή τιμάρα :oneup:

Άβαταρ μέλους
georgevag
Δημοσιεύσεις: 158
Εγγραφή: Κυρ Οκτ 02, 2016 12:16 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Oscar 2
2η Μηχανή:: Delonghi ec221
Μύλος:: DF83
Τοποθεσία: Καβάλα

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από georgevag » Δευ Σεπ 21, 2020 2:15 pm

Συμφωνώ αν και υπάρχουν κάτοχοί της που αναφέρουν αποκλίσεις στην αυτόματη δοσομέτρησή της..

Άβαταρ μέλους
geathana
Δημοσιεύσεις: 142
Εγγραφή: Τρί Σεπ 01, 2020 11:44 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: ECM Technika V
2η Μηχανή:: Hario V60
Μύλος:: Woodsman TAlΩς
2ος Μύλος:: Comandante C40
Οι καφέδες μου:: Round cup, Samba, Mokka, Area 51
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από geathana » Δευ Σεπ 21, 2020 3:07 pm

Ερώτηση...

Μπορείς να παίξεις με τη θερμοκρασία σε αυτή τη μηχανή? Το γνωρίζω οτι δεν έχει PID, αλλά μήπως έχει κάπου ρύθμιση στο θερμοστάτη?

Άβαταρ μέλους
georgevag
Δημοσιεύσεις: 158
Εγγραφή: Κυρ Οκτ 02, 2016 12:16 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Oscar 2
2η Μηχανή:: Delonghi ec221
Μύλος:: DF83
Τοποθεσία: Καβάλα

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από georgevag » Δευ Σεπ 21, 2020 6:42 pm

Στις HX μηχανες τη θερμοκρασία του νερού εκχύλισης την ρυθμίζεις μεταβάλλοντας την πίεση του ατμού που βρίσκεται μεσα στο boiler. Αυξάνοντας την πίεση μέσα στο boiler αυξάνεις και τη θερμοκρασία του νερού.. Για να γνωρίζεις όμως το ποσο αυξήθηκε πρέπει να πάρεις με κάποιο τρόπο τη θερμοκρασία του νερού μέσα στο γκρουπ και να έχεις ένα μπουσουλα.. πχ σε πίεση 1.1 bar έχω 91 βαθμους, σε πίεση 1.2 έχω 92 βαθμούς κ πάει λέγοντας.. Πρέπει όμως να προσέξεις και τι flush θα κάνεις..

Η musica όπως και η oscar2 στην Ευρώπη έχουν ίδιο πρεσσοστατη, τον Campini και όχι τον Sirai. Ο Campini για οικιακή χρήση είναι κομπλέ από θέμα αξιοπιστίας αλλά η ρύθμισή του αν και φαίνεται εύκολη (μια βίδα γυρνάς) είναι μανίκι γιατί είναι πλαστική και μπορεί να χαλάσουν τα πάσα.. Γενικά εάν θες να σκαλίζεις συνεχώς την πίεση πας σε Sirai.

Άρα σε oscar2 και musica αν θες να πάρεις το 100% που μπορούν να σου δώσουν πρέπει να βάλεις ρυθμιζόμενη OPV και Sirai πρεσσοστατη με ένα μπαρομετρο για το γκρουπ και ένα για το μποιλερ..
Ομως, αφου τη θερμοκρασία εκχύλισης μπορείς να τη διαχειριστείς κάνοντας περισσότερο ή λιγότερο flush θεωρώ υπερβολή τη τοποθέτηση Sirai αν δε σε νοιάζει να ρυθμίζεις και τη πίεση του ατμού..

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 768
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από johnsin » Δευ Σεπ 21, 2020 8:00 pm

από ότι καταλαβαίνω αυτό έχεις κάνει και στην δικιά σου γιατί βλέπω και έχει η φώτο του αβαταρ μανόμετρο. Πολλή σωστή επεξήγηση έλυσες αρκετές απορίες πολλών. :oneup:

Άβαταρ μέλους
georgevag
Δημοσιεύσεις: 158
Εγγραφή: Κυρ Οκτ 02, 2016 12:16 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Oscar 2
2η Μηχανή:: Delonghi ec221
Μύλος:: DF83
Τοποθεσία: Καβάλα

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από georgevag » Δευ Σεπ 21, 2020 8:26 pm

johnsin έγραψε:
Δευ Σεπ 21, 2020 8:00 pm
από ότι καταλαβαίνω αυτό έχεις κάνει και στην δικιά σου γιατί βλέπω και έχει η φώτο του αβαταρ μανόμετρο. Πολλή σωστή επεξήγηση έλυσες αρκετές απορίες πολλών. :oneup:
Ναι φυσικά.. η Oscar2 χωρίς ρυθμιζόμενη OPV και μπαρομετρο είναι μισή μηχανή! Το ίδιο και για τη musica. Το κόστος αγοράς κ τοποθέτησηής τους είναι χαμηλό και πρέπει να υπάρχουν σε κάθε μηχανή. Τώρα για τον Sirai εξαρτάται πόσο πολύ τον χρειάζεται ο καθένας.. Το κόστος παίζει κοντα στο 100αρικο!

Η musica σε σχέση με την oscar2 έχει πολύ μικρές διάφορες κ δε ξέρω εάν δικαιολογεί τα έξτρα χρήματα που ζητει. Επίσης, υπάρχουν σε ξένα φορουμ κάτοχοι που εκφράζουν τη δυσαρέσκειά τους σχετικά με τη λειτουργία του δοσομετρικου της. Όχι ότι της oscar2 λειτουργεί τέλεια αλλά υποτίθεται ότι πληρώνεις έξτρα χρήματα για την musica με την ογκομετρική της μέτρηση....που εν τέλει δε λειτουργεί καλά!
Ευτυχώς στην oscar είναι πλήρως ρυθμιζόμενα τα προγράμματα σε seconds και μπορείς να σταματήσεις την εκχύλιση όποτε θες πατώντας ξανά το ίδιο κουμπί ενώ στη musica υπάρχει ένα έξτρα κουμπί που κάνει την ίδια δουλειά..

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 768
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Nuova Simonelli Musica Lux

Δημοσίευση από johnsin » Δευ Σεπ 21, 2020 8:33 pm

βλέπω στον barista ότι βάζει extra OPV και πρεσοστατη του λες μόνο ένα μπαρόμετρο να βάλει επιπλέον.https://www.barista.gr/el/nuova-simonel ... ional-pack

Απάντηση