Ζυγαρια 0.1g

[Loizos]

Σας έφαγα. 4,5 από ebay. Βασικά ένα ευρώ η ζυγαριά 3 τα μεταφορικά και μισό έξοδα μετατροπής νομίσματος.

[νικολας]

Εχω ακριβως την ιδια απο Ebay , και ειναι παρα πολυ καλη!Εχει περασει το τεστ

http://cgi.ebay.com/1000g-0-1g-Electrio ... 23089b2306

5 ευρω μαζι με μταφορικα !

φτου γμτ
με πιάσαν κώτσο

[Fazerman]

και εγω εχω παραγγειλει ζυγαρια και χρονομετρο απο ebay και τα περιμενω

[anepro]

Ο σωστος εξοπλισμος κανει το σωστο barista.

[focus]

+1 Για τη παραπάνω ζυγαριά.

Προτείνω να προτιμήσετε κάποια που να μετρά μέχρι και 1000γρ διότι έτσι μπορείς να ζυγίσεις το καφέ χωρίς να βγάλεις το καλαθάκι από το pf (το οποίο είναι συχνά >500γρ, 529 με το μονό spout για την Isomac).
Συγκεκριμένα:

1. Ζυγίζεις το pf μόνο του (χρειάζεται κάτι για στήριξη από κάτω του αλλιώς δεν ισορροπεί πάνω στη ζυγαριά) ,
2. Πιέζεις TARE για να μηδενίσεις την ένδειξη
3. Επιστρέφεις με το pf γεμάτο όπου και λαμβάνεις το ακριβές βάρος του καφέ.

[Fazerman]

μου ηρθε σημερα η ζυγαρια (ιδια με το παραπανω λινκ απο ebay)καθως και το χρονομετρο χειρος.πολυ καλη για τα λεφτα της.
το προβλημα ειναι οτι το καλαθακι της gaggia ειναι σφιχτο και δεν βολευει το βαλε βγαλε.θα δοκιμασω με ολοκληρο το pf που ειπε και ο φιλος παραπανω(με στηριξη, γιατι δεν χωραει ολοκληρο στην ζυγαρια.ασε που ειναι πανω απο μισο κιλο!!).

[Christos]

Δεν θα συνιστούσα την μέτρηση με όλο το pf εκτός και εάν υπάρχει τρόπος να έχεις όλο το βάρος του pf να μεταφέρεται στην ζυγαριά.

[νικολας]

εγω βαζω το τριμενο καφε απο το μυλο σε ενα μικρο πλαστικο ποτηρακι (ζυγιζει 1,5 γρ), το ζυγιζω και μετα το αδειαζω στο pf.
κανει για τη δουλεια αυτη και ενας ουροσυλλεκτης αν δεν μπορει καποιος να βρει μικρο πλαστικο ποτηρακι.
ετσι δεν μπαζω-βγαζω το καλαθακι στο pf. γλιτωνω τη βαβουρα και εχω και το πλεονεκτημα να βαζω ας πουμε το μισο, να το στρωνω και μετα το υπολοιπο. ευκολη και καθαρη λυση (πατεντα nmix)

[Fazerman]

πολυ καλο νικολα,θα το εφαρμοσω κι εγω απο αυριο!!

[focus]

Προσωπικά, ζυγίζω το καφέ μαζί με το pf, αφού πρώτα έχω πάρει το απόβαρο. Για να στηρίξω το pf στη ζυγαριά χρησιμοποιώ ενα πλαστικό καπάκι από το παλιό μύλο (KG 79) το οποίο κατανέμει ομοιόμορφα το βάρος πάνω στην επιφάνεια ζύγισης, κάτι που όπως επισήμανε και ο Χρήστος είναι απαραίτητο για μια ορθή μέτρηση.

Σημ. Ο καφές-κάρβουνο είναι o Starbucks Yirgacheffe...