H βίβλος της Gaggia Classic
-
NikosX
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Πρόσφατα άλλαξα φλάτζα γκρουπ στην Classic.
Mετά δύο χρόνια εξαντλητικής χρήσης, η φλάτζα είχε γίνει κάρβουνο, αφαιρέθηκε σε κομματάκια.
Διάγνωση για αλλαγή: Το γκρουπ παύει να είναι στεγανό, στάζει από το κέντρο ή και από τα παλινά, κατά την εκχύλιση. Φυσικά δεν πίνεις καφέ... (Εννοείται ότι έχει προηγηθεί αφαλάτωση και backflush)
Υλικά: Ανταλλακτική φλάτζα, σχεδιάγραμμα Classic, οδηγίες βήμα-βήμα (πολλές, με σχέδια ή και βίντεο, διάσπαρτα στο Δίκτυο)
Δυσκολία: Μηδαμινή. Αν είναι κολλημένο το γκρουπ από υπολείμματα (πιαθνότατο), βοηθάει ένας ψεκασμός με λάδι μηχανών-κλειδαριών (σπρέι).
Κόστος: Κάτι σαν 2,5 ευρώ, το ανταλλακτικό.
Οφελος: Η μηχανή ανακαινίζεται.
Mετά δύο χρόνια εξαντλητικής χρήσης, η φλάτζα είχε γίνει κάρβουνο, αφαιρέθηκε σε κομματάκια.
Διάγνωση για αλλαγή: Το γκρουπ παύει να είναι στεγανό, στάζει από το κέντρο ή και από τα παλινά, κατά την εκχύλιση. Φυσικά δεν πίνεις καφέ... (Εννοείται ότι έχει προηγηθεί αφαλάτωση και backflush)
Υλικά: Ανταλλακτική φλάτζα, σχεδιάγραμμα Classic, οδηγίες βήμα-βήμα (πολλές, με σχέδια ή και βίντεο, διάσπαρτα στο Δίκτυο)
Δυσκολία: Μηδαμινή. Αν είναι κολλημένο το γκρουπ από υπολείμματα (πιαθνότατο), βοηθάει ένας ψεκασμός με λάδι μηχανών-κλειδαριών (σπρέι).
Κόστος: Κάτι σαν 2,5 ευρώ, το ανταλλακτικό.
Οφελος: Η μηχανή ανακαινίζεται.
- Carlito
- Δημοσιεύσεις: 111
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 20, 2013 4:39 pm
- Όνομα: Γιάννης
- Μηχανή:: Caggia Classic
- Μύλος:: Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Πολυ ωραιο post το αρχικο και πολυ χρήσιμο.
Να αναφέρω και εγώ ένα αρνητικό κατ εμε για την Classic. Αυτο που με χάλαει λίγο είναι οτι το χερούλι απο το pf είναι τόσο χαλαρό που κά8ε φορα που πάω να πετάξω τo puck στα σκουπίδια 99% θα μου μείνει το χερούλι στο χέρι και το pf μέσα στην σακούλα. Βέβαια με την βοήθεια λίγου χαρτιού ήρθε στα ίσια της, αλλα όσο να ναι μου χτυπάει κάπως στο μάτι.
Να αναφέρω και εγώ ένα αρνητικό κατ εμε για την Classic. Αυτο που με χάλαει λίγο είναι οτι το χερούλι απο το pf είναι τόσο χαλαρό που κά8ε φορα που πάω να πετάξω τo puck στα σκουπίδια 99% θα μου μείνει το χερούλι στο χέρι και το pf μέσα στην σακούλα. Βέβαια με την βοήθεια λίγου χαρτιού ήρθε στα ίσια της, αλλα όσο να ναι μου χτυπάει κάπως στο μάτι.
-
nikatsip
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Εννοείς οτι το πλαστικό χερούλιι στο portafilter σου βγαίνει; Δε θα έπρεπε να συμβαίνει αυτό, μάλλον σου έτυχε ελατωματικό προϊόν. Βάλε κάποια κατάλληλη κόλλα που να αντέχει στην υψηλή θερμοκρασία.
- Carlito
- Δημοσιεύσεις: 111
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 20, 2013 4:39 pm
- Όνομα: Γιάννης
- Μηχανή:: Caggia Classic
- Μύλος:: Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Ναι αυτο ακριβώς μου συμβαίνει. Αρχικά σκέφτηκα οτι είναι επίτηδες έτσι σε περίπτωση που κάποιος θέλει να αλλάξει pf να μπορεί να το βγάλει άνετα, αλλά είναι πολύ χαλαρό οπότε δεν είναι λογικό. Το να περάσει εγγύηση δεν παίζει λες?
Και επειδη μάλλον είναι offtopic σορρυ Χρήστο αλλα αν μπορείς μετέφερε το...
Και επειδη μάλλον είναι offtopic σορρυ Χρήστο αλλα αν μπορείς μετέφερε το...
- Christos
- Συντονιστής

- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Δεν έχω λύσει το pf για να ξέρω αλλά σύμφωνα με το σχεδιάγραμμα πρέπει να έχει φύγει η βίδα 75.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.
- Carlito
- Δημοσιεύσεις: 111
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 20, 2013 4:39 pm
- Όνομα: Γιάννης
- Μηχανή:: Caggia Classic
- Μύλος:: Porlex Tall
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Οπως πάντα
...
Σήμερα το πρωι σηκώθηκα το έλυσα και είδα τις βόλτες που είχε για βίδα... Πήγα πήρα βίδα και το κούμπωσα. Περίεργο πάντως που δεν είχε βίδα μέσα.
Σήμερα το πρωι σηκώθηκα το έλυσα και είδα τις βόλτες που είχε για βίδα... Πήγα πήρα βίδα και το κούμπωσα. Περίεργο πάντως που δεν είχε βίδα μέσα.
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3319
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Τα έχουν αυτά οι Ιταλοί ξεχνάνε όταν κάνουν τους "μοντατόρε"
Αλλά τους αγαπάμε και με τα ελαττώματά τους !
Αλλά τους αγαπάμε και με τα ελαττώματά τους !
-
Tkin73
- Δημοσιεύσεις: 153
- Εγγραφή: Τρί Απρ 30, 2013 9:45 pm
- Όνομα: Θανάσης
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Graef 80
- Οι καφέδες μου:: Ανάλογα το βαλάντιο και τα κέφια!
- Τοποθεσία: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Η classic απο amazon.uk έρχεται με φις 220v ?
-
Tkin73
- Δημοσιεύσεις: 153
- Εγγραφή: Τρί Απρ 30, 2013 9:45 pm
- Όνομα: Θανάσης
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Graef 80
- Οι καφέδες μου:: Ανάλογα το βαλάντιο και τα κέφια!
- Τοποθεσία: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Κανείς?Tkin73 έγραψε:Η classic απο amazon.uk έρχεται με φις 220v ?
- Christos
- Συντονιστής

- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Η μηχανή δουλεύει στα 220V αλλά το φις είναι το αγγλικό.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... h_plug.jpg
Οπότε ή βάζεις έναν απλό αντάπτορα σε ελληνικό φίς σούκο ή αλλάζεις το καλώδιο (προτιμότερο) γιατί αυτό είναι αποσπώμενο.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... h_plug.jpg
Οπότε ή βάζεις έναν απλό αντάπτορα σε ελληνικό φίς σούκο ή αλλάζεις το καλώδιο (προτιμότερο) γιατί αυτό είναι αποσπώμενο.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.




