ascaso imini i1

[lemon]

Σε ευχαριστώ για τους συνδέσμους, οφέλησαν.
Αρχικώς θεώρησα ότι υπάρχει διαφορά μεταξύ i1-i2 στον ατέρμονα κοχλία - λανθασμένη εντύπωση διαβάζοντας διάφορα νήματα.
Το έλυσα για να καταλάβω το πως εννοούσαν τον "τερματισμό".

Ευχαριστώ και πάλι.

[lemon]

Τελικά στις 21 στροφές από άκρη, έκανα την πρώτη ρύθμιση για κοπή καφέ Ipanema.
Χρησιμοποιώ καλαθάκι της DeLonghi με μετατροπή για non-pressurized.
Πολύ κοντά στις 20 στροφές που αναφέρει το μέλος tolis29.

Διαπίστωσα όμως στην αρχή μια μυρωδιά "καμένου", όχι καφέ αλλά υλικού όπως για παράδειγμα η μυρωδιά που δίνει ένα μοτέρ που έχει ανεβάσει θερμοκρασία λόγω υπερβολικής λειτουργίας.
Πιθανόν να ήταν λόγω 1ης χρήσης της μηχανής, στο 2ο καλαθάκι (διπλό) που γέμισα η μυρωδιά ήταν σαφώς λιγότερη...θα το παρακολουθήσω, γιατί στις οδηγίες χρήσης δεν αναφέρει προετοιμασία πριν την 1η χρήση.

Τέλος θεωρώ πολύ χρήσιμη την μετατροπή για αρίθμηση πάνω στη συσκευή, κυρίως για εκείνους που αρέσκονται να αλλάζουν είδος καφέ, δίχως να χάνουν ποσότητα καφέ ψάχνοντας και πάλι την ιδανική ρύθμιση.

[jogantas]

Οταν ενα μοτερ δουλευει για πρωτη φορα τα βερνικια απο τις περιελιξεις μυριζουν για λιγο καιρο.
Μετα εξασθενει η μυρωδια. Αλλιως θα εχει καποιο προβλημα.

[ThomasG]

Καλησπέρα...

Πήρα και γω αυτόν τον μύλο (σε brush inox ασορτι με classic) εφόσον με πόνεσε το χέρι με τον porlex...
Όλα καλά, απλά θέλει λίγο χτύπημα πριν απομακρύνεις το portafilter γιατί τα τελευταία 2 γραμμάρια κολλάνε μέσα και πέφτουν σιγά σιγά στο πάτωμα........ ==> ......Ερώτηση...υπάρχει τρόπος να αδειάζω το εσωτερικό από παλιούς καφέδες, όταν έχω καιρό να τον χρησιμοποιήσω? ( προφανως χωρις να τον ανοίξω...), η απλα τα πρωτα γραμμάρια του νέου καφέ τα πετάω?

Φίλε "tyxodioktis¨ εχω τον i-steel απο τον Ιουλιοτου14 και μέχρι τώρα για τα 195ευρω που κόστισε καινούργιος , 54mm επίπεδα μαχαίρια, 250W μοτερ, και με πολύ χαμηλές στροφές 700(για να μην καει τον καφε) ΔΕΝ θα τον αλλαζα.

Μόνο δύο αρνητικά χαρακτηριστικά εχει:
a) 3-4 Γρ καφέ κατακράτηση
β) Δυσκολία στην αρχική ρύθμιση κοψίματος

Το β) το ξεπερνάς με την εμπειρία και το α) Μπορείς όπως γράφεις να "χτυπάς" με το χερούλι από το πατητήρι το μεταλλικό στόμιο και το ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΟ να κάνεις μια μικρή "αλχημεία¨

Βρίσκεις μια μικρή τρόμπα για μπαλόνια με 1.99 € από το " http://www.e-jumbo.gr/pd/mpalonia-rocke ... tm?lang=el "
και με αυτή φυσάς στο μεταλλικό στόμιο και χρησιμοποιείς τον καφέ !!!
ΣΕ ΠΛΗΡΟΦΟΡΩ ΑΠΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ εμπειρία η κατακράτηση είναι πάρα πολύ μικρή μετρημένη με ζυγαριά.
Καν το και πες μου εντυπώσεις.

Σημείωση: Θα έχεις και τα μπαλόνια για να παίξουν τα παιδιά σου ....

ΘΩΜΑΣ

[lemon]

Οταν ενα μοτερ δουλευει για πρωτη φορα τα βερνικια απο τις περιελιξεις μυριζουν για λιγο καιρο.
Μετα εξασθενει η μυρωδια. Αλλιως θα εχει καποιο προβλημα.

Αυτό ακριβώς έγινε. Μετά από μερικά κοψίματα, η μυρωδιά εξαφανίστηκε.

[Theo164]

πήρα σήμερα τον η1 isteel brushed ίνοχ πολύ καλή και στιβαρή κατασκευή για την τιμή του
Μια λεπτομέρεια που πρόσεξα είναι τα κοψίματα στις λαμαρίνες στα καπάκια θα τα ήθελα ποιο στρογγυλεμένα, στην αφή δίνει ελάχιστα την αίσθηση τραχείας - αιχμηρής επιφανειας χωρίς όμως να είναι τόσο που να μπορεί να προκαλέσει κάποιο πρόβλημα...

