. Αφού ξεφορτώθηκα τη gaggia gran style με το πατενταρισμενο unpressurized portafilter για την αποθήκη , παρέλαβα πριν 2 βδομάδες την LELIT του τίτλου με όλα τα γνωστά καλούδια (PID , opv κτλ ) . Έκπληκτος
ανοίγω το κουτί και επαληθευω το αναμενόμενο: η ποιότητα της είναι φοβερή , το φινίρισμα τέλειο πιστεύω έχει δυνατότητες να δώσει φοβερούς καφέδες αλλά έχει 1 αρνητικό, το 57mm πορταφιλτερ(το ήξερα αλλά προτίμησα PID -δεν μπορούσα να ανέβω άλλο στην τιμή ) . Το πρόβλημα των ταμπερ και παρελκόμενων το έχω λύσει . Θέλω να ρωτήσω τους κατόχους της και μη , θα με περιορίσει αρκετά το μέγεθος του πορταφιλτερ ; Κυρίως με απασχολούσε ότι δεν θα πάρω VST , αλλά βρήκα ένα basket της ascaso competition το οποίο έχω παραγγείλει και υπόσχεται ακρίβεια στις τρύπες .. Έβαλα το μαμά καλαθάκι στο μικροσκόπιο και οι τρύπες είναι χάλια ! Το PID το έχω ρυθμίσει σύμφωνα με τις τρομερές οδηγίες του Παύλου .Κρατάει με μεγάλη ακρίβεια τους 93 με οφσετ 8 που έχω βάλει αλλά στην εκχύλιση με προθέρμανση 15-20 λεπτά μου βυθίζει στους 83-83 .Είναι φυσιολογικό ;
Αφησα το βασικό πρόβλημα για το τέλος -ο μύλος μου .
Ειχα από πριν τον graef cm 702. Αν και έχω πιει ήδη τρομερούς καφέδες σε σχέση με έξω (ήδη έχω καταναλώσει 250 tigrato,250 armenako Guatemala, 250 sweet blue taf) ξέρω ότι με περιορίζει αλλά δεν μπορώ να τον αλλάξω ακόμα λόγω οικονομικού . Πιστεύετε οτι χαλάει πολύ το αποτέλεσμα παρά την προσοχή την γύρω (ζυγισμένα μέσα έξω , κατανομή ,χρόνος ) .Μετά από αυτόν ποιος ταιριάζει περισσότερο με τη μηχανή ;
ΆΦησα για το τέλος μια έξτρα απορία , μετά τον καπουτσίνο αφήνω την πίεση του ατμού να εκτονωθεί σχεδόν και μετά ανοίγω την pump να γεμίσω το μποιλερ και μετά σβήνω την μηχανή . Είναι σωστό ; Το κάνω γιατί νιώθω ένα βάρος να αφήσω 125 βαθμούς κ πίεση στο μποιλερ.
Ευχαριστώ για το χρόνο σας , καλούς καφέδες σε όλους
απο ΄κει μας τελειωσε