Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

[Luckees]

Απ' οτι βλέπω αυτό που είχα πάρει από ebay δεν υπάρχει πλέον. Αν ψάξεις πάντως με λέξεις του στιλ "smart push coffee tamper..." θα βρεις αναρίθμητες επιλογές κοντά στο 20ρικο. Πρόσεξε μόνο να είναι tamper και όχι leveller (εκτός αν χρειάζεσαι και τα 2), να είναι stainless steel και να είναι στο μέγεθος του καλαθιού σου. Αν αγοράσεις από ebay επίλεξε κάποιον πωλητή με υψηλό δείκτη αξιολόγησης και ζήτα του να σου επιβεβαιώσει όλες αυτές τις λεπτομέρειες.

[tziminhio]

Παιδιά αυτός ο μύλος τα αξίζει τα 200€ ή οχι ? https://www.baristatools.gr/en/home-cof ... ilver.html

[Earendil]

Ευχαριστώ για την λεπτομερή απάντηση.. Εχω διαβάσει αρκετά πράγματα αλλά όσον αφορά τον μύλο μου φαινονται κινέζικα. Για το πάτημα του καφέ το έχω δεί και εγώ αλλά για 200€ που έχει το push tamper ουτε κατα διάνοια..Έχουν ξεφύγει οι τύποι..Ουτε medical grade να ήταν τα προϊόντα..
Επειδή στο barista δεν βλέπω να έχει κατι στα 57mm, με αυτό θα ειμαι οκ φανταζομαι..https://www.coffeetales.gr/index.php?op ... Itemid=133

Εγώ έχω πάρει αυτό ως φθηνή αλλά καλή λύση. Αν ανοίξουν τα μαγαζιά και είσαι Αθήνα προς τα Βόρεια, μπορείς να πας να το παραλάβεις κιόλας.Εκεί μπορείς να πάρεις και Cafiza, αφαλατικό και κανένα άλλο περιφερειακό, όπως leveling tool για να γλυτώσεις μεταφορικά. Δεν έχω σχέση με το μαγαζί, απλά για κάποιον λόγο δεν μπορούσα να βρω πολλά μαγαζιά στην Αθήνα που να πουλάνε τέτοια προϊόντα
https://e-coffeeshop.gr/%CE%B1%CE%BE%CE ... E%BF%CF%85

Βεβαίως (θα στο έχουν αναφέρει), το ιδανικό είναι να πάρεις 57,5mm ώστε να πιάνει όλη τη διάμετρο του tamper σου.

[tziminhio]

Οχι δεν βρίσκω 57.5 αλλα αυτο φαντάζομαι θα είναι οκ για το portfilter της lelit plm 41 tem
https://www.coffeetales.gr/index.php?op ... Itemid=133
Αν εχει ααποψη καποιος ας απαντησει..

[johnsin]

ηπαρχει και αυτο δες https://www.coffeetales.gr/exoplismos/s ... 4mm-detail

[tziminhio]

Απλά αυτό που αναφέρω είναι δυναμομετρικό..

[tziminhio]

επειδή διαβάζοντας τα διάφορα σχόλια για τον graef 702 βλέπω οτι πολλοι κανουν αρκετές πατέντες, υπάρχει αρκετή κατακράτηση, χάνει τις ρυθμίσεις, αλλάζουν ροδέλες κ εγ'ώ δεν ξέρω τι άλλο και δεν μπορώ να ψάχνομαι κάθε φορά για τις ρυθμίσεις....είπα απο τον porlex και τον graef 702 (σκέφτομαι και την κοπελια που θα φτιάχνει το πρωί αλλιώς θα επαιρνα τον porlex) ν ανεβάσουμε λίγο ακόμα το μπατζετ.. Οπότε πάμε πάλι..
1) https://www.barista.gr/el/eureka-mignon ... s-aleshs-2 (τα αξίζει τα 350 ή θα θέλει καθε εδομάδα ρύθμιση κλπ κλπ?)
2) https://www.frigohellas.gr/mulos-alesis ... home-23798
3) https://www.solino.gr/%CE%BC%CF%8D%CE%B ... etail.html

κάτι άλλο μέχρι κανα 300αρι..Οτιδήποτε φθηνότερο vfm ακόμα και απο εξωτερικό προτείνετε..
Να τονίσω οτι θα φτιαχνπνται μονο εσπρεσσο και δεν θα υπάρχει εναλλαγή καφέδων..
Παιδιά σόρρυ αλλά ακριβό το σπορ..

[manos0013]

Καλημέρα σε όλα τα μέλη.
Θα ήθελα την βοήθεια σας για την αγορά μιας μηχανής και ενός μυλου καφέ γιατί όσο ψάχνω τόσο μπερδευομαι.
Σκέφτομαι να αγοράσω την Lelit Pl41Tem pid και τον μυλο
Lelit PL043MMI . Ποια είναι η γνώμη σας? Είναι πιο καλή λύση αυτή η ή να πάω πάλι σε Lelit αλλά 2 σε 1 (μύλος +μηχανή).Είχα ξεκινήσει έχοντας στο μυαλό μου ένα μπατζετ κοντά στα 700 ευρώ αλλά λεω ότι επειδή είναι κάτι που θα αγοράσω και θα το έχω για πολύ καιρό..ας ανέβω λίγο ακόμα αν χρειαστεί.

[Luckees]

Έχουμε πει πολλές φορές οτι η πρακτική "2 σε 1" είναι προβληματική, οπότε κοιτάς ξεχωριστά μηχανή κ μύλο.
Η λογική σου να πάρεις κάτι καλό είναι σωστή και θα το διαπιστώσεις σε βάθος χρόνου όταν θα πίνεις φθηνότερο και ποιοτικότερο καφέ από οποιοδήποτε μαγαζί.

[nick_reth]

Πάρε μηχανή με 58 mm γκρουπ για να έχεις επιλογές σε tamper και καλαθάκια.
Θα το βρεις μπροστά σου στο μέλλον. Από μύλο οπως ειπώθηκε και πριν πρέπει ναναι χωριστά γιατί αλλιώς θαχεις θέματα. Αν διαβάσεις εδώ το σχετικο forum θα ενημερωθείς για όλες τις επιλογές. Ο μύλος δεν είναι κάτι απλό δυστυχώς, θέλει προσοχή.