Μηχανή αλλά τί μηχανή;

[cycloholic]

Καλημέρα! Μετά από μερικά χρόνια με απλές μηχανές εσπρέσσο(izzy και saeco poemia) σιγά σιγά σκέφτομαι την επόμενη αγορά μιας καλής αυτήν την φορά μηχανής! Δεν βιάζομαι, απλά θέλω να κατασταλάξω κάπου! Δυστυχώς δεν έχω και ιδιαίτερες γνώσεις στο αντικείμενο αν και θα ήθελα σιγά σιγά να ασχοληθώ, έχω διαβάσει κάποια βασικά πραγματάκια, θερμοκρασίες, πιέσεις χρόνοι κλπ αλλά δεν είμαι σε θέση ακόμα να συγκρινω μηχανές οπότε θα ήθελα να μου προτείνετε μερικές!

1)Τί θα μου προτείνετε να κοιτάω σαν επιλογές μηχανής; Πχ pid κλπ. Δεν θέλω αργότερα αν ασχοληθώ να ανακαλύψω ότι μου λείπει η τάδε επιλογή στη μηχανή

2)Επίσης αυτό που θα ήθελα λίγο την βοήθεια σας είναι ότι αρχικά σκεφτόμουν για αυτόματη μηχανή! Να πατάω ένα κουμπί το πρωί και να έχω έτοιμο καφέ!(τεμπέλης ) αλλά βλέπω να λένε ότι δεν παράγουν την ίδια ποιότητα καφέ με μια κλασική! Αυτό ισχύει και για τις πιο ακριβές αυτόματες; Να τις απορρίψω ή οχι;!

3)Βλέπω να παίζουν πολύ οι rocket espresso τελευταία, τί άποψη έχετε;

4)Budget 1000 ευρώ, οκ αν αξίζει κάτι τόσο πολύ μπορεί να ανέβω μέχρι 1500. Φυσικά αν μιλάμε για μικροδιαφορές από μια μηχανή των 300 ευρώ με μια μηχανή των 1000 (πχ η μία να έχει 9/10 και η άλλη 10/10) φυσικά θα προτιμήσω την πιο οικονομική :Ρ

5)Τέλος προτείνετε μου και κανένα "σοβαρό" καφέ συσκευασμένο να αγοράσω(δεν μένω ελλάδα).

Ευχαριστώ!

[Artisti]

Καλό είναι να ξέρουμε για ποια χώρα πρόκειται γιατί όλες οι αγορές δεν είναι ίδιες.

[cycloholic]

Σουηδία αλλά δεν είναι απαραίτητο να την αγοράσω απο εδώ. Ενδεχομένως από κάποιο ηλεκτρονικό κατάστημα εντός ΕΕ

[Artisti]

Για τον καφέ κυρίως ρώτησα.
Δεν έχει 3rd wave εκεί μάλλον πρέπει να έχει. Έχω ένα φίλο στο Μάλμο αλλά δεν πίνει καφέ
Μπορεί να πάρεις συνδρομή φρέσκου καφέ από την Αγγλία μέχρι να έρθει το Brexit.

https://www.independent.co.uk/extras/in ... 84051.html

Αν δεν θέλεις καθημερινά ατμό μια καλή επιλογή και δοκιμασμένη είναι η Bezzera Unica μαζί με τον μύλο της.
Για ECM το budget ξεφεύγει αρκετά.

[odys2008]

Δοκίμασε καφέ από το da Matteo . Έχει 2 Μπλεντ. Εγώ συνήθως παίρνω το klassisk espresso που είναι με επιγευση σοκολάτας. Και ο modern espresso είναι με γεύσεις φρούτων . Αξίζουν πάρα πολύ και οι δύο. Ψήνουν 2 φορές τον μήνα συνήθως.

[cycloholic]

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις! Ας ξεκαθαρίσω πρώτα το τοπίο με τις μηχανές και μετά το κοιτάμε και το θέμα του καφέ! Ενδιαφέρουσες και οι δύο επιλογές! Σήμερα λίγο που έψαξα reviews βλέπω πολυ καλές κριτικές για την breville BES870XL την οποία στην Ελλάδα την βλέπω σαν Catler es 8013!

[Artisti]

Αγαπητέ στο δικό μας φόρουμ δεν θα βρεις καθόλου καλά σχόλια για τις breville αν το ψάξεις.
Μάλλον έχουμε ριζική διαφωνία με τα βόρειο ευρωπαϊκά πρότυπα.

[wowthodoris]

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις! Ας ξεκαθαρίσω πρώτα το τοπίο με τις μηχανές και μετά το κοιτάμε και το θέμα του καφέ! Ενδιαφέρουσες και οι δύο επιλογές! Σήμερα λίγο που έψαξα reviews βλέπω πολυ καλές κριτικές για την breville BES870XL την οποία στην Ελλάδα την βλέπω σαν Catler es 8013!

Με ειχε απασχολησει και εμενα στο παρελθον και αποφασισα να μην παρω το ρισκο. Ειναι ολα θεμα τιμης, συμφωνω οτι δεν εχω διαβασει καλες κριτικες στην ευρωπη αλλα στην αμερικη την θεωρουν καλη (ή μαλλον ειναι μια αναγνωρισιμη μαρκα εκει). Το θεμα ειναι για ποιον λογο να δωσεις 1000 ευρω για μια μηχανη που στην αμερικη εχει 550 δολαρια. Αν εβρισκες μια πολυ καλη προσφορα πχ 350-400 θα καταλαβαινα να παρεις το ρισκο. Με τα χρηματα της breville εχεις παρα πολλες αλλες πολυ καλυτερες επιλογες.

[geornirv]

Εγώ την είχα την breville δηλ την sage. Εννοείται πως η lelit που εχω τωρα είναι καλύτερη.

[ellenikus]

Η ΛΕΛΙΤ δεν εχει πλαστικο .Η Μπρεβιλ εχει κυριως πλαστικο....Διαρκεια ζωης και δυνατοτητα επισκευης εντελως διαφορετικες.