Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
Faunos
Δημοσιεύσεις: 120
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 17, 2011 8:47 pm
Όνομα: Θάνος
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Graef CM 81
Οι καφέδες μου:: Στο ψάξιμο...
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από Faunos » Πέμ Αύγ 29, 2013 8:08 pm

:offtopic:
'Οταν το επίσημο όνομα είναι Χριστόδουλος, τότε ο Χρίστος γράφεται με 'ι'.
Διαφορετικά, η ορθή γραφή είναι 'Χρήστος'.

davarisx
Δημοσιεύσεις: 23
Εγγραφή: Δευ Αύγ 19, 2013 12:37 pm
Όνομα: Χρήστος
Μηχανή:: Gaggia classic
Μύλος:: Porlex Tall
Οι καφέδες μου:: Hausbrandt academia,Buondi limited

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από davarisx » Τρί Σεπ 03, 2013 5:08 pm

Παιδια παρελαβα σημερα απο Barista shop (να ειναι καλα τα παιδια)τον δικο μου Porlex.
Απλα ο μυλος δεν παιζεται,βγαζει καφε απο τριματα μεχρι πουδρα.
Τελειο και ομοιομορφο κοψιμο χωρις εμφανεις διαφορες.
Σας ευχαριστω και παλι ολους σας.
Αντε με το καλο και η Gaggia classic... :oneup: :oneup: :oneup:

digibill

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από digibill » Παρ Οκτ 11, 2013 5:13 pm

Μόλις παρέλαβα κι εγώ (μόλις σε μία εργάσιμη) τον δικό μου porlex από barista-shop.gr !! Ευχαριστώ την βοήθειά σας στην επιλογή του! Αγόρασα σήμερα κι ένα σακουλάκι Fazenda Daterra - Sunrise από το Taf και γεμάτος αγωνία για τα νέα γευστικά μονοπάτια που ανοίγονται (!!) έφτιαξα το πρώτο καφεδάκι μου σήμερα :coffee:
Σαφώς πιο ενδιαφέρον αποτέλεσμα από τα μέχρι τώρα. Δεν το συζητώ! Φαντάζομαι ότι με τον καιρό θα αρχίσω να καταλαβαίνω καλύτερα τις λεπτές υφές των ποιοτικών, φρεσκοκομμένων καφέδων....

xazaxaris

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από xazaxaris » Σάβ Οκτ 19, 2013 1:35 pm

Και γω παιδια παρελαβα τον συγκεκριμένο μύλο χτες απο barista shop(53 ευρω) και ειμαι πολυ ευχαριστημένος! Για την Gaggia Baby dose η θέση 2 ειναι ιδανικη και για εσπρεσακι με 8 γραμμαρια και για διπλό στα 16 ολα ατα με illy καφε με τον οποιο εγιναν και οι πρωτες δοκιμές! Πραγματικα ήπια ξανα καλο illy μιας και στις περισσότερες καφετεριες τον εχουν σταματησει λόγω κόστους και ειδικα το εσπρεσο το κάνουν πολύ μέτριο! Στη θέση 3 μου βγήκε αρκετα πιο γρήγορα στα 15 δευτερόλεπτα ισως και πιο κάτω ενω στο 2 περιπου 25! Θα κάνω και αλλες δοκιμές και θα ενημερώσω! Το θέμα ειναι οτι πίνουμε πλέον καφέ!!!

Άβαταρ μέλους
Edesso
Δημοσιεύσεις: 1083
Εγγραφή: Τετ Φεβ 13, 2013 4:46 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Espresso Baby DIY
2η Μηχανή:: V60/Bonavita
Μύλος:: Comandante C40
2ος Μύλος:: Compak K10
Οι καφέδες μου:: cup10 mokka
Τοποθεσία: Έδεσσα

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από Edesso » Τετ Νοέμ 27, 2013 12:21 am

loft έγραψε: Έχω βρει και ένα ακόμη mod που στόχο έχει να αυξήσει τα βήματα (κλικ) του μύλου, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει, γιατί φοβάμαι
πως η ρύθμιση δε θα είναι σταθερή.
Εκανα το παραπάνω mod για να αυξήσω τα κλικ του μύλου, λιγη προσοχή, ένα κοπίδι και γίνεται ευκολα μεσα σε 10΄λεπτα. Σημάδεψα τη ροδέλα και τη βάση στήριξης των μαχαιριών σε κάποιο κλικ, άλεσα και παρέμεινε στη ίδια θέση όπότε μάλλον είμαστε καλα. Αυριο θα ανεβάσω φότο
espresso junkie...

archi
Δημοσιεύσεις: 2
Εγγραφή: Δευ Οκτ 25, 2010 11:50 am

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από archi » Δευ Ιαν 20, 2014 12:36 pm

όποιος ενδιαφέρετε για τον μύλο ας το δει και από http://www.amazon.co.uk/Porlex-345-1254 ... rds=porlex
παρήγγειλα 2 (ο ένας για δώρο) και ήρθαν σήμερα που θα το δοκιμάσω κιόλας.
Μόνο πρόβλημα ότι έκανε 1 μήνα να έρθει από Ιαπωνία.

