Compak K3 Touch

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
pavlosola
Δημοσιεύσεις: 215
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 19, 2016 2:17 pm

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από pavlosola » Κυρ Ιουν 12, 2016 11:49 pm

Καλησπέρα!
Έχει καμιά διαφορά ο Compak K3 από τον Eurogat K3;

Άβαταρ μέλους
manyjobs23
Δημοσιεύσεις: 328
Εγγραφή: Τρί Ιουν 28, 2011 12:13 pm
Όνομα: Μάνος
Μηχανή:: Izzo Alex Duetto III
2η Μηχανή:: Gene cafe roaster
Μύλος:: Wega 6.8 A Konik
Οι καφέδες μου:: Φρέσκοι speciality τι άλλο ?
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από manyjobs23 » Δευ Ιουν 13, 2016 12:10 am

Οχι, απλα επειδη η eurogat τους εισαγει σε μεγαλο αριθμο σαν αντιπροσωπος, εχει την δυνατοτητα να βαλει και την φιρμα της.Οπως και να εχει καλο ειναι να ρωτησεις και τους ιδιους για να εισαι σιγουρος.
Έλα ρε κυρά (La) Margarita βάλε το χεράκι σου μπάς και πιούμε κανά GODSHOT........

sokeris

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από sokeris » Τρί Ιουν 21, 2016 2:37 pm

Να ρωτησω κι εγω εαν αυτη η ασημι βιδα που φαινεται κουμπωμενη στο κολλαρο με τα νουμερακια εχει κανενα νοημα(εκτος απο τη συντηρηση) στο αλεσμα του καφε???
δοκιμασα με ανοικτο μυλο να περιστρεψω αριστεροστροφα(προς το fine δλδ) μεχρι να ακουσω τα μαχαιρια μετα αρχισα να γυρναω δεξιοστροφα για λιγο...που σταματαω; αυτο με τις 90 μοιρες ισχυει?
καινουριος κατοχος k3 touch please δωστε τα φωτα σας!!!!

Άβαταρ μέλους
christos.k
Δημοσιεύσεις: 234
Εγγραφή: Δευ Ιαν 30, 2012 2:45 pm
Όνομα: Χρηστος
Μηχανή:: Lelit Mara X
2η Μηχανή:: Flair 58+
Μύλος:: Mignon Specialita
2ος Μύλος:: 1Zpresso J Ultra
Οι καφέδες μου:: Nine grams, Handpickers, Mokka
Τοποθεσία: Νεο Φαληρο

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από christos.k » Τρί Ιουν 21, 2016 5:20 pm

Η ασημί βίδα λειτουργεί ως ασφάλεια. Δεν αφήνει το μύλο να αλέσει λεπτότερα από ένα σημείο όταν εσωτερικά υπάρχει μια μαύρη αλενοβιδα. Λογικά σταματάει περίπου στο 7.
Αν ρυθμίσεις τα μαχαίρια να ακουμπούν στο 0, το εύρος για espresso είναι 12 με 17 αυτή την περίοδο της χαμηλής υγρασίας.

sokeris

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από sokeris » Τρί Ιουν 21, 2016 5:29 pm

christos.k έγραψε:Η ασημί βίδα λειτουργεί ως ασφάλεια. Δεν αφήνει το μύλο να αλέσει λεπτότερα από ένα σημείο όταν εσωτερικά υπάρχει μια μαύρη αλενοβιδα. Λογικά σταματάει περίπου στο 7.
Αν ρυθμίσεις τα μαχαίρια να ακουμπούν στο 0, το εύρος για espresso είναι 12 με 17 αυτή την περίοδο της χαμηλής υγρασίας.
Σ'ευχαριστω παρα πολυ.

sokeris

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από sokeris » Τετ Ιουν 22, 2016 12:06 am

Τελικά εμένα μετά από 2-3 δοκιμές έκοψε καλα στο 5 με το 0 να ναι το σημείο που βρήκαν τα μαχαίρια. Αλλά το αποτέλεσμα στην εκχύλισή ήταν μοναδικά για την gaggia baby μου.... :cfstd:

sokeris

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από sokeris » Τετ Ιουν 22, 2016 8:17 am

sokeris έγραψε:Τελικά εμένα μετά από 2-3 δοκιμές έκοψε καλα στο 5 με το 0 να ναι το σημείο που βρήκαν τα μαχαίρια. Αλλά το αποτέλεσμα στην εκχύλισή ήταν μοναδικά για την gaggia baby μου.... :cfstd:

Βασικα το σημαδι που βαζετε για να μετρατε τις ενδειξεις ποιο ειναι??εγω ας πουμε λεω οτι στο 5 αλεθω εχωντας ως σημειο αναφορας το κεντρο του μαυρου στομιου απο το οποιο βγαινει ο αλεσμενος καφες...διαφορετικα αν βαλω σαν αναφορα τον κοκκο του fine τοτε ειμαι στο 15....θα ηθελα να ρωτησω λοιπον ποιο σημειο βαζετε εσεις για σημαδι??
Ευχαριστω και συγγνωμη που γινομαι κουραστικος

Άβαταρ μέλους
christos.k
Δημοσιεύσεις: 234
Εγγραφή: Δευ Ιαν 30, 2012 2:45 pm
Όνομα: Χρηστος
Μηχανή:: Lelit Mara X
2η Μηχανή:: Flair 58+
Μύλος:: Mignon Specialita
2ος Μύλος:: 1Zpresso J Ultra
Οι καφέδες μου:: Nine grams, Handpickers, Mokka
Τοποθεσία: Νεο Φαληρο

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από christos.k » Τετ Ιουν 22, 2016 9:24 am

Προσωπικά θεωρώ ως σημείο αναφοράς το κέντρο της προσοψης του μύλου.

https://goo.gl/photos/SxPnoT2w2hasT5s27

sokeris

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από sokeris » Τετ Ιουν 22, 2016 9:53 am

Συνημμένα
20160621_213138.jpg

pavlosola
Δημοσιεύσεις: 215
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 19, 2016 2:17 pm

Re: Compak K3 Touch

Δημοσίευση από pavlosola » Τετ Ιουν 22, 2016 10:25 am

Παραγγέλθηκε και από μένα. O Eurogat K3 βέβαια, για τον οποίο μου επιβεβαιώθηκε και από την Eurogat ότι είναι ο Compak K3. Ελπίζω να έκανα καλή επιλογή.

Απάντηση