BEZZERA UNICA PID

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από Artisti » Σάβ Μαρ 12, 2016 5:30 pm

Το ίδιο pid έχουν σχεδόν όλοι οι Ιταλοί οπότε το θέμα της αξιοπιστίας του είναι παρόμοιο.
Δεν έχω πάντως διαβάσει κάπου πρόβλημα σχετικό με το pid της unica.
Αλλά ηλεκτρονικά είναι αυτά δεν βάζεις και το χέρι σου στη φωτιά ότι δεν θα παρουσιάσουν κάτι.

Άβαταρ μέλους
re4male
Δημοσιεύσεις: 466
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 02, 2013 12:09 pm
Όνομα: κωστας
Μηχανή:: bezzera unica pid
Μύλος:: Eureka Zenith E 65
Τοποθεσία: κατερινη

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από re4male » Σάβ Μαρ 12, 2016 6:08 pm

Την εχω παρη ηδη την μηχανη.και οντως αυτο δεν το ηξερα

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από Artisti » Σάβ Μαρ 12, 2016 6:25 pm

Aυτός την γέμισε θερμόμετρα για να δει την στεθερότητά της

https://m.youtube.com/watch?v=VuWxgoYyw0k

Το pid απο μέσα οι επαφές πρέπει να μπορούν να αλλαχθουν μάλλον

https://m.youtube.com/watch?v=KXLyRESpHjQ

Άβαταρ μέλους
re4male
Δημοσιεύσεις: 466
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 02, 2013 12:09 pm
Όνομα: κωστας
Μηχανή:: bezzera unica pid
Μύλος:: Eureka Zenith E 65
Τοποθεσία: κατερινη

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από re4male » Σάβ Μαρ 12, 2016 7:32 pm

ναι αλλαζουν. 63ευρω κανει το καινουργιο.επομενως και να χαλασει,μικρη η ζημια εάν πιανουν τα χερια σου το αλλαζεις

panos1988
Δημοσιεύσεις: 29
Εγγραφή: Κυρ Ιαν 10, 2016 7:50 pm
Μηχανή:: Ecm classika pid
Μύλος:: Rocket fausto
Οι καφέδες μου:: espresso
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από panos1988 » Πέμ Μαρ 24, 2016 9:54 am

Ενδιαφερομαι και εγω για αυτη τη μηχανουλα. Με το σερβις τι γινεται? Τι χρειαζεται και καθε ποτε?

Άβαταρ μέλους
re4male
Δημοσιεύσεις: 466
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 02, 2013 12:09 pm
Όνομα: κωστας
Μηχανή:: bezzera unica pid
Μύλος:: Eureka Zenith E 65
Τοποθεσία: κατερινη

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από re4male » Πέμ Μαρ 24, 2016 9:58 am

οπως και στις υπολοιπες οικιακες μηχανες ετσι και σε αυτην σε τακτα χρονικα διαστηματα αφαλατωση και για τα ελαια του γκρουπ.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από Artisti » Πέμ Μαρ 24, 2016 12:18 pm

Πρακτικά δεν διαφέρει η συντηρηση της απο αυτήν μιας Rancilio Silvia.
Δεν υπάρχει ανάγκη να βγαζεις βαλβίδες κλπ οπως σε άλλες.
Γενικά η unica δεν έχει τις δυστροπίες μιας ΗΧ.

panos1988
Δημοσιεύσεις: 29
Εγγραφή: Κυρ Ιαν 10, 2016 7:50 pm
Μηχανή:: Ecm classika pid
Μύλος:: Rocket fausto
Οι καφέδες μου:: espresso
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από panos1988 » Πέμ Μαρ 24, 2016 7:13 pm

Σας ευχαριστω για τις απαντησεις σας! :a013:

nkout
Δημοσιεύσεις: 466
Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
Όνομα: Νικος
Μηχανή:: Bezzera Unica
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Γαλατσι

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από nkout » Κυρ Δεκ 08, 2019 3:21 pm

Γεια σας,
την αγορασα κ εγω απο το kudu κ με έχει εκπλήξει. Ισως επειδη ειναι η πρωτη σοβαρή καφετιερα που παιρνω. Σαν ασχετος εχω καποιες ερωτησεις:
α) Ειναι λογικό να γραφει το μανομετρο 11 bar κατα την εκχύλιση αντι για 9. Κατι ακουσα πως είναι λογικο επειδη ειναι η αντλία παλμική.
β) απο τη στιγμη που τραβηξω το μοχλο για εκχύλιση, αργει 5 δευτερα να βγαλει(εχω κανει εξαερωση). Ειναι λογικο?
γ) Θελει κατι ιδιαίτερο σε σκονη αφαλάτωσης/backflashing ή ισχυει οτι κ στις lelit? Επειδη δεν εχει ορυχαλκινο boiler...
δ) κάνουμε backflashing με σκετο νερο καθε φορα πριν την κλεισουμε ή κινδυνευω να κανω καμια ζημιά?

harryv
Δημοσιεύσεις: 511
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: DIY Mod G Classic
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: Newbie roaster

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από harryv » Κυρ Δεκ 08, 2019 9:19 pm

Καλορίζικη και καλά :coffee:
α) Ναι
β) Ναι
γ) Για αφαλάτωση προτίμησε υγρό. Αν προσέχεις τι νερό βάζεις δε χρειάζεται περισσότερη αφαλάτωση από 1 φορά στο 6μηνο. Για backflush σκόνη.
δ) Άμα φτιάχνεις 1-2 καφέδες την ημέρα, είναι υπερβολή. Κάθε 15 καφέδες / 3 μέρες backflush με νερό, κάθε 50 καφέδες / βδομάδα με σκόνη.

Μαζί με την αφαλάτωση προγραμμάτιζε και λίπανση του λεβιέ και κάθε 2-3 χρόνια συντήρηση (αλλαγή φλαντζών) του Ε61 σε μάστορα.

Απάντηση