Μετα την silvercrest τι?

[UltiMo_]

μα δεν ρωτησε κανενας "τι καφε μπορω να πιω με 100 ευρω"
ολες οι ερωτησεις ειναι του στυλ "θελω εσπρεσιερα αλλα εχω μονο 100 ευρω και δεν θα παρω μύλο για αρχη"
ε λογικό δεν ειναι εκει η απαντηση να ειναι "χωρις μυλο δε θα πιεις εσπρεσσο, και με την μηχανη που γλυκοκοιτας θα πιεις νεροζουμι. αν θες εσπρεσσο πρεπει να παρεις τουλαχιστον τα ταδε ταδε ταδε" ;

[cremas]

Θελω να τρεξω φορμουλα 1...να παρω ενα gti για αρχη? παρε αλλα οταν τερματισουν οι αλλοι εσυ θα εχεις κανει μονο 4 γυρους...οποτε δεν μπορεις να πεις οτι τρεχεις φορμουλα 1 τοτε....
Ειχα μια υπεραυτοματη μηχανη των 600ευρω για να κανω φρεντο βασικα...δεν εχει καμια σχεση με τους καφεδες απο καλα μαγαζια. Καμια κρεμα δεν ειχε ο καφες οποτε δεν ειναι εσπρεσσο αυτο που εβγαζε. Τωρα μαζευω χρηματα για καμια lelit η κατι αντιστοιχο γιατι αυτο ειναι το μινιμουμ για να κανεις καλο καφε στο σπιτι μαζι με καλο μυλο φυσικα. Σκεφτομουν να δοκιμασω με καμια saeco h delonghi αλλα το φοβαμαι οτι θα το μετανοιωσω. Ετσι διαβαζω τουλαχιστον στα φορουμ...ελπιζω να σκεφτομαι σωστα

[Edesso]

Πολυ καλα σκεφτεσαι, αλλα πρωτα ενα πολυ καλο μυλο!!!

[kondr7]

Με 150 ευρώ και λίγο πειραματισμό με ελαφρύ modding μπορείς να φτάσεις σε ένα επίπεδο καφέ που πολλές φορές είναι καλύτερο από αυτό της κοινής καφετέριας. Espresso με όλη την έννοια της λέξης σαφώς δε θα είναι. Πχ είχα ως πρώτη καφετιέρα πριν από 3-4 χρόνια την delonghi Ec155 των 80 ευρώ και ο καφές που έβγαζε αρχικά ήταν λίγο-πολύ μαύρο δηλητήριο. Μετά από λίγο ψάξιμο πήρα ένα χειροκίνητο μύλο Hario των 30 ευρώ, έκανα το portafilter bottomless, πήρα tamper και non-pressurised καλαθάκια και η ποιότητα του καφέ άλλαξε δραματικά. Δεν έβγαζε τις γεύσεις που βγάζει μια μηχανή προκοπής αλλά ο καφές πινόταν.

Το "καλό" είναι σχετικό. Για κάποιον πχ που δεν έχει δοκιμάσει τον "τέλειο" espresso και πίνει τους ετοιματζίδικους καφέδες των κοινών καφετεριών, το παραπάνω setup "των φτωχών" θα κάνει τη διαφορά. Οπότε μπορεί κάποιος να ξεκινήσει με ένα setup "πλέμπας" και όταν πια δεν τον ικανοποιεί ο καφές (κάτι που θα γίνει μάλλον γρήγορα) ή όταν βρει το κεφάλαιο να ανέβει κατηγορία.