Hario Skerton MSCS-2TB [πρωτες εντυπωσεις-σημαδεμα]
- Σιδηρούς
- Δημοσιεύσεις: 138
- Εγγραφή: Τρί Ιουν 25, 2013 12:20 pm
- Μηχανή:: Silvercrest
- Μύλος:: Hario Skerton
- Οι καφέδες μου:: Στο ψαξιμο...
- Τοποθεσία: Αθήναι
- Επικοινωνία:
Re: Hario Skerton MSCS-2TB [πρωτες εντυπωσεις-σημαδεμα]
Φιλτατε αυτο ακριβως εκανα,αφου εσφιξα την ροδελα τερμα [ο αξονας με το μαχαιρι δεν γυριζει] εκανα ενα κλικ αριστερα και μολις ισα που αρχισε να γυριζει ο αξονας εθεσα αυτην την θεση ως αρχικη.Ενα κλικ δεν θεωρω πως ειναι τιποτα σπουδαιο στο συγκεκριμενο μυλο ουτε παιζει τοσο μεγαλο ρολο σε σχεση με την απλη μηχανη που εχω.Τα κλικ δεν εχουν γραναζωτη διαβαθμιση και ουτε ειναι απολυτη η θεση αφου καμια φορα το ασφαλιστικο [το Π] δεν ταιριαζει και πρεπει να δωσεις αλλο ενα κλικ για να κουμπωσει. Στην κοντινη φωτογραφια που εχω βαλει ηδη ειναι λασκα 1,5 φορα [εκανα δοκιμες 1 αλλα και στις 2 αλλα δεν ημουν ευχαριστημενος].
- Σιδηρούς
- Δημοσιεύσεις: 138
- Εγγραφή: Τρί Ιουν 25, 2013 12:20 pm
- Μηχανή:: Silvercrest
- Μύλος:: Hario Skerton
- Οι καφέδες μου:: Στο ψαξιμο...
- Τοποθεσία: Αθήναι
- Επικοινωνία:
Re: Hario Skerton MSCS-2TB [πρωτες εντυπωσεις-σημαδεμα]
Ο Hario συνεχιζει ακαθεκτος να κοβει 2 φορες την ημερα καφε.Για να σταθεροποιησω περισσοτερο το συνολο προσθεσα πανω απο την ρυθμιστικη ροδελα ενα παξιμαδι inox [με πατουρα σαν ροδελα "αστερακι"] στα 8mm που βοηθαει ετσι ωστε αυτη να μην εχει τζογο.
http://i.imgur.com/DnKc1Vj.jpg?1
Επισης επειδη το εργοστασιακο κομβιο ναι με ειναι ομορφο αλλα εχει την ταση να ξεβιδωνεται το αντικατεστησα με ενα παξιμαδι σαν το προηγουμενο στα 6mm.
http://i.imgur.com/WYlZ6Ye.jpg?1
Τωρα πλεον το γυρισμα ειναι λιγααακι πιο βαρυ αλλα πολυ πιο σταθερο και μ'αρεσει,το πανω παξιμαδι δεν το εχω σφιξει με κλειδι αλλα με το χερι γιατι ακομη ειμαι σε φαση πειραματισμων για το σωστοτερο κοψιμο.
Επι τη ευκαιρια αν σας δειξω αλλο ενα κολπακι που εφαρμοζω.Το βιδωτο καπακι του μυλου [επειδη δεν χρησιμοποιω το βαζακι του για αποθηκευση] το γυρισα απο την αναποδη και το εβαλα σαν πατουρα για το φλυτζανακι.Ετσι μειωνεται η αποσταση για να γλυτωσω οσο γινεται τις φουσκαλες λογω διαφορας υψους κατα την εκχυληση αλλα και μαζευει οτι σταζει μολις τραβηξω το φλυτζανι μεχρι να βγαλω το portafilter.
http://i.imgur.com/tW6EZJ5.jpg?1
Αυτα μεχρι στιγμης φιλτατοι....
http://i.imgur.com/DnKc1Vj.jpg?1
Επισης επειδη το εργοστασιακο κομβιο ναι με ειναι ομορφο αλλα εχει την ταση να ξεβιδωνεται το αντικατεστησα με ενα παξιμαδι σαν το προηγουμενο στα 6mm.
http://i.imgur.com/WYlZ6Ye.jpg?1
Τωρα πλεον το γυρισμα ειναι λιγααακι πιο βαρυ αλλα πολυ πιο σταθερο και μ'αρεσει,το πανω παξιμαδι δεν το εχω σφιξει με κλειδι αλλα με το χερι γιατι ακομη ειμαι σε φαση πειραματισμων για το σωστοτερο κοψιμο.
