Eureka Mignon Specialitá

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
vsiorikis
Δημοσιεύσεις: 93
Εγγραφή: Κυρ Απρ 12, 2020 2:59 am
Όνομα: Vassilis
Μηχανή:: Gaggia Baby Dosata
Μύλος:: Eureka Specialitá
Οι καφέδες μου:: Round Cup Villa Caldas
Επικοινωνία:

Re: Eureka Mignon

Δημοσίευση από vsiorikis » Παρ Ιούλ 24, 2020 5:34 pm

Alexandros έγραψε:
Παρ Ιούλ 24, 2020 5:09 pm
vsiorikis έγραψε:
Παρ Ιούλ 24, 2020 12:10 pm
Επίσης αν δεν σε νοιάζουν τα χρήματα ή δεν θες μια DIY λύση υπάρχει κι αυτό από την Eureka

https://www.eureka.co.it/en/plus/id/113.aspx
Είναι σίγουρο ότι ταιριάζει στον Specialita;
Από το βίντεο φαίνεται διαφορετικό το τελείωμα που εφαρμόζει στο μύλο και στα related products στη σελίδα δεν φαίνεται κάπου ο Specialita.
Ομολογώ ότι δεν είμαι σίγουρος αν ταιριάζει, στον Specialitá το τελείωμα έχει μια εξωτερική διάμετρο 41,55 mm δεν ξέρω αν βοηθάει αυτό στο ψάξιμό σου
I'm not questioning your powers of observation. I'm merely remarking upon the paradox of asking a masked man who he is!

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Eureka Mignon Specialitá

Δημοσίευση από johnsin » Παρ Ιούλ 24, 2020 6:46 pm

υπάρχει αυτό Dark grey bean hopper 300 grhttps://www.eureka.co.it/en/catalogo/pr ... /1/20.aspx

Άβαταρ μέλους
vsiorikis
Δημοσιεύσεις: 93
Εγγραφή: Κυρ Απρ 12, 2020 2:59 am
Όνομα: Vassilis
Μηχανή:: Gaggia Baby Dosata
Μύλος:: Eureka Specialitá
Οι καφέδες μου:: Round Cup Villa Caldas
Επικοινωνία:

Re: Eureka Mignon Specialitá

Δημοσίευση από vsiorikis » Παρ Ιούλ 24, 2020 10:31 pm

johnsin έγραψε:
Παρ Ιούλ 24, 2020 6:46 pm
υπάρχει αυτό Dark grey bean hopper 300 grhttps://www.eureka.co.it/en/catalogo/pr ... /1/20.aspx
Γιάννη αυτό είναι όπως το μαμά δοχείο αλλά σε σκούρο μαύρο

Δεν νομίζω ότι αλλάζει κάτι στο single dosing
I'm not questioning your powers of observation. I'm merely remarking upon the paradox of asking a masked man who he is!

Alexandros
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
Όνομα: Αλέξανδρος
Μηχανή:: Lelit Glenda
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA

Re: Eureka Mignon Specialitá

Δημοσίευση από Alexandros » Παρ Ιούλ 24, 2020 11:00 pm

Σκέφτομαι να κάνω καμία πατέντα βασιζόμενος σε κάτι τέτοιο:
https://aquaclubdesign.com/%CE%B4%CE%B9 ... CE%B1.html

Αλλά μέχρι στιγμής βρίσκω μόνο στα 2μ, που δεν συμφέρει. Εκτός αν μαζευτούμε μερικοί και μοιραστούμε τα έξοδα.
Αν υπολογίσει κανείς ότι χρειάζονται περίπου 10εκ, θεωρητικά μπορεί να βγάλει 19-20 κομμάτια.

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Eureka Mignon Specialitá

Δημοσίευση από johnsin » Παρ Ιούλ 24, 2020 11:17 pm

Αλέξανδρε δες σε λευκό pvc είναι πολύ φτηνότερο από το plexiglass.

Alexandros
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
Όνομα: Αλέξανδρος
Μηχανή:: Lelit Glenda
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA

Re: Eureka Mignon Specialitá

Δημοσίευση από Alexandros » Παρ Ιούλ 24, 2020 11:27 pm

'Σ'ωραίος...
Μου φαίνεται κάπου εκεί θα καταλήξω, μιας και θα είναι και πιο ευκολοδούλευτο...

