Συνοδευτικός μύλος για απλή espressiera
-
deschristi
- Δημοσιεύσεις: 33
- Εγγραφή: Τετ Φεβ 08, 2017 11:46 am
- Όνομα: Δέσποινα
- Μηχανή:: Lelit PL41 TEM pid
- 2η Μηχανή:: Hario V60-Aeropress
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Baratza Preciso
Re: Συνοδευτικός μύλος για απλή espressiera
o Fiorenzato Nano F4E μπορεί να αλέσει και για pour over -french press κλπ; Eίναι stepless ετσι δεν είναι, αρα είναι μόνο για espresso;Eπειδη βλεπω οτι μαζι με τον μυλο αγοραστηκε κι εξοπλισμος για pour over.
-
thakost
- Δημοσιεύσεις: 12
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 03, 2012 5:59 pm
- Μηχανή:: Lelit Pl41em
- 2η Μηχανή:: Illy Francis Y1
- Μύλος:: Eureka Mignion
Re: Συνοδευτικός μύλος για απλή espressiera
Όλοι οι μύλοι είναι για όλα.Απλά ο stepless είναι καλύτερος για espresso από ένα με steps γιατί μπορείς να έχεις μικρομετρική ρύθμιση μεταξυ δύο steps.Στον εσπρεσσο ακόμη κι αυτή η διαφορα μπορεί να επηρεάσει το τελικό αποτέλεσμα.