Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

PID, μετρητές πίεσης, και ό,τι άλλο χρειάζεται ώστε το "φιατάκι" σας να γίνει Mitsubishi Evo.
odys2008
Δημοσιεύσεις: 230
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 20, 2010 2:52 pm
Όνομα: Οδυσσέας
Μηχανή:: ECM Classika PID
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από odys2008 » Δευ Απρ 30, 2018 10:12 am

Δεν έχει θέμα, το ρελέ εσωτερικά είναι 10Α. Το έχω καιρό έτσι. Έτσι κι αλλιώς θερμικά δεν τραβάς 3Α συνέχεια.

Άβαταρ μέλους
phoinix_gr
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Σάβ Απρ 22, 2017 12:27 pm
Όνομα: Ακης
Μηχανή:: Gaggia Classic PID
Μύλος:: Baratza Sette 270Wi

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από phoinix_gr » Δευ Απρ 30, 2018 10:32 am

Screen Shot 2018-04-30 at 10.44.20.png
Το οτι πολύς κοσμος το δουλεύει εδω και καιρό, χωρίς να εχει βγάλει θέμα δεν μου λεει κατι.

Απο την στιγμή που ο κατασκευαστής το δίνει 1Α (!) , και το δουλεύεις εκτός specs, δεν μπορείς να πεις με σιγουριά "Δεν έχει θέμα"
Ξέρεις οτι υπάρχει ενα ρίσκο οταν δουλεύεις εκτος specsμ και το παίρνεις, (είτε αυτό είναι λιγότερη ζωή, είτε πιθανότητα άπλα να σταματήσει να δουλεύει, είτε να παρει φωτιά. )

Προτιμώ να εχω ενα stand-by για σιγουριά, αν σκάσει να έχω να πίνω καφεδάκι μέχρι να κανει 1 μήνα να έρθει ο αντικαταστάτης του από τσάινα.
Gaggia Classic|Chinese PID|Auber temperature sensor|OPV 9bar|Rancilio silvia wand
Brass shower plate holder|IMS shower screen|IMS basket|Baratza Sette 270W Grinder|Belogia Jug

odys2008
Δημοσιεύσεις: 230
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 20, 2010 2:52 pm
Όνομα: Οδυσσέας
Μηχανή:: ECM Classika PID
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από odys2008 » Δευ Απρ 30, 2018 12:21 pm

Το ρελέ που χρησιμοποιούν είναι το SRD-12VDC-SL-A το οποίο έχει επαφές με κράμα AgCdO και σύμφωνα με τον κατασκευαστή του αντέχει 7Α. (Αν και πάνω του γράφει 10Α, 250VAC)

Από το datasheet του συγκεκριμένου ρελέ:
Relay.JPG
Τώρα φυσικά είναι και αν τα pcb tracks αντέχουν. Από τις εικόνες που έχω δεί, είναι αρκετά χοντρά και αντέχουν παραπάνω από το 1Α που δίνει ο κατασκευαστής του REX.

Φυσικά και το δουλεύεις out of specs σύμφωνα με τον κατασκευαστή του PID.

Απλά σου λέω ότι το ρελέ του αντέχει.

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από Christos » Δευ Απρ 30, 2018 12:45 pm

odys2008 έγραψε:...

Φυσικά και το δουλεύεις out of specs σύμφωνα με τον κατασκευαστή του PID.
Φαίη Σκορδά mode. :a048:
Είσαι εκτός και όταν το έχεις μόνο για την ρύθμιση/έλεγχο της θερμοκασίας του νερού για την εκχύλιση (για κάποιον που δεν τον ενδιαφέρει ο έλεγχος του ατμού);
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
phoinix_gr
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Σάβ Απρ 22, 2017 12:27 pm
Όνομα: Ακης
Μηχανή:: Gaggia Classic PID
Μύλος:: Baratza Sette 270Wi

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από phoinix_gr » Δευ Απρ 30, 2018 12:47 pm

Christos έγραψε: Φαίη Σκορδά mode. :a048:
Είσαι εκτός και όταν το έχεις μόνο για την ρύθμιση/έλεγχο της θερμοκασίας του νερού για την εκχύλιση (για κάποιον που δεν τον ενδιαφέρει ο έλεγχος του ατμού).
Why εισαι εκτος specs όταν το έχεις μόνο για την ρύθμιση/έλεγχο της θερμοκασίας του νερού για την εκχύλιση ?

