Ποιά Gaggia να πάρω?

[stapap]

Γιώργο, καλώς όρισες. Παρόλο που κι εγώ νέος είμαι θα προσπαθήσω να σου απαντήσω. Μπορεί να
μη σου μεταφέρω τις γνώσεις και την εμπειρία των παλαιότερων εδώ, από τους οποίους έμαθα κι εγώ
πράγματα που ούτε τα φανταζόμουν, αλλά ίσως δώ το θέμα από την ίδια σκοπιά (του νέου).

Καταρχήν είναι νομίζω βασικό αν έχεις τώρα μηχανή, οπότε μπορείς να περιμένεις να βρείς μια ευκαιρία,
όπως είπε ο dgn, δες και εδώ viewtopic.php?f=8&t=86&start=400#p34466, ή δεν έχεις οπότε πρέπει να αποφασίσεις τώρα. Έχοντας μια Evolution παλιά και ταλαιπωρημένη (αλλά λειτουργική ακόμη) και ξέροντας ότι κάποια στιγμή θα με αφήσει, παρόλο που προτεραιότητα ήταν ο μύλος, όταν το amazon.uk έβγαλε την classic σε 150 λίρες δεν το σκέφτηκα δεύτερη φορά (συνολικό τελικό κόστος 200 ευρώ). Αυτήν τη στιγμή την έχει 212 λίρες και το amazon.de 279 ευρώ, και τα δυό με δωρεάν μεταφορικά. Παράδοση του amazon.uk για την δωρεάν μεταφορά σε 2 βδομάδες περίπου.

Στη "Βίβλο της Gaggia Classic" viewtopic.php?f=5&t=1874#p30339 στην πολύ καλή παρουσίαση του Ιωσήφ
θα βρείς πολλές απαντήσεις. Όπως αναφέρει και ο ίδιος σε κάποια απάντησή του, classic & baby είναι
95% ίδιες. Βασικές διαφορές νομίζω είναι το σώμα (μεταλλικό-πλαστικό) και η OPV valve. Eκεί θα βρείς
και link για τη ρύθμιση της OPV και γνώμες για το αποτέλεσμα, link για backflushing κτλ.

Για το backflushing πρέπει να ισχύει και για τις δυό το ίδιο, αφού και οι δυό έχουν solenoid valve.
Δεν χρειάζεται διαφορετικό portafilter για τα κανονικά καλαθάκια (ούτε μετατροπή, απλά δεν βάζεις το πλαστικό μαραφετάκι που μπαίνει κάτω από το καλαθάκι στην τρύπα του portafilter), τα οποία όπως
και το "τυφλό" (που δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία της classic) τα προμηθεύεσαι απο την αντιπροσωπεία www.eurogat.eu και δεν πρέπει να είναι ακριβά.

Συμφωνώ με τον Χρήστο (διαχειριστή) από άλλο topic, ότι καλύτερα να αγοράζομε απο Ελλάδα, και ίσως όχι μόνο για την υποστήριξη, αλλά δεν έχω καταλάβει γιατί δεν εισάγουν την classic.

Συμφωνώ και μαζί σου "όσο πιο αναλογικά τόσο πιο καλά".

[Giorgio]

stapap σε ευχαριστώ για την αναλυτική απάντηση.
Ίσως αν δεν είχα ακούσει για τα τόσο συχνά προβλήματα της Baby να την είχα πάρει και να είχε τελειώσει κατευθείαν ο προβληματισμός μου αλλά από αυτά που διάβασα σου δίνει την εντύπωση πως μία στις δύο που πωλούνται είναι προβληματική. Βέβαια αν σου κάτσει και είναι "υγιής" έχει καλή αξιοπιστία μετά.
Επίσης έχω ξεμείνει από μηχανή οπότε πρέπει να επιλέξω σχετικά γρήγορα.
Ξέρει κανείς αν οι μηχανές που πωλούνται από το coffeitalia.de έχουν βύσμα για 230V ή θέλει μετατροπέα?

[dio]

Κανονικο ειναι το βυσμα δε θελει τιποτα.

[Giorgio]

Είδα ότι στο coffeeitalia.de έχει την Classic με δύο σετ, http://www.coffeeitalia.de/gaggia-classic-set.htm και http://www.coffeeitalia.de/gaggia_set_offer_1.htm τα οποία είναι και στην ίδια τιμή. Μήπως ξέρετε ποιο συμφέρει από άποψη απόδοσης, στην ουσία ποιος μύλος είναι καλύτερος γιατί η βάση δεν με πολυενδιαφέρει, απλά να υπάρχει.

[Y.V]

Παρε ξεχωριστα την μηχανή και ξεχωριστα τον μύλο.
Σε αυτα τα χρήματα ή έστω λίγο ακριβότεροι υπάρχουν πολύ καλύτεροι μύλοι (Μην υποτιμήσεις την κρισιμότητα ενός καλού μύλου για το τελικό αποτελεσμα).

[Christos]

Καλωσόρισες στο forum Γιώργο. Για να μην βγαίνουμε εκτός θέματος τίτλου, μπορείς να ψάξεις ή να δημοσιεύσεις κάποιο σχετικό ερώτημα σου στην ενότητα με τους μύλους.
viewforum.php?f=6
Ευχαριστώ.

[Μακεδονομάχος]

Έχω κι εγώ το ίδιο δίλημμα στην επιλογή του κατάλληλου μοντέλου gaggia
Μεταξύ classic και baby, κατέληξα στην classic
Είδα όμως πως υπάρχει και η class, όπως και η class D... Κάποια γνώμη για αυτές;

[Christos]

Καλωσόρισες στο forum.
Απ΄όσο είμαι σε θέση να γνωρίζω είναι η απλή Baby και η Baby dose αντίστοιχα αλλά inox και με διαφορετικά κουμπιά. Για εμένα προσωπικά η καλύτερη επιλογή είναι η Classic και ιδιαίτερα όταν κάποιος κατά καιρούς μπορεί να την βρει και κοντά στην τιμή της απλής Baby.

[Giorgio]

Η Classic τώρα παίζει στα 300 ευρώ με μεταφορικά.
Επίσης η Class D δεν εισάγεται από ότι ξέρω οπότε και αυτή πρέπει να γίνει παραγγελία από ξένο site.

Το αξιοθάυμαστο της Classic είναι ότι παρότι είναι παλιό μοντέλο, σχεδιαστικά την λες όμορφη (γούστα είναι αυτά) και έχει λίγο καλύτερα χαρακτηριστικά από την Class (OPV).

[Christos]

Η classic τώρα παίζει στις 212 λίρες που είναι περίπου 266 ευρώ στο amazon.co.uk με τα μεταφορικά μέσα.
http://www.amazon.co.uk/Classic-RI8161- ... 291&sr=8-1
αλλά υπήρξαν παιδιά που την αγόρασαν ακόμα πιο χαμηλά στις 150 λίρες (περίπου 190 ευρώ).
viewtopic.php?f=8&t=86&start=400#p34466