TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

PID, μετρητές πίεσης, και ό,τι άλλο χρειάζεται ώστε το "φιατάκι" σας να γίνει Mitsubishi Evo.
harryv
Δημοσιεύσεις: 511
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: DIY Mod G Classic
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: Newbie roaster

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από harryv » Δευ Δεκ 19, 2016 9:37 am

Φίλε μου σε χαίρομαι και σε ζηλεύω γιατί πιάνουν τόσο πολύ τα χέρια σου.
Στο λέω από τώρα, ότι άμα ποτέ αποφασίσεις να τη δώσεις θα είμαι ο πρώτος υποψήφιος αγοραστής.
Θα την πάρω γιατί τη βλέπω σαν κομψοτέχνημα από άνθρωπο με μεράκι.

ftoxos
Δημοσιεύσεις: 177
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 21, 2013 10:46 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: R. Silvia V4 Duo Pid
Μύλος:: Eureka Specialita
Οι καφέδες μου:: Molinari Gourmet Extra Dolce
Τοποθεσία: Αλεξάνδρεια Ν. Ημαθίας

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από ftoxos » Δευ Δεκ 19, 2016 10:53 am

harryv έγραψε:Φίλε μου σε χαίρομαι και σε ζηλεύω γιατί πιάνουν τόσο πολύ τα χέρια σου.
Στο λέω από τώρα, ότι άμα ποτέ αποφασίσεις να τη δώσεις θα είμαι ο πρώτος υποψήφιος αγοραστής.
Θα την πάρω γιατί τη βλέπω σαν κομψοτέχνημα από άνθρωπο με μεράκι.
Εσύ έχεις μηχανή "Κάτσε Καλά Εργαλείο"!

harryv
Δημοσιεύσεις: 511
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: DIY Mod G Classic
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: Newbie roaster

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από harryv » Δευ Δεκ 19, 2016 10:58 am

ftoxos έγραψε:Εσύ έχεις μηχανή "Κάτσε Καλά Εργαλείο"!
Δε θα τη πάρω για να τη χρησιμοποιώ, αλλά γιατί περικλείει το μεράκι ενός ανθρώπου - τεχνίτη.
Άλλωστε δεύτερη μηχανή απαγορεύεται, λόγω :waf:

ftoxos
Δημοσιεύσεις: 177
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 21, 2013 10:46 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: R. Silvia V4 Duo Pid
Μύλος:: Eureka Specialita
Οι καφέδες μου:: Molinari Gourmet Extra Dolce
Τοποθεσία: Αλεξάνδρεια Ν. Ημαθίας

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από ftoxos » Πέμ Δεκ 22, 2016 11:55 pm

Πάω με βηματισμό χελώνας.
Αργούν πολύ τα PID.
Αύριο θα δώσω μια γεύση της τελικής εικόνας του συνόλου.

http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... kx2okn.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... pp79wg.jpg
Επίσης στα πλαίσια της εξέλιξης παρήγγειλα μαζί με ένα 21gr καλαθάκι
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... nivleb.jpg

ftoxos
Δημοσιεύσεις: 177
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 21, 2013 10:46 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: R. Silvia V4 Duo Pid
Μύλος:: Eureka Specialita
Οι καφέδες μου:: Molinari Gourmet Extra Dolce
Τοποθεσία: Αλεξάνδρεια Ν. Ημαθίας

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από ftoxos » Παρ Δεκ 23, 2016 11:48 pm

Αρχίζω κι ανεβάζω πίεση. Αργούν τα PID και τρελαίνομαι!
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... 2wvrie.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... ef7buq.jpg

ftoxos
Δημοσιεύσεις: 177
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 21, 2013 10:46 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: R. Silvia V4 Duo Pid
Μύλος:: Eureka Specialita
Οι καφέδες μου:: Molinari Gourmet Extra Dolce
Τοποθεσία: Αλεξάνδρεια Ν. Ημαθίας

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από ftoxos » Τετ Δεκ 28, 2016 12:18 pm

Έφτασαν σε 2 μέρες από Ιταλία και συγκεκριμένα από το:
http://caffericambi.it/index.php?route=common/home
Μάλιστα και το Portfilter είναι γνήσιο και σε τιμή ασυναγώνιστη!