Σε brew mode, δεν οδηγεί το REX απευθείας τις αντιστάσεις του θερμοστοιχείου, Το Solid-state relay τις οδηγεί.
Τα 3-5 Αμπερ τα οποία τραβάνε τα θερμοστοιχεία, δεν περνάνε πουθενα στο κυκλωμα του REX. Παρα στο "Hot-side" του SSR (εκει που ειναι η υψηλή ταση).
Gaggia Classic|Chinese PID|Auber temperature sensor|OPV 9bar|Rancilio silvia wand
Brass shower plate holder|IMS shower screen|IMS basket|Baratza Sette 270W Grinder|Belogia Jug

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από Christos » Δευ Απρ 30, 2018 12:51 pm

Ξέχασα το ερωτηματικό Άκη, ερώτηση έκανα. :a116:
Θα το διορθώσω.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

odys2008
Δημοσιεύσεις: 230
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 20, 2010 2:52 pm
Όνομα: Οδυσσέας
Μηχανή:: ECM Classika PID
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από odys2008 » Δευ Απρ 30, 2018 1:13 pm

Έτσι πολύ σωστά.

Πάντως το ερώτημα που θέτεις Άκη είναι πολύ σωστό. Είναι σημαντικό να ξέρουμε όσοι κανουμε αυτό το mod ότι τυπικά είμαστε εκτός προδιαγραφών και φυσικά αναλαμβάνουμε τις συνέπειες.

Τώρα αν θέλουμε να μπούμε και σε άλλες λεπτομέριες το ρελέ ναι με αντέχει 10Α αλλά στο life expectancy πέφτει στα 10000 cycles και αυτό στα 120V resistive load (cosφ=1). Στα 240V είναι φυσικά λιγότερο. Στο ίδιο curve είναι περίπου στις 60000 για 1Α.
life_expectancy.JPG
Δυστυχώς δεν μπόρεσα να βρω για τα 240V αντίστοιχο curve.

Άβαταρ μέλους
phoinix_gr
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Σάβ Απρ 22, 2017 12:27 pm
Όνομα: Ακης
Μηχανή:: Gaggia Classic PID
Μύλος:: Baratza Sette 270Wi

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από phoinix_gr » Δευ Απρ 30, 2018 1:17 pm

odys2008 έγραψε: Είναι σημαντικό να ξέρουμε όσοι κανουμε αυτό το mod ότι τυπικά είμαστε εκτός προδιαγραφών και φυσικά αναλαμβάνουμε τις συνέπειες.
Είμαστε σε απόλυτη συμφωνία odys2008. :oneup:

Απλα να διευκρινίσουμε:
  • Aν χρησιμοποιείται μόνο για ελεγχο Brew , ειμαστε εντός specs
  • Αν χρησιμοποιείται για ελεγχο Brew + ελεγχο ατμού (με σύνδεση όπως περιγράφεται στην πρώτη σελίδα αυτού του νήματος) , είμαστε εκτός specs
Gaggia Classic|Chinese PID|Auber temperature sensor|OPV 9bar|Rancilio silvia wand
Brass shower plate holder|IMS shower screen|IMS basket|Baratza Sette 270W Grinder|Belogia Jug

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από Christos » Δευ Απρ 30, 2018 1:32 pm

Πολλά μπράβο παιδιά! Έβαλα τις παρατηρήσεις σας ως προειδοποίηση στην αρχική δημοσίευση. :respekt:
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

AlexanderK
Δημοσιεύσεις: 5
Εγγραφή: Τρί Απρ 12, 2016 9:31 am

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από AlexanderK » Δευ Μάιος 14, 2018 11:09 am

Στο καινούργιο μοντέλο υπάρχει περίπτωση να γίνει κάτι τέτοιο?

Απάντηση