Mazzer mini E και ακρίβεια δοσομέτρησης με τον χρόνο.

[leftgalan]

Αγαπητοι μου φιλοι , ηθελα να κανω μια ρητορικη ερωτηση διοτι σε λιγο θα το ανακαλυψω δια της πρακτικης μεθοδου ...
οταν εχει κανεις ζυγαρια ακριβειας .... εαν ρυθμισει την δοση του μυλου να βγαζει πχ 18 γραμμαρια , κατα ποσο και στην επομενη φορα ο mazzer θα εχει ακριβεια στην δοση ? Εχει κανεις πρακτικη γνωση σ αυτο το θεμα ?

[Christos]

Θα κάνεις το πείραμα ή θα περιμένεις τον Γιάννη.
Φυσικά μπορείς να δεις και μερικούς χρόνους παρακάτω.
http://www.home-barista.com/espresso-gr ... ronic.html

ΥΓ Γιατί δεν άνοιγες νέο topic για τον mazzer mini Ε που είναι ο δικός σου; Εδω η συζητηση είναι για τον manual.
Update: Άνοιξα καινούριο θέμα εγώ.

[leftgalan]

Θα κάνεις το πείραμα ή θα περιμένεις τον Γιάννη.
Φυσικά μπορείς να δεις και μερικούς χρόνους παρακάτω.
http://www.home-barista.com/espresso-gr ... ronic.html

ΥΓ Γιατί δεν άνοιγες νέο topic για τον mazzer mini Ε που είναι ο δικός σου; Εδω η συζητηση είναι για τον manual.

Σωστος ... και για το λινκ

[leftgalan]

χρηστο ζυγαρια απο που να παρω ??

[Christos]

Να προσθέσω μερικά σημεία που ίσως θα έπρεπε να ληφθούν υπόψη: Οι διαδοχικές μετρήσεις όπως στο link είναι ένα ιδανικό σενάριο, τι γίνεται σε πιο πραγματικές συνθήκες;
α) Πόσο γεμάτο θα πρέπει να είναι το hopper;
β) Τι διαφορές παρατηρούνται από μέρα σε μέρα;

ΥΓ Χρωστάω και εγώ τις μετρήσεις από τον Vario.


viewtopic.php?f=2&t=751&start=20#p13010