Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
- M.speciality
- Δημοσιεύσεις: 132
- Εγγραφή: Τετ Οκτ 19, 2016 1:15 am
- Όνομα: Μιχάλης
- Μηχανή:: San Reno racer
- 2η Μηχανή:: Gina goat story
- Μύλος:: Mythos
- 2ος Μύλος:: Bunn G2
- Οι καφέδες μου:: Cup10
- Τοποθεσία: ΑΓΙΟΙ ΘΕΟΔΩΡΟΙ
- Επικοινωνία:
Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
Πρωταθληματα καφέ
SCA GREECE
Παρασκευή 19/1/2018
Τελικός CUP TASTERS
Οι Νικητές είναι:
1. Αιμίλιος Κυπριώτης
2. Σπύρος Λαππας
3. Μιχάλης Πιπέρης από
(Cup10 Coffee Roaster)
Σάββατο 20/1/2018
Αυτοί που προκρίθηκαν στον τελικό του Latte Art είναι :
Χάρης Κατσικας
Μιχάλης Καραγιάννης
Δημήτρης Χρονόπουλος
Κυριάκος Τσαπεπας
Δημήτρης Μπουκουρης
Αλέξανδρος Φέρρας
Κυριακή 21/1/2018 αυτοί που προκρίνονται στον τελικό του Brewers cup είναι :
Στεφανος Φουκης
Στάθης Κορεμτας
Κέλλυ Χαραλαμπίδη
Τανια Κοσταντινοβα
Θοδωρής Νικόλαος
Γιώργος Δεληχρηστος
Κυριακή 21/1/2018 οι νικήτριες του IBRIK είναι:
1. Νατάσα Δημητρηαδου
2. Ειρηνη Νικολαου από
(Cup10 Coffee Roaster)
Με Αιθιοπία sun dried gr1 moplaco
SCA GREECE
Παρασκευή 19/1/2018
Τελικός CUP TASTERS
Οι Νικητές είναι:
1. Αιμίλιος Κυπριώτης
2. Σπύρος Λαππας
3. Μιχάλης Πιπέρης από
(Cup10 Coffee Roaster)
Σάββατο 20/1/2018
Αυτοί που προκρίθηκαν στον τελικό του Latte Art είναι :
Χάρης Κατσικας
Μιχάλης Καραγιάννης
Δημήτρης Χρονόπουλος
Κυριάκος Τσαπεπας
Δημήτρης Μπουκουρης
Αλέξανδρος Φέρρας
Κυριακή 21/1/2018 αυτοί που προκρίνονται στον τελικό του Brewers cup είναι :
Στεφανος Φουκης
Στάθης Κορεμτας
Κέλλυ Χαραλαμπίδη
Τανια Κοσταντινοβα
Θοδωρής Νικόλαος
Γιώργος Δεληχρηστος
Κυριακή 21/1/2018 οι νικήτριες του IBRIK είναι:
1. Νατάσα Δημητρηαδου
2. Ειρηνη Νικολαου από
(Cup10 Coffee Roaster)
Με Αιθιοπία sun dried gr1 moplaco
- Christos
- Συντονιστής
- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
Πολλά συγχαρητήρια Μιχάλη!
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
Μπράβο Μιχάλη και εις ανώτερα!
Καλή επιτυχία και στην Κέλλυ!
Καλή επιτυχία και στην Κέλλυ!
-
- Δημοσιεύσεις: 59
- Εγγραφή: Παρ Ιαν 06, 2017 5:48 pm
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Vbm domobar levetta
- 2η Μηχανή:: v60
- Μύλος:: La san marko 91
- 2ος Μύλος:: sozen
- Οι καφέδες μου:: cup10, kudu, ipanema
Re: Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
Συγχαρητήρια Μιχάλη !
- cosini
- Δημοσιεύσεις: 400
- Εγγραφή: Παρ Ιουν 16, 2017 10:57 am
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: Cosini DB espresso
- 2η Μηχανή:: Cosini Lever machine
- Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: HRM 350 ROASTING
- Οι καφέδες μου:: all
- Τοποθεσία: αθηνα
- Επικοινωνία:
Re: Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
5M οι απόλυτοι κανόνες για έναν τέλειο εσπρέσσο.
