Βοήθεια για επιλογή μηχανής

[BILL79]

Καλημέρα !
Έψαξα λιγο στο forum και είδα οτι προτείνετε για εμας τους "νεους" μηχανές οπως την Gaggia classic και Lelit
Είδα ομως και άλλες μηχανές και θέλω την γνωμη σας και τη βοήθεια σας για να επιλέξω την σωστη με βάση την τιμή/αποτέλεσμα
Εχω απογοητευτεί με τις κάψουλες (Nespresso - Iperespresso εχω και τις δυο + μια Silvercrest Lidl) και απο τις καφετέριες όπου αν δεν δουλεύει εκείνη την ωρα συγκεκριμένος barista σωστο κάφε δεν πίνω
1. Lelit PL41EM
2. Lelit PL41EM plus (με PID αξίζει τα επιπλεον χρήματα)
3. Francis Francis X1
4. Ascaso Dream (αυτή έχει thermoblock - ειναι πλεονέκτημα ή μειονέκτημα; (δεν με ενδιαφέρει ο χρόνος παρασκευής αλλά η ποιότητα του αποτελέσματος)

για μύλο σκέφτομαι τον Graef cm702

Αναμένω τις απαντήσεις σας
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων !

[Christos]

Καλωσόρισες στο forum.
Κανένας (ή μόνο ένας και αν) δεν προτείνει την νέα Gaggia Classic. Κοιτάς ανάλογα τα οικονομικά σου προς Lelit και κατά προτίμηση με PID.
Κοιτάς επίσης στις Αγγελίες. Πολλές καλές ευκαιρίες εμφανίζονται κατά καιρούς.

[Luckees]

Καλησπέρα Βασίλη και καλωσήρθες!

Η Lelit είναι η βάση για να ξεκινήσεις και το PID είναι απαραίτητο ειδικά για κάποιον που ξεκινάει τώρα και δεν θέλει να πελαγώσει. Διαβάζοντας περισσότερο θα δεις οτι το μαγικό ζουμάκι στο φλιτζάνι σου, προκύπτει από τον συνδυασμό και έλεγχο πολλών παραμέτρων. Όσες περισσότερες ελέγχουμε, τόσο λιγότερα τα βάσανά μας.

Κοιτάς μηχανή με boiler γιατί θα έχεις μεγαλύτερη θερμοκρασιακή σταθερότητα σε σχέση με το thermoblock.

Για μύλο θα προτιμούσα περισσότερο έναν stepless όπως τον conic Αscaso ή τουλάχιστον τον 800αρη Graef με τα περισσότερα βήματα. Καταλαβαίνω οτι τα οικονομικά όλων είναι στενά, αλλά το καλύτερο (και συνήθως ακριβότερο) θα είναι πάντα φθηνότερο σε βάθος χρόνου.

[BILL79]

Σας ευχαριστώ για τις απαντήσεις σας, μάλλον θα προτιμήσω την Lelit με αυτα που ειχα διαβασει σε παλιοτερα post έκλεινα προς τα εκει αλλά ειπα να ρωτησω μηπως εχει αλλαξει κατι μεχρι σημερα. Φαινεται πως η Lelit για αρχαριους ειναι διαχρονικη !

[Joe]

H lelit pl41em ξερει κανείς αν εχει pressurized ή non pressurized pf?

[Luckees]

Non!

[Joe]

Ερχεται μαζι με τη μηχανη ή πρεπει να το αγορασω ξεχωριστα;

[georgio]

Μαζι και το πορταφιλτερ! Πηγαινε στο γκαζι στην εκθεση και ριξε μια ματια στο περιπτερο του barista.gr, με το που μπαινεις το πρωτο αριστερα είναι. Ευκαιρεία είναι να δεις τις μηχανές απο κοντά να σου λύσουν όποια απορία θες ,πραγμα που δεν είναι τοσο εύκολο παντα μεσω ενος φορουμ, ειδικά αν είσαι πρωτάρης και επιπλεον εχει και μια εκπτωση 10% για τις μερες του φεστιβαλ

[Joe]

Χαχαχα οντως; Και εγω σημερα παραγγειλα τη μηχανη απο το site τους. Θα την ακυρωσω και θα παω να την παρω απο εκει αφου εχει και εκπτωση. Σε ευχαριστω πολυ φιλε μου

[georgio]

Νομιζω και απ το site πρεπει να εχει εκπτωση. Απλα απο κοντα μπορεις να τη δεις και να ρωτησεις οτι θες ή και να σε βοηθησουν στη διαδικασία παρασκευής αφού σίγουρα θα χεις απορίες. Επίσης αν αγοράσεις μηχανη και μύλο μπορεις να χρησιμοποιήσεις το 10% του συνολικού ποσού για αγορά περιφερειακων(tamper,γαλατιερες,βουρτσες,καθαριστικα,τυφλο καλαθακι,θεση για το πατητιρι κλπ). Καλό θα ήταν να τα πάρεις όλα τα τώρα για να γλιτώσεις μεταφορικά στην πορεια! Καλή αγορά σου εύχομαι! Οτιδήποτε άλλη απορία ελεύθερα!