Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
-
giorgos.b
- Δημοσιεύσεις: 180
- Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:49 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit Bianca
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Πειραιάς
Δημοσίευση
από giorgos.b » Κυρ Σεπ 13, 2020 9:50 pm
nkout έγραψε: ↑Κυρ Σεπ 13, 2020 1:53 pm
Δοκιμασα σήμερα να ανοίξω τον μυλο, αλλα η βιδα του κατω μαχαιριου ειναι σφιχτή με αποτελεσμα να γυριζει μαχαίρι αντι να ξεσφίγγει η βιδα. Πως το ανοίγετε εσείς? Σκεφτόμουν ειτε να φερω την ρύθμιση στη θεση calibrate ωστε να κολλησουν τα μαχαίρια, ειτε να βαλω καποιο ξυλινο σκεύος αναμεσα τους.
Δυσκολεύτηκα κι εγώ νομίζω την πρώτη φορά. Το "μυστικό" νομίζω ήταν να στρίψω το κλειδί
πολύ απότομα
Από κει και πέρα, ποτέ δεν το σφίγγω τόσο πολύ οπότε δεν έχω θέμα
-
Alexandros
- Δημοσιεύσεις: 178
- Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: Lelit Glenda
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA
Δημοσίευση
από Alexandros » Κυρ Σεπ 13, 2020 11:07 pm
Οι παραδόσεις για Οκτώβρη ενδέχεται να έρθουν μπροστά.
-
Συνημμένα
-
-
nkout
- Δημοσιεύσεις: 466
- Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
- Όνομα: Νικος
- Μηχανή:: Bezzera Unica
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Γαλατσι
Δημοσίευση
από nkout » Κυρ Σεπ 13, 2020 11:29 pm
giorgos.b έγραψε: ↑Κυρ Σεπ 13, 2020 9:50 pm
Δυσκολεύτηκα κι εγώ νομίζω την πρώτη φορά. Το "μυστικό" νομίζω ήταν να στρίψω το κλειδί
πολύ απότομα
Από κει και πέρα, ποτέ δεν το σφίγγω τόσο πολύ οπότε δεν έχω θέμα
Πέτυχε!!! Χιλια ευχαριστώ!!!!!
-
Jousis
- Δημοσιεύσεις: 259
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 29, 2016 3:46 am
- Μηχανή:: nespresso
- 2η Μηχανή:: lelit mara x
- Μύλος:: niche zero
Δημοσίευση
από Jousis » Δευ Σεπ 14, 2020 12:42 am
Εγω παντως εχω προβλημα με στατικο που δεν ειχα με τον sette.
Δεν ειναι οτι χαλαει η συνταγη (αστεια κατακρατηση) αλλα πεφτουν λιγοι κοκκοι πανω στο πιατακι και γυρω γυρω και θελει καθαρισμα.
-
PublicDomain
- Δημοσιεύσεις: 821
- Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
- Μηχανή:: Bezzera Unica PID
- 2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
- Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
- Τοποθεσία: www.e-spresso.gr
Δημοσίευση
από PublicDomain » Δευ Σεπ 14, 2020 11:58 am
Jousis έγραψε: ↑Δευ Σεπ 14, 2020 12:42 am
Εγω παντως εχω προβλημα με στατικο που δεν ειχα με τον sette.
Δεν ειναι οτι χαλαει η συνταγη (αστεια κατακρατηση) αλλα πεφτουν λιγοι κοκκοι πανω στο πιατακι και γυρω γυρω και θελει καθαρισμα.
μη σταματάς αμέσως το μοτέρ, άστο να τρέξει λίγο ακόμα, το πολύ πολύ δώσε και ένα κούνημα στο τέλος.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr
-
Jousis
- Δημοσιεύσεις: 259
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 29, 2016 3:46 am
- Μηχανή:: nespresso
- 2η Μηχανή:: lelit mara x
- Μύλος:: niche zero
Δημοσίευση
από Jousis » Δευ Σεπ 14, 2020 2:41 pm
PublicDomain έγραψε: ↑Δευ Σεπ 14, 2020 11:58 am
Jousis έγραψε: ↑Δευ Σεπ 14, 2020 12:42 am
Εγω παντως εχω προβλημα με στατικο που δεν ειχα με τον sette.
Δεν ειναι οτι χαλαει η συνταγη (αστεια κατακρατηση) αλλα πεφτουν λιγοι κοκκοι πανω στο πιατακι και γυρω γυρω και θελει καθαρισμα.
μη σταματάς αμέσως το μοτέρ, άστο να τρέξει λίγο ακόμα, το πολύ πολύ δώσε και ένα κούνημα στο τέλος.
ΟΚ, με έχει εκπαιδεύσει ο graef με τις σφαλιαρίτσες.
Μιλάμε για 0,05γρ, δεν μετριούνται, δεν παίζουν πουθενά ρόλο στον καφέ.
-
agpol07
- Δημοσιεύσεις: 256
- Εγγραφή: Πέμ Σεπ 05, 2019 12:05 am
- Όνομα: Άγγελος
- Μηχανή:: Lelit PL41TEM Pid
- 2η Μηχανή:: Bialetti Brikka
- Μύλος:: Niche Zero
Δημοσίευση
από agpol07 » Τρί Σεπ 15, 2020 2:52 pm
Εγώ πριν ξεκινήσω το κόψιμο, το σπρώχνω προς τα πίσω (να σηκωθούν τα μπροστά πόδια στον αέρα 2-3 cm) και το αφήνω απότομα, έτσι ώστε να ρίξει ότι έχει απομείνει μέσα..
-
Spacof
- Δημοσιεύσεις: 78
- Εγγραφή: Σάβ Ιούλ 25, 2020 1:15 am
- Όνομα: Άκης
- Μηχανή:: Classika pid
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Αθήνα
Δημοσίευση
από Spacof » Πέμ Σεπ 17, 2020 11:57 pm
Πάντως όποιος είναι για παραλαβή τον Οκτώβριο, θα έχει το μύλο λογικά 1 βδομάδα ποιο νωρίς, βαριά αρχές του μήνα, ανεβάσαν ότι έστειλαν αρκετά κομμάτια!
-
kikos7
- Δημοσιεύσεις: 55
- Εγγραφή: Κυρ Απρ 07, 2019 10:32 am
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: Gaggia new baby
- Μύλος:: Eureka Mignon Sp.
Δημοσίευση
από kikos7 » Παρ Σεπ 18, 2020 12:05 am
Ήμουν περίπου το νούμερο 130 για τις παραγγελίες του Οκτωβρίου του niche σε άσπρο και σήμερα μου ήρθε μήνυμα ότι τον έστειλαν. Αναμενόμενη παραλαβή 29/9
Κάνει όντως 2 εβδομάδες να έρθει; και συγνώμη αν έχει ειπωθεί αλλά στην Ελλάδα ποιος παραδίδει DPD;
-
Spacof
- Δημοσιεύσεις: 78
- Εγγραφή: Σάβ Ιούλ 25, 2020 1:15 am
- Όνομα: Άκης
- Μηχανή:: Classika pid
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Αθήνα
Δημοσίευση
από Spacof » Παρ Σεπ 18, 2020 12:23 am
Από ότι έχω διαβάσει στο νήμα συνήθως κάνει 1 εβδομάδα, επίσης όπως έχουνε γράψει, εδώ η παράδοση γίνετε απο την acs .