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση
- Jazz
- Δημοσιεύσεις: 1084
- Εγγραφή: Κυρ Ιουν 12, 2016 4:12 pm
- Όνομα: Σταυριάνα
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- 2η Μηχανή:: V60Hario,Bonavita
- Μύλος:: Compak E10 ON DEMAND
- Οι καφέδες μου:: Specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
Έτσιιιι !! Μπράβο Κάπτεν!! Αξίζει η δουλειά σου, φαίνεται πόσο σωστός επαγγελματίας και γνώστης του γένους καφέα είσαι. Εύχομαι να έρθουν κι άλλες επιτυχίες σύντομα! (Σε σένα και στην ομάδα σου φυσικά)
Και εμείς εδώ να στηρίζουμε το νέκταρ που ψήνεις!!
Και εμείς εδώ να στηρίζουμε το νέκταρ που ψήνεις!!
- M.speciality
- Δημοσιεύσεις: 132
- Εγγραφή: Τετ Οκτ 19, 2016 1:15 am
- Όνομα: Μιχάλης
- Μηχανή:: San Reno racer
- 2η Μηχανή:: Gina goat story
- Μύλος:: Mythos
- 2ος Μύλος:: Bunn G2
- Οι καφέδες μου:: Cup10
- Τοποθεσία: ΑΓΙΟΙ ΘΕΟΔΩΡΟΙ
- Επικοινωνία:
Re: Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
Αν και η Κέλλυ είναι γειτονακι μου και αν και έχω συμβάλει στο δρόμο που έχει πάρει στο κόσμο του καφέ,δεν της καβουρδιζω εγώ αν και πολύ χαίρομαι για τις επιτυχίες της!!!!Luckees έγραψε:Μπράβο Μιχάλη και εις ανώτερα!
Καλή επιτυχία και στην Κέλλυ!
Κάθε διαγωνισμός σε κάνει καλύτερο επαγγελματία ανεξάρτητα την θέση που θα κατακτησεις !!!!
Καλή επιτυχία σε όλους τους διαγωνιζόμενους!!!
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
Το ξέρω οτι δεν είστε μαζί κ σε τιμά η χαρά που νιώθεις, δείχνει ότι υπάρχει υγιής ανταγωνισμός.
- M.speciality
- Δημοσιεύσεις: 132
- Εγγραφή: Τετ Οκτ 19, 2016 1:15 am
- Όνομα: Μιχάλης
- Μηχανή:: San Reno racer
- 2η Μηχανή:: Gina goat story
- Μύλος:: Mythos
- 2ος Μύλος:: Bunn G2
- Οι καφέδες μου:: Cup10
- Τοποθεσία: ΑΓΙΟΙ ΘΕΟΔΩΡΟΙ
- Επικοινωνία:
Re: Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
Οι 6 του Barista είναι :
1.Μπουρμπάκης (Άνεμος)
2.Σωτήρος
3.Κατσιαβός
4.Κουλελή
5·Δασκαλοπούλου
6.Μωραΐτης
Συγχαρητήρια και Καλή Επιτυχία Για την Δευτέρας!
1.Μπουρμπάκης (Άνεμος)
2.Σωτήρος
3.Κατσιαβός
4.Κουλελή
5·Δασκαλοπούλου
6.Μωραΐτης
Συγχαρητήρια και Καλή Επιτυχία Για την Δευτέρας!
- M.speciality
- Δημοσιεύσεις: 132
- Εγγραφή: Τετ Οκτ 19, 2016 1:15 am
- Όνομα: Μιχάλης
- Μηχανή:: San Reno racer
- 2η Μηχανή:: Gina goat story
- Μύλος:: Mythos
- 2ος Μύλος:: Bunn G2
- Οι καφέδες μου:: Cup10
- Τοποθεσία: ΑΓΙΟΙ ΘΕΟΔΩΡΟΙ
- Επικοινωνία:
Re: Πρωταθληματα καφέ SCA GREECE
Παραθέτω το link με όλες τις βαθμολογίες τον προταθλιματον καφέ του SCA για το 2018
http://scaehellas.com/?portfolio=%CE%B7 ... E%B7%CE%BC
http://scaehellas.com/?portfolio=%CE%B7 ... E%B7%CE%BC