πριν τον ταΐσω με καφέ άνοιξα το επάνω καπάκι να δω αν είχε ξανακόψει καφέ και για να μαρκάρω σημάδια
δεν είδα μέσα ίχνος καφέ ούτε είχε καθίσει κάτι στο λεπτό film από γράσο που είχε περιμετρικά στα ορειχάλκινα δόντια του γραναζιού και του ατέρμονα, αυτό αρχικά με έβαλε σε υποψίες γατί έχω διαβάσει ότι συνήθως υπάρχουν κάποια υπολείμματα καφέ λόγο δοκιμης στο εργοστάσιο αλλα οι οποιες υποψίες εξαφανίστηκαν μόλις πάτησα τον διακόπτη και από τα πρώτα 2 δευτερόλεπτα άρχισε να μυρίζει το βερνίκι από το πηνίο του μοτέρ

σχετικά με την ρύθμιση δεν χρειάστηκε να σημειώσω σημάδια γιατί ταίριαξαν ακριβώς με κάποιες βίδες μέσα στο μύλο δεν ξέρω αν έτυχε η αν είναι το ίδιο σε όλους τους i1 σημείωσα μονο μια κουκίδα στον άξονα του ατέρμονα για να μετράω στροφές

στην παρακάτω εικόνα όταν το σημείο P ευθυγραμμιστεί με το A ακριβώς εκεί είναι το σημείο 0(χωρις καφέ ανάμεσα στα μαχαιρια), τερματίζει η ελεύθερη κίνηση και αρχίζει να σφίγγει παίρνει και αλλο σφίξιμο αλλα δεν ξέρω ποσο δεν το δοκίμασα γιατί θέλει περισσότερη δύναμη και δεν θέλω να κάνω ζημια στα μαχαιρια

η χαρακιά στο σημείο P από τι κατάλαβα μπαίνει μια βίδα οριζόντια για να ασφαλίζει το δοχείο του καφέ, το σημείο A είναι η δεξιά βίδα της βάσης του άξονα του ατέρμονα

όταν το P ξεβιδώνοντας έρθει στο σημείο B είναι ακριβώς 14 στροφές εκεί είναι το ποιο λεπτό άλεσμα που η μηχανή έχει σχετικά κανονική ροη και μου δίνει σκούρο πηχτό καϊμάκι στον καφέ και την ποιο δυνατή γεύση, ποιο fine άλεσμα η ροη μειώνεται πολύ

όταν το P έρθει στο σημείο C είναι 19 στροφές εκεί η ροη είναι λίγο ποιο γρηγορη αλλα όχι μεγάλη διαφορα σε σχέση με τις 14 στο σημείο A, ο καφές έχει ποιο απαλή και λιγο ποιο ελαφριά γεύση το καϊμάκι είναι λίγο ποιο ανοιχτόχρωμο αλλα καλο και ο καφες πίνετε ευχαριστα

με ποιο coarse έχει μεγάλη ροη και η γεύση αρχίζει να θυμίζει ξέπλυμα - νεροζούμι

σύνολο καταναλωσα 100 γραμμάρια καφέ από αυτόν που έκανε δώρο το κατάστημα μαζί με τον μύλο τον καφε τον δοκίμασα με την silvercrest από τα lidl με το standard pressurized διπλό φίλτρο
αυτός πιστεύω είναι και ο λόγος που από 14 μέχρι και 19 στροφές περνώ αποδεκτά αποτελέσματα βάση των δυνατοτήτων της μηχανής που έχω, το pressurized φίλτρο συγχωρεί λάθη και δεν δίνει και τόσο σημαντικές διαφορες με αλλαγές σε λεπτομέρειες
Μόλις μου έρθει το μεταλικο tamper και κάνω και μια μόντα στο φίλτρο για να γίνει non-press. θα δοκιμάσω πάλι ...αν μέχρι τότε έχω καταφέρει και δεν έχω παραγγείλει την gaggia classic...

[john21]

Καλησπέρα σε όλους.
Σας παρουσιάζω ένα εύκολο mod που έκανα για να έχουμε αρίθμηση στο μύλο!

Έκανα αυτό το σχέδιο

στο pc στη συνέχεια έγινε εκτύπωση σε φωτογραφικό χαρτί.
Αφού λοιπόν έκανα την εκτύπωση μου έκοψα το σχέδιο και το γύρισα ανάποδα και έβαλα ταινία διπλής όψης και έτοιμο το αυτοκόλλητο

στη συνέχεια κόλλησα το αυτοκόλλητο στο hopper

μετά έκοψα έναν μικρό συνδετήρα

και το κόλλησα στο καπάκι του μύλου και έτοιμο το mod

[Christos]

Πολύ elegant υλοποίηση Γιάννη.
Το σχέδιο σου που ανέβασες μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως έχει και εάν ναι, σε τι διαστάσεις φωτογραφικού χαρτιού το εκτύπωσες;

[gsisr]

Μπράβο σου Γιάννη πολύ όμορφο αισθητικά!

[john21]

Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια.
Ναι τα σχέδιο που ανέβασα είναι αυτό που έκανα την εκτύπωση εγώ. Η αρίθμηση πηγαίνει ανάποδα δηλαδή από δεξια προςτα αριστερά γιατί έτσι είναι σωστό επειδή γυρίζει το hopper επίσης η αρίθμηση βγήκε πολύ καλή γιατί σε μια πλήρη περιστροφή του ατέρμονα αντιστοιχεί ακριβώς σε μια γραμμή (μικρή)
Το χαρτί έχει διαστάσεις 10×15.