Επι τη ευκαιρια αν σας δειξω αλλο ενα κολπακι που εφαρμοζω.Το βιδωτο καπακι του μυλου [επειδη δεν χρησιμοποιω το βαζακι του για αποθηκευση] το γυρισα απο την αναποδη και το εβαλα σαν πατουρα για το φλυτζανακι.Ετσι μειωνεται η αποσταση για να γλυτωσω οσο γινεται τις φουσκαλες λογω διαφορας υψους κατα την εκχυληση αλλα και μαζευει οτι σταζει μολις τραβηξω το φλυτζανι μεχρι να βγαλω το portafilter.
http://i.imgur.com/tW6EZJ5.jpg?1
Αυτα μεχρι στιγμης φιλτατοι....
- Σιδηρούς
- Δημοσιεύσεις: 138
- Εγγραφή: Τρί Ιουν 25, 2013 12:20 pm
- Μηχανή:: Silvercrest
- Μύλος:: Hario Skerton
- Οι καφέδες μου:: Στο ψαξιμο...
- Τοποθεσία: Αθήναι
- Επικοινωνία:
Re: Hario Skerton MSCS-2TB [πρωτες εντυπωσεις-σημαδεμα]
Off topic:
Δοκιμασα πολλες φορες αλλα το συστημα με πεταγε εξω,δυστυχως δεν εχω πολυ ελευθερο χρονο ωστε σε μεγαλο κειμενο με αρκετες φωτογραφιες καθε μια να συμπιεζεται κλπ.
Μπορει σε μερικα χρονια οι συνδεσμοι να χαθουν,μπορει ομως οχι.Μου εχει τυχει σαν μελος την μια 3 φορες και την αλλη 2 να σβηνετε ολοκληρο forum απο hackers,φανταζεσαι αναμεσα στα δικα μου και τι δεκαδες χιλιαδες πραγματα χαθηκαν;
Δοκιμασα πολλες φορες αλλα το συστημα με πεταγε εξω,δυστυχως δεν εχω πολυ ελευθερο χρονο ωστε σε μεγαλο κειμενο με αρκετες φωτογραφιες καθε μια να συμπιεζεται κλπ.
Μπορει σε μερικα χρονια οι συνδεσμοι να χαθουν,μπορει ομως οχι.Μου εχει τυχει σαν μελος την μια 3 φορες και την αλλη 2 να σβηνετε ολοκληρο forum απο hackers,φανταζεσαι αναμεσα στα δικα μου και τι δεκαδες χιλιαδες πραγματα χαθηκαν;
Φιλτατε με συγχωρεις για την καθυστερημενη απαντηση αλλα λογω του οτι εβλεπα για καποιο διαστημα μεσω μικρου tablet το forum "εχασα" την απαντηση σου.Ευχαριστω πολυ για τον συνδεσμο θα τον μελετησω,οπως θα δεις ανωτερω [χωρις να εχω διαβασει τι μου ειχες βαλει] εκανα κατι σχετικο αλλα οταν ερθει η ωρα θα γινει κατι σαν αυτο που μου εδειξες.Σε ευχαριστω πολυ και παλι με συγχωρεις που "εχασα" την απαντηση σου και αναγκαστικα γραφω 2ο μηνυμα.realteam101 έγραψε:Επειδή μου θύμησες τα πρώτα μου βήματα με τον
συγκεκριμμένο μύλο και τα ψαξίματα που έκανα
για να τον φέρω σε σωστή ρύθμιση δες το παρακάτω
tip το έκανα και πήγε πολύ καλά.
http://www.home-barista.com/grinders/ky ... 21905.html
- Σιδηρούς
- Δημοσιεύσεις: 138
- Εγγραφή: Τρί Ιουν 25, 2013 12:20 pm
- Μηχανή:: Silvercrest
- Μύλος:: Hario Skerton
- Οι καφέδες μου:: Στο ψαξιμο...
- Τοποθεσία: Αθήναι
- Επικοινωνία:
Re: Hario Skerton MSCS-2TB [πρωτες εντυπωσεις-σημαδεμα]
Οι Βελτιωσεις στον Hario Skerton συνεχιζονται:
Εμπνευσμενος απο μερικα που ειδα στο ιντερνετ για τον συγκεκριμενο σκεφτηκα εναν τροπο να μειωσω τον τζογο που εχει ο αξονας μεσα στην πλαστικη φωλια του.Δεν ηθελα να βαλω κατι σταθερο πχ ακρυλικο γιατι φοβομουν πως αν μετα κατι πηγαινε στραβα [πχ ηταν σφιχτο το γυρισμα του αξονα] μετα θα ειχα δυσκολια να το βγαλω και να κανω επιδιορθωση.
