Lelit pl41 plust

[knight_77]

Και σε μένα γίνεται αλλά δεν είχα παρατηρήσει ότι ξεκίνησε μετά το VST

Αν μπορείς δοκίμασε και με το μαμά καλαθάκι και ενημέρωσε με.

[pagratios]

Το δοκίμασα και όντως φαίνεται πως το VST είναι κάπως πιο ψηλό και σφινώνει πιο γρήγορα στην φλάντζα

[kchoriano]

Προχτές πήρα την δική μου Lelit Plust από το Barista. Πλέον όλες οι καινούριες παρτίδες έρχονται ρυθμισμένες από το εργοστάσιο στα 9 Βar και όχι στα 12 όπως παλαιότερα, συνεπώς δεν χρειάζεται καμιά παρέμβαση στην opv. Τέλος η έκδοση του pid είναι στο 1.05 και όχι 1.04 και 1.03 που είχα δει από άλλα post από άτομα που προφανώς είχαν αγοράσει την μηχανή τα προηγούμενα χρόνια.

Επειδή έχεις βάλει και μανόμετρο είσαι σίγουρος ότι στα 9 δεν την έβαλε ο τεχνικός του barista.gr ?

Καλημέρα,

Ναι. Μίλησα τηλεφωνικά μαζί του. Δεν την πείραξε καθόλου την opv μου πε. Έρχονται πλέον προρυθμισμένες. Βέβαια δεν είναι ακριβώς 9 οφείλω να σου πώ. Με τυφλό το πρώτο backflush είναι λίγο πάνω από τα 9,5 αλλά όχι 10 και τα επόμενα είναι λίγο πάνω από τα 9.

Κατά την εκχύλιση ξεκινάω με 9 bar και τελειώνω λίγο κάτω από 8,5

[knight_77]

Και εμένα ξεκινάει η εκχύλιση στα 9 bar και τελειώνει περίπου στα 8.5 bar.
Φυσιολογικό είναι

[kchoriano]

Τελικά μετά και από τις δικές σας υποδείξεις, παρήγγειλα το 18αρι VST μιας και κυρίως παίζω με 19gr δόση.
Περιμένω και ένα tamper 18.35mm απο εξωτερικό για να το χρησιμοποιήσω.
Αυτό που παρατήρησα όμως είναι πως το portafilter κλειδώνει στο group αρκετά πιο δύσκολα και όχι στην 6 ώρα, τόσο με το stock postafilter όσο και με το naked.
Με το μαμά καλαθάκι και ένα IMS που έχω δεν υπάρχει αυτό το θέμα.
Το έχει παρατηρήσει και κάποιος άλλος?

Ακριβώς το ίδιο συμβαίνει και σε μένα. Είναι απολύτως φυσιολογικό. Εξαρτάται από το basket και το λάστιχο που υπάρχει στο group. Όσο περνάει ο καιρός και χαλαρώνει το λάστιχο θα σου κουμπώνει ακόμα πιο κάτω. Είναι απόλυτα φυσιολογικό. Με το ims μου κουμπώνει ακόμα πιο κάτω, ενώ με το vst είναι πιο σκληρό και δεν πάει τόσο. Δεν υπάρχει κανόνας οτι πρέπει να πηγαίνει μέχρι 6 η ώρα. Την ίδια απορία είχα και γω και νόμιζα οτι πάει στραβά κάτι. Το πας μέχρι εκεί που πάει. Αυτός είναι ο κανόνας και μετά από κανά χρόνο αλλάζεις και την φλάτζα (το λάστιχο στο group) αν δεις οτι έχει απώλειες σε νερό.

[knight_77]

Τελικά μετά και από τις δικές σας υποδείξεις, παρήγγειλα το 18αρι VST μιας και κυρίως παίζω με 19gr δόση.
Περιμένω και ένα tamper 18.35mm απο εξωτερικό για να το χρησιμοποιήσω.
Αυτό που παρατήρησα όμως είναι πως το portafilter κλειδώνει στο group αρκετά πιο δύσκολα και όχι στην 6 ώρα, τόσο με το stock postafilter όσο και με το naked.
Με το μαμά καλαθάκι και ένα IMS που έχω δεν υπάρχει αυτό το θέμα.
Το έχει παρατηρήσει και κάποιος άλλος?

Ακριβώς το ίδιο συμβαίνει και σε μένα. Είναι απολύτως φυσιολογικό. Εξαρτάται από το basket και το λάστιχο που υπάρχει στο group. Όσο περνάει ο καιρός και χαλαρώνει το λάστιχο θα σου κουμπώνει ακόμα πιο κάτω. Είναι απόλυτα φυσιολογικό. Με το ims μου κουμπώνει ακόμα πιο κάτω, ενώ με το vst είναι πιο σκληρό και δεν πάει τόσο. Δεν υπάρχει κανόνας οτι πρέπει να πηγαίνει μέχρι 6 η ώρα. Την ίδια απορία είχα και γω και νόμιζα οτι πάει στραβά κάτι. Το πας μέχρι εκεί που πάει. Αυτός είναι ο κανόνας και μετά από κανά χρόνο αλλάζεις και την φλάτζα (το λάστιχο στο group) αν δεις οτι έχει απώλειες σε νερό.

