illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
-
jsiff
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
Καλημέρα σε όλους,
Κάτι που νομίζω δεν αναφέρθηκε είναι η βαθμοί πίεσης.
Το ότι η Nespresso Krups έχει 19 bars και οι άλλες 2 15bars δεν παίζει ρόλο?
Δεν είναι καλύτερο η μηχανή να έχει περισσότερα bars?
Κάτι που νομίζω δεν αναφέρθηκε είναι η βαθμοί πίεσης.
Το ότι η Nespresso Krups έχει 19 bars και οι άλλες 2 15bars δεν παίζει ρόλο?
Δεν είναι καλύτερο η μηχανή να έχει περισσότερα bars?
- Βαγγελης ο καφετζης
- Δημοσιεύσεις: 1559
- Εγγραφή: Πέμ Απρ 22, 2010 8:14 pm
- Μηχανή:: ECM Mechanika III PR
- Μύλος:: Compak K10 conic
- 2ος Μύλος:: Χειροκίνητος sozen
- Οι καφέδες μου:: Φρέσκοι specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα - Καστοριά
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
Καλημέρα και απο μένα!
Η πίεση που χρειάζεται για να γίνει η εκχύλιση του εσπρέσο είναι 9bar.
Δεν γνωρίζω οι μηχανές με κάψουλα πόσα bar χρειάζονται για να κάνουν την εκχύλιση, αλλά αυτό που επικρατεί είναι τα 9bar.Τουλάχιστον στις ημιαυτόματες μηχανές.
Βέβαια στα χαρακτηριστικά τους πολλές γράφουν 15,12 κτλ αλλά αυτό πιστεύω πως είναι το μάξιμουμ που μπορεί να δώσει η αντλία.Στην πραγματικότητα όμως όλες οι μηχανές (δεν ξέρω για αυτές με λειτουργία κάψουλας) είναι ρυθμισμένες κατά την εκχύλιση του καφέ να αποδίδουν 9bar.
Φαντάζομαι όμως και στις μηχανές που αναφέρεσαι θα ισχύει το ίδιο γιατί τα 9bar είναι σαν κανόνας όπως και η θερμοκρασία η οποία είναι 92-94 βαθμοί Κελσίου.
Η πίεση που χρειάζεται για να γίνει η εκχύλιση του εσπρέσο είναι 9bar.
Δεν γνωρίζω οι μηχανές με κάψουλα πόσα bar χρειάζονται για να κάνουν την εκχύλιση, αλλά αυτό που επικρατεί είναι τα 9bar.Τουλάχιστον στις ημιαυτόματες μηχανές.
Βέβαια στα χαρακτηριστικά τους πολλές γράφουν 15,12 κτλ αλλά αυτό πιστεύω πως είναι το μάξιμουμ που μπορεί να δώσει η αντλία.Στην πραγματικότητα όμως όλες οι μηχανές (δεν ξέρω για αυτές με λειτουργία κάψουλας) είναι ρυθμισμένες κατά την εκχύλιση του καφέ να αποδίδουν 9bar.
Φαντάζομαι όμως και στις μηχανές που αναφέρεσαι θα ισχύει το ίδιο γιατί τα 9bar είναι σαν κανόνας όπως και η θερμοκρασία η οποία είναι 92-94 βαθμοί Κελσίου.
- Christos
- Συντονιστής

- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
H παραπάνω πίεση από 15 bar πιστεύω ότι είναι απλά θέμα marketing.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.
-
Dimitris_P
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
έχω ακούσει ότι χρειάζεται για να τρυπήσει την κάψουλα. είχα και νεσπρέσσο για μια βδομάδα αλλά δε το ψαξα το θέμα όπως ήρθε έφυγε 
-
translator
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
Η κάψουλα στη Nespresso τρυπιέται από το έμβολο πάνω στο οποίο κουμπώνει η κάψουλα (έχει μεταλλικές ακίδες). Αυτό το έμβολο είναι ουσιαστικά το άκρο του σωλήνα μέσα στο οποίο ρέει το νερό από το θερμομπλόκ.
Γι' αυτό όταν εισάγουμε την κάψουλα και στη συνέχεια κατεβάζουμε το μοχλό, συναντάμε αντίσταση (αρκετή μάλιστα) στο τέλος της μοχλικής κίνησης: επειδή εκείνη τη στιγμή το έμβολο τρυπά την κάψουλα.
Γι' αυτό όταν εισάγουμε την κάψουλα και στη συνέχεια κατεβάζουμε το μοχλό, συναντάμε αντίσταση (αρκετή μάλιστα) στο τέλος της μοχλικής κίνησης: επειδή εκείνη τη στιγμή το έμβολο τρυπά την κάψουλα.
-
translator
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
Σήμερα που γυρνοβολούσα στο Golden Hall, έκατσε η φάση και δοκίμασα espresso από προωθητική ενέργεια της Dolce Gusto.
Συγκρίνοντάς την με τη nespresso που έχω σπίτι μπορώ με ασφάλεια να πω ότι όποιος ενδιαφέρεται για espresso πρέπει να διαλέξει: ΚΑΜΙΑ!
Η ταπεινή Pure είναι 5 κλάσεις ανώτερη από αυτό το νεροζούμι...
Προτιμήστε τη Dolce για τα υπόλοιπα ροφήματα, όχι για espresso.
Α και μην ξεχνιόμαστε, η NESTLE είναι πίσω και από τη Nespresso και από τη Dolce, με άλλα λόγια, σου δίνει την ψευδαίσθηση ότι έχεις επιλογές
Συγκρίνοντάς την με τη nespresso που έχω σπίτι μπορώ με ασφάλεια να πω ότι όποιος ενδιαφέρεται για espresso πρέπει να διαλέξει: ΚΑΜΙΑ!
Η ταπεινή Pure είναι 5 κλάσεις ανώτερη από αυτό το νεροζούμι...
Προτιμήστε τη Dolce για τα υπόλοιπα ροφήματα, όχι για espresso.
Α και μην ξεχνιόμαστε, η NESTLE είναι πίσω και από τη Nespresso και από τη Dolce, με άλλα λόγια, σου δίνει την ψευδαίσθηση ότι έχεις επιλογές
- dgn
- Δημοσιεύσεις: 128
- Εγγραφή: Δευ Σεπ 13, 2010 10:34 pm
- Όνομα: Δημήτριος
- Μηχανή:: Silvia heavy mod
- 2η Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Mazzer Major
- 2ος Μύλος:: Macap M4 Stepless
- Τοποθεσία: Athens
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
+1 Κι από εμένα.translator έγραψε:Συγκρίνοντάς την με τη nespresso που έχω σπίτι μπορώ με ασφάλεια να πω ότι όποιος ενδιαφέρεται για espresso πρέπει να διαλέξει: ΚΑΜΙΑ!
Η ταπεινή Pure είναι 5 κλάσεις ανώτερη από αυτό το νεροζούμι...
Προτιμήστε τη Dolce για τα υπόλοιπα ροφήματα, όχι για espresso.
Α και μην ξεχνιόμαστε, η NESTLE είναι πίσω και από τη Nespresso και από τη Dolce, με άλλα λόγια, σου δίνει την ψευδαίσθηση ότι έχεις επιλογές
Θα συμφωνήσω μιας και πρόσφατα έτυχε και δοκίμασα espresso και από τις 3.
Βέβαια ο πήχυς είναι ψηλά (Silvia & Macap & Taf coffe) αλλά ρε παιδιά δεν πινόταν. Νεροζούμι και όχι καφές.
Και το χειρότερο είναι ότι πολλοί έχουν τσιμπήσει και νομίζουν ότι πίνουν espresso...
- Christos
- Συντονιστής

- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
Φίλε dgn μιας και δοκίμασες και από iperespresso πως συγκρίνεται ο καφές που παίρνεις σε σχέση με τον κλασικό συνδιασμό σου. Θα μπορούσες να τα βάλεις σε κάποια σειρά από το 1-4 με "1" το καλύτερο;
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.
- dgn
- Δημοσιεύσεις: 128
- Εγγραφή: Δευ Σεπ 13, 2010 10:34 pm
- Όνομα: Δημήτριος
- Μηχανή:: Silvia heavy mod
- 2η Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Mazzer Major
- 2ος Μύλος:: Macap M4 Stepless
- Τοποθεσία: Athens
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
Πολύ απλά λοιπόνChristos έγραψε:Φίλε dgn μιας και δοκίμασες και από iperespresso πως συγκρίνεται ο καφές που παίρνεις σε σχέση με τον κλασικό συνδιασμό σου. Θα μπορούσες να τα βάλεις σε κάποια σειρά από το 1-4 με "1" το καλύτερο;
1 - φυσικά - Silvia
2- Nespresso
3 - iperespresso (αν και δεν ήταν καθόλου καλά ζεσταμένη η μηχανή)
4 - Dolce Gusto (μπλιαχ!)
- Christos
- Συντονιστής

- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: illy iperespresso vs dolce gusto vs nespresso
Ευχαριστώ 
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.




