Tamper

[anepro]

Μόνο αν το μετρήσεις (το portafilter) για περισσότερη σιγουριά.

[Christos]

Όχι το pf αλλά την εσωτερική διάμετρο του basket πρέπει να μετρήσεις πράγμα που ήδη έκαναν με παχύμετρο ο Άρης και ο Λευτέρης παραπάνω.

[anepro]

Αναφερόμουν στη διάμετρο. Δεν το διευκρίνισα. Επίσης δεν θυμόμουν ότι έχει ήδη γίνει μέτρηση της από άλλα μέλη.
Θα είμαι προσεκτικότερος στο μέλλον.

[coffee_junkie]

κάπου πρέπει να βόσκει ένα παχύμετρο εδώ πέρα, αλλά άντε να το βρω!

πόσο μικρότερη διάμετρο πρέπει να έχει το πατητήρι; 1 mm μικρότερη είναι πολύ; εννοείται βέβαια σε σχέση με την εσωτερική διάμετρο που έχει το καλαθάκι και όχι το pf χωρίς καλαθάκι

[Christos]

Σύμφωνα με τα παιδιά το κενό θα πρέπει να είναι 0.5mm.

[aris]

0,5 εως 0,7 κατά y.v.
Aλλά προσοχή!!! στην μέτρηση.ΔΕΝ μετράς το ανω μέρος αλλά κατεβαίνεις νοητά στο σημείο που θα γίνεται η τελική συμπίεση,και εκει θα πρέπει να αντιστοιχεί το 0,5-0,7

[Christos]

Διαβάζοντας το παρακάτω και βλέποντας ότι τα ίδια καλαθάκια μπορεί να έχουν και 0.6 mm διαφορά μεταξύ τους
http://www.coffeetamper.com.au/informat ... crepancies
και με την λογική ότι αλλάζοντας στο μέλλον καλαθάκια μπορεί ένα tamper με πολύ μικρό κενό να καταστεί ακόμα και άχρηστο θα έλεγα καλύτερα να πας για 58* mm ή εάν πάρεις Concept-Art (CA) από eurogat να πας εκεί με τα καλαθάκια σου και να το δοκιμάσεις επιτόπου.

*Σημείωση: Δεν ξέρουμε και το CA που πολλοί από εμάς αγοράσαμε το 58άρι εάν όντως είναι εγγυημένα 58 mm. Δεν γνωρίζω εάν κάποιος από το forum το μέτρησε με ακρίβεια.

[coffee_junkie]

ευχαριστώ για τις όπως πάντα χρήσιμες συμβουλές σας!

παίρνω το καλαθάκι μου και φεύγω

[coffee_junkie]

πήρα τελικά ένα tamper των 57mm inox με κυρτό πάτο, καμία σχέση βέβαια με το μαμίσιο! αφήνει λίγο κενό αλλά δεν με ενοχλεί ιδιαίτερα (καλύτερα έτσι παρά να σφήνωνε!). Η περιστροφική κίνηση γίνεται πανεύκολα και υπάρχει δυνατότητα για πολύ πιο δυνατό πάτημα (το πλαστικό θα έσπαγε!)

[Christos]

Καλά πατήματα. Τι μάρκα πήρες τελικά; τιμή; τι σε οδήγησε στο να επιλέξεις με κυρτό πάτο;