Ευχαριστώ όλους για την ενημέρωση.
Εν αναμονή να παραλάβω το tamper για να ξεκινήσω τις δοκιμές.

[anstelios]

Το 20g VST το έχει δοκιμάσει κανείς σε αυτή την μηχανή πρόσφατα??
Ένα 22g VST που έχω και δουλεύει μια χαρά σε Gaggia Classic, δεν χωράει με τίποτα στην Lelit!
Μπαίνει στο PF (κανονικό και naked) αλλά όχι εντελώς γιατί ο πάτος του βρίσκει στον πάτο του PF με αποτέλεσμα να εξέχει η πάνω μεριά και να μην κουμπώνει με τπτ στο group, δε χωράει να στρίψει καθόλου!
Αν το 18άρι κουμπώνει με δυσκολία όπως λέτε τότε πιθανώς το 20g να μην κουμπώνει καθόλου!

[bpel86]

Να κάνω μια ερώτηση σχετικά με τη συντήρηση της μηχανής? Αρχικά να πω ότι την έχω στην κατοχή μου λίγο παραπάνω από 3 χρόνια και ότι πλέον φτιάχνω 5-7 καφέδες την εβδομάδα μιας και δε με βολεύουν τα ωράρια της δουλειάς για περισσότερους.
Η ρουτίνα μου είναι backflush με σκέτο νερό μετά από κάθε καφέ και με cafiza κάθε 15-20 μέρες. Επίσης αφαλάτωση κάθε 6 περίπου μήνες. Τέλος μια φορά το χρόνο αλλάζω τη φλάτζα του γκρουπ και το o-ring της ντουσιέρας.
Πέρα από αυτές τις διαδικασίες και μιας και την έχω αρκετό καιρό, χρειάζεται κάποια περαιτέρω συντήρηση; πχ να πάει για έλεγχο και καλύτερο καθαρισμό στην αντιπροσωπεία ή δεν έιναι απαραίτητο?

[kchoriano]

Να κάνω μια ερώτηση σχετικά με τη συντήρηση της μηχανής? Αρχικά να πω ότι την έχω στην κατοχή μου λίγο παραπάνω από 3 χρόνια και ότι πλέον φτιάχνω 5-7 καφέδες την εβδομάδα μιας και δε με βολεύουν τα ωράρια της δουλειάς για περισσότερους.
Η ρουτίνα μου είναι backflush με σκέτο νερό μετά από κάθε καφέ και με cafiza κάθε 15-20 μέρες. Επίσης αφαλάτωση κάθε 6 περίπου μήνες. Τέλος μια φορά το χρόνο αλλάζω τη φλάτζα του γκρουπ και το o-ring της ντουσιέρας.
Πέρα από αυτές τις διαδικασίες και μιας και την έχω αρκετό καιρό, χρειάζεται κάποια περαιτέρω συντήρηση; πχ να πάει για έλεγχο και καλύτερο καθαρισμό στην αντιπροσωπεία ή δεν έιναι απαραίτητο?

Ισως να πρεπει να την πας για να δουν την κατασταση του boiler. Ο κατασκευαστης δεν συστήνει αφαλατωση για αυτην την μηχανη. Εχουν γραφτεί πολλά μέσα στο ίδιο νήμα για την χρήση του dezcal της urnex και εχουν ανεβει και φωτογραφίες με κατεστραμένα boiler. Εμένα το barista μου πε οτι η καλυτερη λυση ειναι η προληψη με φιλτρα ρητίνης και κανάτα brita. Με αυτά δεν θα χρειαστεί ποτέ αφαλάτωση για οικιακή χρήση. Αν όμως κάνεις ποτέ προτιμησε φυσικά προιόντα οπως το ξινό και στην χειρότερη το pully descaler που το προτεινει ο κατασκευαστής ως έσχατη λύση

[pagratios]

Έχω την μηχανή σχεδός 4+ χρόνια κάθε 2-3 εβδομάδες cafiza και κάθε 2-3 μήνες dezcal. Είχα πάει την μηχανή για service λίγο πριν τα Χριστούγεννα με το άγχος αν θα είχα κάποιο θέμα παρόμοιο μετά το post viewtopic.php?f=5&t=4382&start=720#p87222 αλλά μου είπαν ότι ήταν μία χαρά.

Παρόλα αυτά πλέον έχω βάλει φίλτρο και στο νερό βρύσης αλλά και στην μηχανή