Mahlkoenig (Baratza) Vario - Παρουσίαση.

[Marinos]

Χωρίς να θέλω να στεναχωρήσω το φίλο Μαρίνο ούτε να τρολάρω, ............................@marinos Στη θέση σου θα το ξανασκεπτόμουνα πριν δώσω τα 155 Ευρώ για την επισκευή του μύλου.

Αν σκεφτείς ότι το πακέτο Μηχανή & Μύλος κόστισε 630€ και με δεδομένο ότι ο μύλος
στην Ελλάδα κοστίζει 430 και βάλε € δεν νομίζω ότι άξιζε να μπεί στο ντουλάπι.
Και να τον πουλήσω κάποια στιγμή (αν και αμφιβάλλω) κάτι θα βγεί.
Τώρα για χειροκίνητο δεν ξέρω να σου πω γιατί δεν έχω δουλέψει αλλά είναι που είναι η διαδικασία παρασκευής του καφέ χρονοβόρα (ζύγισμα, πάτημα, χρονομέτρημα κτλ ) δεν μπορώ να με φανταστώ να κόβω χειροκίνητα το καφέ.

[Artisti]

Αν και εγώ συμπαθώ πολύ τους χειροκίνητους μύλους μπορώ να πω ότι αν κάνεις αρκετούς καφέδες ο ηλεκτρικός μύλος είναι μονόδρομος.
Από την άλλη δυστυχώς η Ελληνική αγορά είναι πολύ μικρή και δεν θα δούμε ποτέ after sale service τύπου Baratza.
Kαι κάτι άλλο,.βλεποντας την πλάκετα αν δεν έχουν καεί τα πηνία είναι μάλλον ευκολα επισκευαζόμενη με κόστος υλικών το πολύ είκασι ευρώ.

[stelios]

Αν φτιάχνεις πολλούς καφέδες μαζεμένους ο χειροκίνητος σίγουρα δεν βολεύει. Αν όμως φτιάχνεις max 2 καφέδες στη σειρά imo ο χειροκίνητος έχει καλυτερο vfm. Συγνώμη για το off topic.

[glf]

τι να πω, εγώ άλλαξα πλακέτα στη mininova και είναι και το πιο απλό μοντέλο, χωρίς ηλεκτρονικό timer κτλ

από την άλλη, μπορώ να διαβεβαιώσω ότι ο mazzer SJ δεν έχει απολύτως τίποτα ηλεκτρονικό επάνω του ένα τεράστιο μοτέρ όρθιο είναι, δεν τον φοβάμαι

[afonic]

Πήγαινε τον σε έναν ηλεκτρονικό, αν έχει όρεξη να ασχοληθεί ίσως να την φτιάξει την πλακέτα.

[Y.V]

Eιχε επάνω γυάλινη ασφαλεια που δεν καηκε. Και αυτο είναι κατα την γνώμη μου κατασκευαστικό λάθος. (εκτος αν ήταν να καεί ότι κάηκε και απλώς ήταν τυχαίο γεγονός η στιγμή που συνεβη)
Πάντως, εκ πρώτης όψεως, δεν βλεπω τιποτα πολύπλοκο ή στριμωγμένο στην πλακετα που δεν μπορούσε να επικευαστει ευκολα και με πολύ λιγα χρήματα αντι να την αλλάξουν ολόκληρη.

[Marinos]

Έγω πάντως την έχω κρατήσει για παν ενδεχόμενο. Υπάρχει κάποιος που να ξέρει online store για τέτοια ανταλλακτικά;

[Βασιλης Α.]

Έγινε παραγγελία για το vario home, σύντομα θα παρουσιάσω τις εντυπώσεις μου, για να ξεκινήσω να πίνω και καφεδάκι της προκοπής.

[Βασιλης Α.]

Ο μυλος κατεφθασε! Τα πρωτα αλεσματα θα γινουν Σ/Κ λογω ελλειψης χρονου. Μια ερωτηση προς τους κατοχους, το εντυπο αναφερει οτι μεσα υπαρχει ενα καθαριστικο grindz το οποιο το χρησιμοποιεις για να καθαρισει ο μυλος απο τα ιχνη καφε που εχει εξαιτιας του testing απο το εργοστασιο, σε εμενα δεν υπαρχει αυτο το σακουλακι. Να παρω τηλ τη eurogat ή δεν χαθηκε ο κοσμος;

[Christos]

Καλορίζικος και καλοδούλευτος ο μύλος Βασίλη.
Ούτε σε εμένα ήρθε με το πακετάκι του Grindtz (το αναφέρω στην πρώτη δημοσίευση αυτού του νήματος) και δεν νομίζω ότι έρχεται με αυτό στην ελληνική αγορά.