Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από Christos » Πέμ Οκτ 20, 2011 2:32 pm

Στάθη για να μην μπερδευτεί η συζήτηση, η δική σου κριτική είναι για τον Skerton, έτσι δεν είναι;
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

cafeinomania

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από cafeinomania » Πέμ Οκτ 20, 2011 2:37 pm

Το πλαστικό που κρατάει τον άξονα:
Συνημμένα
SNC00268.jpg

cafeinomania

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από cafeinomania » Πέμ Οκτ 20, 2011 2:41 pm

Και το mod για την ρύθμιση.
Συνημμένα
SNC00269.jpg
SNC00269.jpg (8.7 KiB) Προβλήθηκε 2043 φορές

mrkaza
Δημοσιεύσεις: 189
Εγγραφή: Κυρ Μάιος 08, 2011 7:02 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: rancilio silvia v3
2η Μηχανή:: 82 C Plaisio
Μύλος:: mahlkoenig vario
Οι καφέδες μου:: Sweet blue , Ιlly Medium roasted
Τοποθεσία: Ζεφυρι Αθήνα

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από mrkaza » Πέμ Οκτ 20, 2011 3:44 pm

Αρα μαλλον εχει το μεγαλο και τσαμπα χαρικα :( εχεις μηπως δει το μικρο απο κοντά ?

cafeinomania

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από cafeinomania » Πέμ Οκτ 20, 2011 3:54 pm

O Skerton είναι ο μεγάλος. Ο μικρός λέγεται mini

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από afonic » Πέμ Οκτ 20, 2011 4:16 pm

Εγώ φίλε Παναγιώτη θα σου πρότεινα μια που έρχεται και η Gaggia σου να περιμένεις για έναν κανονικό ηλεκτρικό μύλο και όχι για χειροκίνητο.

Επειδή το έψαξα αρκετά το θέμα οι περισσότεροι τον παίρνουν σαν 2ο μύλο ή για μύλο ταξιδιού. Το να γυρνάς 200 φορές αυτό το ματζαφλάρι για έναν καφέ μπορεί να έχει πλάκα στην αρχή αλλά δεν νομίζω να το διασκεδάζεις το ίδιο μετά από λίγο.

Εξάλλου και 40 ευρώ είναι αρκετά, δεν είναι 5 να πεις πάρε να δεις, καθώς στην ουσία είναι το 1/3 της αξίας ενός Ascaso i-2.

mrkaza
Δημοσιεύσεις: 189
Εγγραφή: Κυρ Μάιος 08, 2011 7:02 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: rancilio silvia v3
2η Μηχανή:: 82 C Plaisio
Μύλος:: mahlkoenig vario
Οι καφέδες μου:: Sweet blue , Ιlly Medium roasted
Τοποθεσία: Ζεφυρι Αθήνα

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από mrkaza » Πέμ Οκτ 20, 2011 5:36 pm

εχω δει και τον Prolex σαν λυση σε New άλλα μετά από λίγη κουβέντα με τον cafeinomania κατέληξα οτι πρέπει να ψάξω για Pede .
http://www.auctiva.com/hostedimages/sho ... 0&format=0

Το θέμα με τον I2 το έχω σκεφτεί και εγώ καθώς το να τραβάω μανιβέλα δεν είναι ευχάριστο sport άλλα καθώς αν πάρω I2 μάλλον θα τον αλλάξω καποια στιγμη . Καλλίτερα να πάρω κατι οικονομικό και να το αλλάξω οταν μπορώ με αυτο που θελω και οχι αυτο που μπορω να αγορασω :D.

Επίσης σημαντικό θέμα είναι ο χώρος ο Hario και ο Prolex και ο Kyocera (ναι βγαζει και printers) είναι ποιο σχετική με την κουζίνα και θα βρω που να τους χωρέσω . Ο Pede θα είναι άσχετος και ο I2 ακόμα μια ηλεκτρική συσκευή στο χάος .

Στην ανάγκη θα τους κάνω πιπεριέρα που έτσι και αλιος δεν έχω μετα απο τα παραπάνω ξανά μπερδεύτηκα

Ίσως το θέμα να πρέπει να γίνει Hand Grider αξιζει αν ναι ποιος .

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από afonic » Πέμ Οκτ 20, 2011 5:49 pm

Αν και ο i-2 είναι οικονομικός δεν σημαίνει σε καμιά περίπτωση ότι δεν είναι αρκετά καλός. Είναι από τους πιο δημοφιλής μύλους στο φόρουμ και όλοι οι κάτοχοι είναι 100% ευχαριστημένοι (μαζί τους και εγώ). Για όσο έχεις την Gaggia δεν θα έχεις κανένα απολύτως θέμα να χρειαστεί να τον αλλάξεις, ενώ υπάρχει και ο i-2 mini που έχω εγώ και είναι απίστευτα μικρός (φαντάσου σε πλάτος όσο ένα χτυπητήρι για καφέ επιτραπέζιο).

Εγώ πιστεύω ο hand grinder θα σε καλύψει για κανένα 2μηνο, ο Ascaso μέχρι να αλλάξεις μηχανή και να πας στο range των 1000+ ευρώ.

Εσύ αποφασίζεις.

konn4312

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από konn4312 » Πέμ Οκτ 20, 2011 6:37 pm

Να πω και εγω την γνωμη μου απο την εμπειρια μου ως πρωιν κατοχος δυο μυλων zassenhaus πριν παρω το ascasso.Θεωρω οτι ενας μυλος χειρος δεν κανει για αποκλειστικη και καθημερινη χρηση ιδιως αν κανεις παραπανω απο ενα καφε τη φορα.Πολυ γρηγορα θα σε κουρασει και θα αναγκαστεις να ακολουθησεις την πεπατημενη και να αγορασεις ηλεκτρικο μυλο.Επειδη μεχρι να καταλαβω αυτο που μου λεγαν εδω στο φορουμ τα παιδια οτι πρωτα κοιταμε το μυλο και μετα τη μηχανη πεταξα τσαμπα λεφτα μεχρι να καταληξω εκει που επρεπε σε συμβουλευω να το ξανασκεφτεις,για αγορα ενος ηλεκτρικου μυλου

NikosX

Re: Hario Skerton Hand-crank Coffee Mill

Δημοσίευση από NikosX » Σάβ Οκτ 22, 2011 11:55 am

konn4312 έγραψε:.Επειδη μεχρι να καταλαβω αυτο που μου λεγαν εδω στο φορουμ τα παιδια οτι πρωτα κοιταμε το μυλο και μετα τη μηχανη πεταξα τσαμπα λεφτα μεχρι να καταληξω εκει που επρεπε σε συμβουλευω να το ξανασκεφτεις,για αγορα ενος ηλεκτρικου μυλου
Εις επίρρωσιν:
Ευτυχώς άκουσα το φόρουμ και αγόρασα μύλο λίγο ΠΡΙΝ μου έρθει η Gaggia Classic.
Aκόμη και με την ακατάλληλη παλιά AEG είδα διαφορά αμέσως!
Μην πετας λεφτά σε υποκατάστατα μύλου...
Ο Ascaso θα είναι μια χαρά!

Κάποιος φίλος έγραψε εδω μεσα:
Καφετιέρα χωρίς μύλο = τηλεόραση χωρίς κεραία...

Απάντηση