Ετσι ο δαιμονιος Σιδηρους σκεφτηκε το θερμοσυστελλομενο!
https://2.bp.blogspot.com/-JppEzxRkD40/ ... 320/HS.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-XE_2f5rBcfg/ ... 1%2529.jpg
Εκοψα 2 κομματια και τα φορεσα το ενα πανω απο το αλλο ωστε να μπαινει λιγο πιο σφιχτα ο αξονας μεσα στην υποδοχη,να μην εχει τζογο ωστε να εχει λιγο καλυτερο κοψιμο.Η κινηση του δεν εμποδιζεται και ετσι δεν ζοριζεται αναιτια το μαχαιρι.
Με μια φαλτσετα εκοψα οτι περισσευε [λειπει η φωτογραφια].
https://3.bp.blogspot.com/-27Jsf4n0WjY/ ... 2%2529.jpg
Εγινε αντικατασταση της σιλικονουχας ροδελας απο αλλη φιμπερ ωστε να μην υπαρχει θεμα αντοχης,ναι μεν η σιλικονουχα εχει καλυτερη απορροφηση κραδασμων αλλα με την πατεντα με το θερμοσυστελλομενο δεν υφισταται αυτο το θεμα.Αναγκαστικα λογω διαφορας παχους της ροδελας εγινε καλιμπραρισμα του ρυθμιστη απο την αρχη στο επιθυμητο κοψιμο.
http://2.bp.blogspot.com/-GoCL_4hR0io/V ... 3%2529.jpg
Το σημαδι εγινε κοκκινο για να φαινεται καλυτερα σε συνθηκες χαμηλου φωτισμου
https://2.bp.blogspot.com/-5KWDpC7CgOM/ ... 4%2529.jpg
και αλλαξα και το παξιμαδι στην κορυφη με καποιο ομορφοτερο και πιο βολικο στο σφιξιμο.
Εμπνευσμενος απο μερικα που ειδα στο ιντερνετ για τον συγκεκριμενο σκεφτηκα εναν τροπο να μειωσω τον τζογο που εχει ο αξονας μεσα στην πλαστικη φωλια του.Δεν ηθελα να βαλω κατι σταθερο πχ ακρυλικο γιατι φοβομουν πως αν μετα κατι πηγαινε στραβα [πχ ηταν σφιχτο το γυρισμα του αξονα] μετα θα ειχα δυσκολια να το βγαλω και να κανω επιδιορθωση.
Ετσι ο δαιμονιος Σιδηρους σκεφτηκε το θερμοσυστελλομενο!
https://2.bp.blogspot.com/-JppEzxRkD40/ ... 320/HS.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-XE_2f5rBcfg/ ... 1%2529.jpg
Εκοψα 2 κομματια και τα φορεσα το ενα πανω απο το αλλο ωστε να μπαινει λιγο πιο σφιχτα ο αξονας μεσα στην υποδοχη,να μην εχει τζογο ωστε να εχει λιγο καλυτερο κοψιμο.Η κινηση του δεν εμποδιζεται και ετσι δεν ζοριζεται αναιτια το μαχαιρι.
Με μια φαλτσετα εκοψα οτι περισσευε [λειπει η φωτογραφια].
https://3.bp.blogspot.com/-27Jsf4n0WjY/ ... 2%2529.jpg
Εγινε αντικατασταση της σιλικονουχας ροδελας απο αλλη φιμπερ ωστε να μην υπαρχει θεμα αντοχης,ναι μεν η σιλικονουχα εχει καλυτερη απορροφηση κραδασμων αλλα με την πατεντα με το θερμοσυστελλομενο δεν υφισταται αυτο το θεμα.Αναγκαστικα λογω διαφορας παχους της ροδελας εγινε καλιμπραρισμα του ρυθμιστη απο την αρχη στο επιθυμητο κοψιμο.
http://2.bp.blogspot.com/-GoCL_4hR0io/V ... 3%2529.jpg
Το σημαδι εγινε κοκκινο για να φαινεται καλυτερα σε συνθηκες χαμηλου φωτισμου
https://2.bp.blogspot.com/-5KWDpC7CgOM/ ... 4%2529.jpg
και αλλαξα και το παξιμαδι στην κορυφη με καποιο ομορφοτερο και πιο βολικο στο σφιξιμο.




