και βρήκα μερικές απαντήσεις στις ερωτήσεις που έκανα νωρίτερα :1. Ξαναδιάβασα το κείμενο του nefelim (Γιάννη). Αύριο το πρωί δοκιμάζω και μετράω τον όγκο του καφέ. Ο μύλος μάλλον έχει το 1,5 σαν τη λεπτότερη σκάλα. Θα μείνω στο δύο.
2. Το συρματάκι χρησιμεύει, για να σταθεροποιεί το φίλτρο όταν γυρνάμε ανάποδα το pf γιά να αδειάσουμε τον καφέ. Αύριο θα το βγάλω και θα δοκιμάσω. Το Σάββατο πάω στοά Φέξη και θα αλλάξω τη ζυγαριά των 5kg / 1gr (18 Ευρώ) με αυτή των 200 gr / 0,1 gr (22 Ευρώ). Τώρα μπορώ να βάζω μόνο το φιλτράκι στη ζυγαριά και όχι όλο το pf το οποίο δεν στέκεται όρθιο με τίποτα.
Εξοικειώθηκα κάπως με τη μηχανή.
Καταλαβαίνω τώρα καλύτερα πως δουλεύει. Συνειδητοποίησα επίσης ότι ξυπνάω νωρίτερα το πρωί έχοντας στο μυαλό μου τη γεύση του καφέ που θα ετοιμάσω (είπαμε, οι μικρές χαρές της ζωής
Ίσως πάλι να κυκλοφορεί πολύ καφεΐνη στο αίμα μου. Σκεφτείτε ότι πριν δύο χρόνια για δέκα "μαύρους" μήνες έμεινα χωρίς καφέ λόγω ομοιοπαθητικής).
