Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

[stam]

"Από που πήρες τη lelit φιλε μου γιατί ψάχνομαι κι εγω για αγορά.
Επίσης για ζηγαρια ακριβείας έχει κανένας να προτείνει κάτι?:


Καλησπέρα, το πακέτο από barista

[Hatori]

Καταρχην σας ευχαριστω παρα πολυ για τις απαντησεις. Θα σκεφτω σοβαρα και τους 2 επιλογες (annita με ενσωματωμενο ή P41PlUST με εναν πολυ καλο μυλο) και θα ενημερωσω συντομα για την επιλογη! Την παραμετρο με την οποια οτι αγορασω σε 57mm μετα θα πρεπει να τα δωσω κ αυτα δεν την ειχα σκεφτει! Food for thought που λενε και στο χωριο μου!

Να θυμίσουμε και κάτι τελευταίο, ότι σε περίπτωση αναβάθμισης σε μηχανή, αναγκαστικά πρέπει να πάρεις και μύλο και μηχανή, όπως και στη περίπτωση αναβάθμισης μύλου εκτός κι αν εκεί θες μετά να έχεις δύο μύλους! Έναν για εσπρέσσο κι έναν για φίλτρου....

[laonikos78]

"Από που πήρες τη lelit φιλε μου γιατί ψάχνομαι κι εγω για αγορά.
Επίσης για ζηγαρια ακριβείας έχει κανένας να προτείνει κάτι?:


Καλησπέρα, το πακέτο από barista

https://www.amazon.de/Weightman-Silicon ... 35&sr=8-15
Καλή ζυγαριά και με χρονόμετρο, μικρή και χωράει κάτω από το group.
https://www.getcoffee.gr/p/mixanes-kafe ... eias-kafe/
Και άλλη μια στην ίδια λογική από Ελλάδα.

[ftso]

Ζυγαρια ακριβειας εγώ εχω αυτην

https://m.aliexpress.com/item/330091928 ... 241&gclid=


Την ειχα πάρει απο ebay για να ζυγίζω τον καφέ για την aeropress και τωρα και τα γραμμάρια του espresso. Πλέον νομίζω το aliexpress.com πιο safe.



Επίσης εχω και αυτό το χρονόμετρο το οποίο εχει και μαγνήτη και κολλάει μια χαρα πανω στην μηχανή μου!

https://www.e-jumbo.gr/kouzina/ergaleia ... o_1377030/

[Giorgos71]

Καλησπέρα στ φόρουμ.
Μήπως μπορείτε να βοηθήσετε στα μοντέλα της gaggia classic γιατί οι γνώμες είναι διφορούμενες τώρα το 21 υπάρχει κάποιο μοντέλο που ανταποκρίνεται σε πραγματικό espresso η πλέον μόνο η Lelit Macchine Caffè Anna PL41EM είναι η βάση για τον espresso η υπάρχει κάποια άλλη μάρκα με καλή τιμή.

[Hatori]

Καλησπέρα ! Πες μας ποιό είναι το budget σου και τα θέλω σου από μια μηχανή. Αν θα είναι η πρώτη σου μηχανή προτίμησε καλύτερα μια με pid

[Giorgos71]

Καφέ πίνω 4-5 καπουτσίνο αλλά με ελάχιστο γάλα , μηχανές έχω χαλάσει στα 12 χρόνια 4 μικρού κόστους τελευταία είχα delonghi . Τώρα επειδή διάβασα σε αυτό το site ότι τόσα χρόνια δεν έπινα τελικά espresso θέλω μια μηχανή καλή με το ελάχιστο κόστος ( τελευταία αγόρασα μύλο graef 720 ) . Από καφέδες μου άρεσε πολύ ο segefredo casa έτοιμος κομμένος αλλά επειδή τον έχουν πλέον διπλή τιμή πήρα τον μύλο αλλά δεν μπορώ να βγάλω ίδια ποιότητα. Και η μηχανή μου είναι delonghi φθηνή. Το budget μου θα ήθελα μια μηχανή με τα λιγότερα χρήματα , lelit με προσπάθεια.

[Hatori]

Αν είσαι του cappuccino μια μηχανή heat exchange είναι μονόδρομος για σένα. Που σημαίνει είτε πας σε μεταχειρισμένη είτε καινούργια (1000€+) ! Αλλιώς με μια lelit single boiler που αναζητάς θα ταλαιπωρηθείς αρκετά για το γάλα αλλά θα πιείς φανταστικά εσπρεσσάκια !!! Για αυτό σε ρώτησα ποια τα θέλω σου και ποιο το budget. Μη ξεχνάμε ότι μιλάμε για ένα χόμπι

[laonikos78]

Γιώργο μήπως είσαι κομματάκι 'αυστηρός' στα κριτήρια και τον αποθαρρύνεις;

Να παραμείνει στην Delonghi;

Να μην πιεί cappuccino;

[Hatori]

Ναι έχεις δίκιο φίλε ! Με συνεπήρε η φράση "τόσα χρόνια κατάλαβα ότι δεν έπινα εσπρέσσο" ! Πάμε πάλι απ' την αρχή....