Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

[snow]

Αυτόν θα τον πάρω στο επόμενο άνοιγμα παραγγελιών για μένα... Αν και θα τον ήθελα με flat. Είναι λίγο ακριβός θα ξεφύγουμε χρηματικά και δεν γίνεται να περιμένω τόσο. Ευχαριστώ πολύ πάντως.

[snow]

Καλησπέρα σας χρειάζομαι βοήθεια. Μήπως γνωρίζει κάποιος καλό site με καλές τιμές για αγορά entry level μηχανής και μήλου από Αγγλία; Θέλω να κάνω δώρο και προορίζεται για χρήση εκεί και θα φτιάχνει 2 με 4 καφεδες τη μέρα φαντάζομαι. Κάτι μεταξύ 600 εως 1000 ευρω το πολύ, για να καταλάβετε τι ψάχνω, για μηχανή και μύλο. Κάτι σε Lelit ή Rancilio Silvia σε μηχανή και καποιον μύλο value for money σχετικά οικονομικό αλλά αξιόπιστο. Ίσως και κάτι με τα δύο μαζί. Η Sage Batista express αξίζει; Βρήκα το coffeeitalia.co.uk Αν έχει κάποιος κάτι υπόψη σε site ή τρέχουσα προσφορά; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Sorry Delete την Sage Barista express είναι χάλια...

[Markos Z]

Καλημέρα σας,

Πρώτη φορά στο φόρουμ , Θέλω να σας ρωτήσω παιδιά , τι πρέπει να προσέξω αφού θέλω να αγοράσω μια μηχανή εσπρεσσο.

Είμαι ανά μέσα σε 3 μηχανές, 1)lelit pl41 plust pid ,
2) rancilio silvia E v6 2020 , 3)ecm casa single boiler .

Παίζει ρόλο το boiler αν είναι μπρούτζινο ; ή ορειχάλκινο;

Οι καφέδες που πίνω είναι κυρίως κρυες Παρασκευές.

Αν μπορείτε να με κατατοπισετε τι να κάνω ;;

[Zen308]

Μπρούτζος και ορειχαλκος έχουν περίπου τις ίδιες ιδιότητες οπότε δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο.
Το βασικό είναι η χρήση που θα κάνεις ώστε να αγορασεις εξαρχής τον ιδανικό τύπο μηχανής.
Αν πίνεις ροφήματα με αφρογαλα πάρε μια heat exchanger ή dual boiler αν και ανεβαίνει το κόστος.Σου κάνουν τη ζωή ασύγκριτα πιο εύκολη στην παρασκευή ροφημάτων με γάλα.
Αν φτιάχνεις κατα κύριο λόγο ή αποκλειστικά εσπρέσο, με μια καλή single boiler είσαι καλυμμένος, ιδανικά αν έχει και pid. Οι 3 που ήδη ανέφερες είναι πολύ καλές μηχανες για εσπρέσο. Τη silvia επειδή την έχω είναι κυριολεκτικά τανκ, μια commercial μηχανή σε μικρογραφία. Η lelit έχει το θετικό της εδώ αντιπροσωπείας και η Ecm είναι πάντα Ecm.

[dioz]

Καλησπέρα
Είμαι κάτοχος μίας Lelit PL41EM και μέχρι τώρα αγοράζω αλεσμένο καφέ από 2 συγκεκριμένα & γνωστά μαγαζία,
όπου γενικά έχω ικανοποιητική εκχύλιση.

Σκέφτομαι για αγορά κάποιου μύλου άλεσης
α) Μέχρι 200 ευρώ
β) Όσο γίνεται μαζεμένος σε διαστάσεις

Η επιλογή να πάω σε χειροκίνητο αξίζει ή τελικά θα καταλήξω πάλι να ψάχνω ηλεκτρικό ?

Παρακαλώ για τη βοήθειά σας.

[todoornot]

Χιλιοειπωμένα, αλλά έτσι κουλουβάχατα που γίνονται τα θέματα και οι κατηγορίες τι να πεις.
Και για το α) και για το β), Ascaso i-mini 2 και ο σχεδόν ίδιος lelit fred. Σχετικά ικανοποιημένοι δηλώνουν και οι κάτοχοι των ελαφρώς φθηνότερων Graef.

Χειροκίνητος, και για εσπρέσσο και για κάθε μέρα, πέφτει κομμάτι βαρύς. Αν δεν ισχύει το ένα από τα δύο, μπορεί να αξίζει.

[dioz]

Ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες!
Ισχύει ο καθημερινός εσπρέσσο...οπότε μάλλον προς απόρριψη ο χειροκίνητος.

[tziminhio]

Καλησπέρα σε ολο το team.. Η Lelit μου ήρθε απο Amazon μεσα σε μια εβδομαδούλα, παρέλαβα και τον Eureka Mignon Inst μεταχειρο απο τον Γιώργο (geathana), μου ήρθε και ο DRB απο round cup. Με 6-7 που έχω φτι'άξει μέχρι στιγμής , μπορώ να πώ οτι στην Κύπρο έπινα καλύτερο εσπρεσο . Μου φαίνεται οι δεν θα το πετύχω ποτέ. Όπως και να έχει σας ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές και φυσικά τον Γιώργο (geathana) τον οποίο ήδη έχω ζαλίσει. Καλά να είμαστε να σας ζαλίζουμε εμείς οι πρωτάρηδες στον χώρο.. Keep practicing..

[master1992g]

καλησπέρα, είμαι σε αναζήτηση μύλου, έχω βρεί τον eureka mignon manuale καινουριο στα 250€, οι διαφορες που εντοπισα σε σχέση με τον απλό mignon είναι ότι ο manuale βγαίνει σε μαυρο μόνο και το πλαστικο στην θεση που βαζεις το portafilter , κατα τ'αλλα βλεπω 50mm burrs και 260w γενικά ίδια specs . έχετε να προτείνετε κάτι άλλο σε budget μέχρι 350€, αξίζει να πάω σε sette στα 370€?
η μηχανη που εχω είναι gaggia classic.

[todoornot]

Μου φαίνεται οι δεν θα το πετύχω ποτέ.
Keep practicing..