Delonghi ECO 310.W

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
nobody4

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από nobody4 » Τετ Φεβ 18, 2015 7:29 pm

Αν και γνωρίζω ότι η συσκευή διαθέτει tamper, αν χρειαστεί να αγοράσει κάποιος έναν έξτρα πόσα mm διάμετρο θα πρέπει έχει για να ταιριάζει ακριβώς;

Άβαταρ μέλους
paradosiakos
Δημοσιεύσεις: 50
Εγγραφή: Κυρ Ιαν 18, 2015 11:51 pm
Όνομα: Kωνσταντίνος
Μηχανή:: Delonghi BCO260
2η Μηχανή:: Delonghi BCO410
Μύλος:: Max
Οι καφέδες μου:: Σκέτοι.

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από paradosiakos » Τετ Φεβ 18, 2015 8:41 pm

Ακριβως ταιριαζει 52mm tamper στα καλαθακια των delonghi.
Και με 51mm κανεις τη δουλεια σου αλλα γινεται λιγο εκνευριστικο το 1mm κενο που αφηνει.
Το κακο ειναι οτι δυσκολα βρισκεις 52αρι οικονομικο tamper...Eγω τουλαχιστον δε βρηκα και πηρα 51αρι.
Υποψιν οτι με τα μαμα pressurized καλαθακια δε χρειαζεται να αγορασεις μεταλλικο tamper.

nobody4

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από nobody4 » Τετ Φεβ 18, 2015 8:43 pm

Αυτά εδώ θα κάνουν;

1) http://www.ebay.co.uk/itm/Black-Handled ... 5d52f15cff

2) http://www.ebay.co.uk/itm/Ash-Handled-C ... 5d52f15c46

Ευχαριστώ για την βοήθεια!!!

Άβαταρ μέλους
paradosiakos
Δημοσιεύσεις: 50
Εγγραφή: Κυρ Ιαν 18, 2015 11:51 pm
Όνομα: Kωνσταντίνος
Μηχανή:: Delonghi BCO260
2η Μηχανή:: Delonghi BCO410
Μύλος:: Max
Οι καφέδες μου:: Σκέτοι.

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από paradosiakos » Τετ Φεβ 18, 2015 9:15 pm

Να 'σαι καλα.
Κατα πασα πιθανοτητα κανουν τελεια.
Ωραια tamperακια ειναι, ποσα μεταφορικα ζηταει;

PavlosK

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από PavlosK » Τετ Φεβ 18, 2015 9:17 pm

Εγώ δεν βλεπω τον λόγο γιατί να μην κάνουν. Αν θες να σιγουρευτείς 100% ότι κάνουν μέτρα με ένα παχύμετρο την εσωτερική διάμετρο από τα καλαθάκια στο πάνω χείλος και 5 χιλιοστά προς τον πάτο περιμετρικά και δες τι μετρήσεις θα πάρεις. Είναι φυσιολογικό, όταν μετράς σε διάφορα σημεία να έχεις μικροδιαφορές κάποιων μικρών του χιλιοστού. Αν είναι πάνω από 52 π.χ. 52,10 - 52,25 έως 52,50 τοτε κάνει το ταμπερ. Αν είναι 52 ακριβως ή 51,90 τότε καλύτερα μην ρισκάρεις να το αγοράσεις επειδή μάλλον δεν θα χωράει μέσα στο καλάθι....
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος PavlosK την Τετ Φεβ 18, 2015 9:18 pm, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.

nobody4

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από nobody4 » Τετ Φεβ 18, 2015 9:18 pm

4 λίρες μεταφορικά. Στο σύνολο βγαίνει περίπου στα 32€!!! :a013:

nobody4

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από nobody4 » Τετ Φεβ 18, 2015 9:29 pm

Theoprofil έγραψε:Εγώ δεν βλεπω τον λόγο γιατί να μην κάνουν. Αν θες να σιγουρευτείς 100% ότι κάνουν μέτρα με ένα παχύμετρο την εσωτερική διάμετρο από τα καλαθάκια στο πάνω χείλος και 5 χιλιοστά προς τον πάτο περιμετρικά και δες τι μετρήσεις θα πάρεις. Είναι φυσιολογικό, όταν μετράς σε διάφορα σημεία να έχεις μικροδιαφορές κάποιων μικρών του χιλιοστού. Αν είναι πάνω από 52 π.χ. 52,10 - 52,25 έως 52,50 τοτε κάνει το ταμπερ. Αν είναι 52 ακριβως ή 51,90 τότε καλύτερα μην ρισκάρεις να το αγοράσεις επειδή μάλλον δεν θα χωράει μέσα στο καλάθι....

Με μπέρδεψες φίλε μου! Πώς γίνεται οι μετρήσεις 52,10-52,25 έως 52,50 να ταιριάζουν ακριβώς και να μην χωράει στο καλάθι εάν οι μετρήσεις του είναι 52 ακριβώς ή 51,90;;;

PavlosK

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από PavlosK » Τετ Φεβ 18, 2015 10:03 pm

Όλες οι μετρήσεις αναφέρονται στο εσωτερικό του καλαθιού σε δύο σημεία. Στο χείλος και 4 χιλιοστά κάτω από το χείλος περιμετρικά. Θα πάρεις δηλαδή 4 μετρησεις. Μια βορια, μια νοτια μια Ανατολικά , μία δυτικά.
Αν το ταμπερ ειναι 52,00 και οι μετρησεις στο καλαθι δίνουν μέσο όρο στους 4 άξονες 51,90 απλά το τάμπερ δεν χωράει μεσα στο καλάθι.
Θα πρέπει ιδανικά το τάμπερ να είναι μικρότερο από το καλάθι κατά 0,20-0,40. Αν είναι το ίδιο η μεγαλύτερο για να μπει θα θέλει σφυροκάλεμο :lick:

nobody4

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από nobody4 » Κυρ Φεβ 22, 2015 9:46 am

Επειδή σαν αρνητικό της μηχανής (έχει δηλωθεί εδώ στο θέμα) είναι ότι έχει pressurised portafilter, εκτός από το βιντεάκι που κυκλοφορεί με το παλικάρι που αφαιρεί ένα μέρος του από κάτω, ποίες άλλες διαφορές υπάρχουν και αν αξίζει να αφαιρεθεί μονίμως και από τα δικά μας pf;

Άβαταρ μέλους
paradosiakos
Δημοσιεύσεις: 50
Εγγραφή: Κυρ Ιαν 18, 2015 11:51 pm
Όνομα: Kωνσταντίνος
Μηχανή:: Delonghi BCO260
2η Μηχανή:: Delonghi BCO410
Μύλος:: Max
Οι καφέδες μου:: Σκέτοι.

Re: Delonghi ECO 310.W

Δημοσίευση από paradosiakos » Κυρ Φεβ 22, 2015 2:48 pm

Αφαιρώντας την τεχνητή πίεση, ειτε βρίσκεται στο καλαθάκι είτε στο portafilter, ξεκινάς και πίνεις πολύ καλύτερα εσπρεσάκια.
Χρειάζεσαι όμως οπωσδήποτε μύλο. Χωρίς μύλο θα βασανίζεσαι τζαμπα αφού δε θα μπορεις να φερεις τον καφε εκει που θες για να έχεις μια ''αξιοπρεπή'' εκχύλιση.
Οπότε με έτοιμους κομμένους καφέδες μείνε στο pressurized.

Απάντηση