Άβαταρ μέλους
vsiorikis
Δημοσιεύσεις: 93
Εγγραφή: Κυρ Απρ 12, 2020 2:59 am
Όνομα: Vassilis
Μηχανή:: Gaggia Baby Dosata
Μύλος:: Eureka Specialitá
Οι καφέδες μου:: Round Cup Villa Caldas
Επικοινωνία:

Re: Eureka Mignon Specialitá

Δημοσίευση από vsiorikis » Παρ Ιούλ 24, 2020 11:33 pm

I'm not questioning your powers of observation. I'm merely remarking upon the paradox of asking a masked man who he is!

nkout
Δημοσιεύσεις: 466
Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
Όνομα: Νικος
Μηχανή:: Bezzera Unica
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Γαλατσι

Re: Eureka Mignon Specialitá

Δημοσίευση από nkout » Δευ Αύγ 03, 2020 1:21 pm

Εβλεπα αυτο το βιντεο χθες: https://www.youtube.com/watch?v=6IjFfl-8Gu8

Αν αυτα που λεει ισχυουν, μια καλη λυση για single dosing ειναι να κρατησεις το δοχειο ως εχει, απλα αδειο. Βαζεις τον μυλο να αλεθει κ ριχνεις λιγους λιγους τους κοκκους.

θα το δοκιμασω κ αυτο.

gtone:1
Δημοσιεύσεις: 156
Εγγραφή: Κυρ Μαρ 18, 2018 12:05 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Expobar Brewtus iv-r
Μύλος:: Mazzer Major
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: Eureka Mignon Specialitá

Δημοσίευση από gtone:1 » Δευ Αύγ 03, 2020 7:47 pm

vsiorikis έγραψε:
Παρ Ιούλ 24, 2020 11:33 pm
Πάντως όσοι έχετε πρόσβαση σε 3D εκτύπωση δείτε κι αυτά

https://www.thingiverse.com/thing:4174043

https://www.thingiverse.com/thing:3865913

https://www.thingiverse.com/thing:3850014

https://www.thingiverse.com/thing:3053292
Υπαρχουν πολλα μαγαζια που σου εκτυπωνουν 3D. Περαν αυτου ειναι food safe? Εχουν ξαναειπωθει στο φορουμ viewtopic.php?f=2&t=6372

Άβαταρ μέλους
vsiorikis
Δημοσιεύσεις: 93
Εγγραφή: Κυρ Απρ 12, 2020 2:59 am
Όνομα: Vassilis
Μηχανή:: Gaggia Baby Dosata
Μύλος:: Eureka Specialitá
Οι καφέδες μου:: Round Cup Villa Caldas
Επικοινωνία:

Re: Eureka Mignon Specialitá

Δημοσίευση από vsiorikis » Δευ Αύγ 03, 2020 9:41 pm

nkout έγραψε:
Δευ Αύγ 03, 2020 1:21 pm
Εβλεπα αυτο το βιντεο χθες: https://www.youtube.com/watch?v=6IjFfl-8Gu8

Αν αυτα που λεει ισχυουν, μια καλη λυση για single dosing ειναι να κρατησεις το δοχειο ως εχει, απλα αδειο. Βαζεις τον μυλο να αλεθει κ ριχνεις λιγους λιγους τους κοκκους.

θα το δοκιμασω κ αυτο.
Φίλε Νίκο αναρωτιέμαι μερικές φορές αν καταπίνουμε την κάμηλο και διυλίζουμε τον κώνωπα; Πραγματικά όταν η δόση μας είναι 18γρ. αξίζει να ρίχνεις τους κόκκους λίγους λίγους; Εγώ πάντως χρησιμοποιώ το δοχείο το μαμά, ρίχνω τους κόκκους και κλείνω το πορτάκι του μόλις περάσουν όλοι και δεν έχω και pop corning. Νομίζω προς το παρόν δεν θα το ψάξω άλλο...
I'm not questioning your powers of observation. I'm merely remarking upon the paradox of asking a masked man who he is!

Απάντηση