H βίβλος της Gaggia Classic

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
Απάντηση
NikosX

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από NikosX » Σάβ Μάιος 04, 2013 3:16 pm

Πρόσφατα άλλαξα φλάτζα γκρουπ στην Classic.
Mετά δύο χρόνια εξαντλητικής χρήσης, η φλάτζα είχε γίνει κάρβουνο, αφαιρέθηκε σε κομματάκια.

Διάγνωση για αλλαγή: Το γκρουπ παύει να είναι στεγανό, στάζει από το κέντρο ή και από τα παλινά, κατά την εκχύλιση. Φυσικά δεν πίνεις καφέ... (Εννοείται ότι έχει προηγηθεί αφαλάτωση και backflush)

Υλικά: Ανταλλακτική φλάτζα, σχεδιάγραμμα Classic, οδηγίες βήμα-βήμα (πολλές, με σχέδια ή και βίντεο, διάσπαρτα στο Δίκτυο)

Δυσκολία: Μηδαμινή. Αν είναι κολλημένο το γκρουπ από υπολείμματα (πιαθνότατο), βοηθάει ένας ψεκασμός με λάδι μηχανών-κλειδαριών (σπρέι).

Κόστος: Κάτι σαν 2,5 ευρώ, το ανταλλακτικό.

Οφελος: Η μηχανή ανακαινίζεται.

Άβαταρ μέλους
Carlito
Δημοσιεύσεις: 111
Εγγραφή: Δευ Μάιος 20, 2013 4:39 pm
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: Caggia Classic
Μύλος:: Porlex Tall
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από Carlito » Τρί Ιουν 11, 2013 12:08 am

Πολυ ωραιο post το αρχικο και πολυ χρήσιμο.

Να αναφέρω και εγώ ένα αρνητικό κατ εμε για την Classic. Αυτο που με χάλαει λίγο είναι οτι το χερούλι απο το pf είναι τόσο χαλαρό που κά8ε φορα που πάω να πετάξω τo puck στα σκουπίδια 99% θα μου μείνει το χερούλι στο χέρι και το pf μέσα στην σακούλα. Βέβαια με την βοήθεια λίγου χαρτιού ήρθε στα ίσια της, αλλα όσο να ναι μου χτυπάει κάπως στο μάτι.

nikatsip

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από nikatsip » Τρί Ιουν 11, 2013 1:26 am

Εννοείς οτι το πλαστικό χερούλιι στο portafilter σου βγαίνει; Δε θα έπρεπε να συμβαίνει αυτό, μάλλον σου έτυχε ελατωματικό προϊόν. Βάλε κάποια κατάλληλη κόλλα που να αντέχει στην υψηλή θερμοκρασία.

Άβαταρ μέλους
Carlito
Δημοσιεύσεις: 111
Εγγραφή: Δευ Μάιος 20, 2013 4:39 pm
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: Caggia Classic
Μύλος:: Porlex Tall
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από Carlito » Τρί Ιουν 11, 2013 2:16 am

Ναι αυτο ακριβώς μου συμβαίνει. Αρχικά σκέφτηκα οτι είναι επίτηδες έτσι σε περίπτωση που κάποιος θέλει να αλλάξει pf να μπορεί να το βγάλει άνετα, αλλά είναι πολύ χαλαρό οπότε δεν είναι λογικό. Το να περάσει εγγύηση δεν παίζει λες?

Και επειδη μάλλον είναι offtopic σορρυ Χρήστο αλλα αν μπορείς μετέφερε το...

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από Christos » Τρί Ιουν 11, 2013 7:05 am

Δεν έχω λύσει το pf για να ξέρω αλλά σύμφωνα με το σχεδιάγραμμα πρέπει να έχει φύγει η βίδα 75.
portafilter.jpg
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
Carlito
Δημοσιεύσεις: 111
Εγγραφή: Δευ Μάιος 20, 2013 4:39 pm
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: Caggia Classic
Μύλος:: Porlex Tall
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από Carlito » Τρί Ιουν 11, 2013 12:20 pm

Οπως πάντα :respekt: ...

Σήμερα το πρωι σηκώθηκα το έλυσα και είδα τις βόλτες που είχε για βίδα... Πήγα πήρα βίδα και το κούμπωσα. Περίεργο πάντως που δεν είχε βίδα μέσα.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3319
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από Artisti » Τρί Ιουν 11, 2013 7:29 pm

Τα έχουν αυτά οι Ιταλοί ξεχνάνε όταν κάνουν τους "μοντατόρε" :e014:
Αλλά τους αγαπάμε και με τα ελαττώματά τους !

Tkin73
Δημοσιεύσεις: 153
Εγγραφή: Τρί Απρ 30, 2013 9:45 pm
Όνομα: Θανάσης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Graef 80
Οι καφέδες μου:: Ανάλογα το βαλάντιο και τα κέφια!
Τοποθεσία: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από Tkin73 » Κυρ Ιουν 16, 2013 1:24 am

Η classic απο amazon.uk έρχεται με φις 220v ?

Tkin73
Δημοσιεύσεις: 153
Εγγραφή: Τρί Απρ 30, 2013 9:45 pm
Όνομα: Θανάσης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Graef 80
Οι καφέδες μου:: Ανάλογα το βαλάντιο και τα κέφια!
Τοποθεσία: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από Tkin73 » Δευ Ιουν 17, 2013 12:36 am

Tkin73 έγραψε:Η classic απο amazon.uk έρχεται με φις 220v ?
Κανείς?

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

Δημοσίευση από Christos » Δευ Ιουν 17, 2013 1:22 am

Η μηχανή δουλεύει στα 220V αλλά το φις είναι το αγγλικό.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... h_plug.jpg
Οπότε ή βάζεις έναν απλό αντάπτορα σε ελληνικό φίς σούκο ή αλλάζεις το καλώδιο (προτιμότερο) γιατί αυτό είναι αποσπώμενο.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Απάντηση