http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... pmlshv.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... yk9ht6.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... dp05pp.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... nqf58x.jpg

Αύριο περιμένω να παραλάβω το 1ο PID.

ftoxos
Δημοσιεύσεις: 177
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 21, 2013 10:46 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: R. Silvia V4 Duo Pid
Μύλος:: Eureka Specialita
Οι καφέδες μου:: Molinari Gourmet Extra Dolce
Τοποθεσία: Αλεξάνδρεια Ν. Ημαθίας

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από ftoxos » Πέμ Δεκ 29, 2016 4:06 am

Λίγο υπερβολικός θα πει κανείς, αλλά για να έχω το κεφάλι μου ήσυχο τοποθέτησα δύο ασφαλιστικά των 165C (το παλιό της μηχανής και το καινούριο) πάνω στο μπόιλερ σε σειρά, αφού πρώτα λίμαρα καλά και έκανα επίπεδες τις επιφάνειές των. Εκεί στις βίδες θα τοποθετηθούν και τα thermocouples.
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... flyfh9.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... pqvjbk.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... pcggkb.jpg

harryv
Δημοσιεύσεις: 511
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: DIY Mod G Classic
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: Newbie roaster

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από harryv » Πέμ Δεκ 29, 2016 9:23 am

Tι υλικό είναι αυτό που χρησιμοποίησες για τη μόνωση του boiler?

Και πως είναι δυνατόν ένα ασφαλιστικό να έχει 80+ ευρώ όταν όλη η μηχανή έχει 500 κάτι. Ή άλλαξες και το μανίσιο με άλλο?

ftoxos
Δημοσιεύσεις: 177
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 21, 2013 10:46 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: R. Silvia V4 Duo Pid
Μύλος:: Eureka Specialita
Οι καφέδες μου:: Molinari Gourmet Extra Dolce
Τοποθεσία: Αλεξάνδρεια Ν. Ημαθίας

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από ftoxos » Πέμ Δεκ 29, 2016 10:25 am

Τον Θερμοστάτη τον βρίσκεις από 6 Ευρώ ως και 20 Ευρώ αναλόγως του κέρδους που θέλει να βγάλει το μαγαζί.
Εγώ το βρήκα γνήσιο στα 6 Ευρώ από Ιταλία. Αλλά κι από Ελλάδα που έψαξα, το βρήκα στα 7 ευρώ από SITE με ανταλλακτικά Ατμοσίδερων.
Απλά θέλει λίγο ψάξιμο.
Για παράδειγμα:
http://www.barista.gr/el/8ermostaths-asfaleias-165c-2
Το παλιό είναι αυτό με το κόκκινο κουμπάκι που λείπει.

Όσον αφορά τη μόνωση είναι Αμερικάνικη ARMAFLEX με προδιαγραφές MILLITARY. Μονώνει θερμικά και ηχητικά.

ftoxos
Δημοσιεύσεις: 177
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 21, 2013 10:46 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: R. Silvia V4 Duo Pid
Μύλος:: Eureka Specialita
Οι καφέδες μου:: Molinari Gourmet Extra Dolce
Τοποθεσία: Αλεξάνδρεια Ν. Ημαθίας

Re: TOTAL MOD για Rancilio Silvia.

Δημοσίευση από ftoxos » Πέμ Δεκ 29, 2016 9:39 pm

Επιτέλους τοποθέτησα το 1ο PID αφού προηγουμένως τοποθετήθηκαν 2 Θερμικά ασφαλείας για να αποφευχθεί πάσης φύσεως έκρηξη. Μετρήθηκαν οι ανοχές του Thermocouple και βρέθηκαν οι μετρήσεις ακριβείς!
Απομένει το επόμενο το οποίο και αναμένω σύντομα!
Έφτιαξα και το 1ο αφρόγαλα με ρυθμισμένο στους 136c.
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... sund34.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... weq1xc.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... rmqrgt.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... 7wbyfu.jpg
http://i46.photobucket.com/albums/f129/ ... kpbdxn.jpg

Απάντηση