Άβαταρ μέλους
filthydwarf
Δημοσιεύσεις: 66
Εγγραφή: Τρί Ιαν 28, 2014 4:11 am
Όνομα: Παντελής
Μηχανή:: Gaggia Classic 2014
Μύλος:: Eureka mignon zero
2ος Μύλος:: Ascaso I2 The Cow
Οι καφέδες μου:: Cup αρχοντάκη
Τοποθεσία: Χανιά
Επικοινωνία:

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από filthydwarf » Κυρ Φεβ 02, 2014 7:15 pm

archi έγραψε:όποιος ενδιαφέρετε για τον μύλο ας το δει και από http://www.amazon.co.uk/Porlex-345-1254 ... rds=porlex
παρήγγειλα 2 (ο ένας για δώρο) και ήρθαν σήμερα που θα το δοκιμάσω κιόλας.
Μόνο πρόβλημα ότι έκανε 1 μήνα να έρθει από Ιαπωνία.
Ευχαριστώ πολύ για την πληροφορία... δεν έχω καταλήξει ακόμα ποια μηχανή θα πάρω ( ότι μου κάτσει με καλύτερη αναλογία τιμής ποιότητας μεταξύ baby, baby dose kai classic) αλλά σίγουρα θα προτιμήσω αυτόν τον μύλο γιατί και είναι οικονομικός και πιάνει λίγο χώρο ( βασικό στο σπίτι μου) και εδώ που τα λέμε μέχρι να ζεσταθεί η μηχανή τον έχεις αλέσει τον καφέ οπότε κανένα πρόβλημα

Άβαταρ μέλους
Nekcharis
Δημοσιεύσεις: 3
Εγγραφή: Τρί Μαρ 19, 2013 3:02 pm
Όνομα: Νεκτάριος
Μηχανή:: Gaggia Classic
2η Μηχανή:: Nespresso Essenza EN
Μύλος:: Porlex Tall
2ος Μύλος:: Graef
Οι καφέδες μου:: Bazzara

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από Nekcharis » Δευ Φεβ 03, 2014 1:07 pm

Από e-bay τον πήρα 36€ με τα μεταφορικά (με τη standard μεταφορά-κοντά ένα μήνα κοστίζει 31 περίπου €) και Ελλάδα ήρθε σε 2 εβδομάδες, αλλά ο ταχυδρόμος είπε να μου παρατείνει λίγο την αγωνία και το έφερε μετά από άλλη μία εβδομάδα. Όλα καλά και άψογος καφές, θέλει λίγο πειραματισμό ανάλογα τη μηχανή αλλά και τον καφέ.

Άβαταρ μέλους
Edesso
Δημοσιεύσεις: 1083
Εγγραφή: Τετ Φεβ 13, 2013 4:46 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Espresso Baby DIY
2η Μηχανή:: V60/Bonavita
Μύλος:: Comandante C40
2ος Μύλος:: Compak K10
Οι καφέδες μου:: cup10 mokka
Τοποθεσία: Έδεσσα

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από Edesso » Δευ Φεβ 03, 2014 5:04 pm

porlex paximadi.jpg
η ροδελα με διπλασια βηματα, εχω πλεον 3 κλικ διαθεσιμα για το διπλο καλαθακι
espresso junkie...

Άβαταρ μέλους
marinos7
Δημοσιεύσεις: 16
Εγγραφή: Τετ Δεκ 11, 2013 6:44 pm
Όνομα: Μαρίνος
Μηχανή:: Gaggia New Baby
2η Μηχανή:: Illy Francis Y1.1
Μύλος:: Porlex Tall
Οι καφέδες μου:: TAF
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης

Re: Porlex Coffee Grinder - χειροκίνητος μύλος.

Δημοσίευση από marinos7 » Δευ Φεβ 03, 2014 10:04 pm

triptsis πως εκανες αυτα τα αυλακια? Εμενα ο δικος μου εχει κατι "κουκιδες" που προεξεχουν στο παξιμαδι, δεν πανε προς τα μεσα!

Απάντηση