H βίβλος της Gaggia Classic
- afonic
- Δημοσιεύσεις: 1421
- Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
- Όνομα: Ιωσήφ
- Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
- Μύλος:: Anfim Best
- Οι καφέδες μου:: Barista Shop
- Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
- Επικοινωνία:
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Ναι, για να είσαι βέβαιος πως δεν θα εξαντληθεί το νερό.
- Giwrgos
- Δημοσιεύσεις: 450
- Εγγραφή: Τρί Σεπ 04, 2012 9:16 pm
- Όνομα: ΓΙΩΡΓΟΣ
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Ascaso I Mini I-2
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Κάτι δέν μου αρέσει σε αυτό. Θες πχ να τρέξεις ατμό να φύγει το νερό, αυτό θελει 2-3 στιγμιαία ανοίγματα αλλα έχεις χάσει ατμό και δύναμη. Αν ξαναγεμίσει με νερό τότε ποτέ δέν θα έχεις στεγνό ατμό.
- afonic
- Δημοσιεύσεις: 1421
- Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
- Όνομα: Ιωσήφ
- Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
- Μύλος:: Anfim Best
- Οι καφέδες μου:: Barista Shop
- Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
- Επικοινωνία:
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Δεν καταλαβαίνω τι λες ακριβώς.
Πες ότι κάνεις το πρώτο αφρόγαλα. Τρέχεις λίγο νερό από το ακροφύσιο (ή και απλά ανοίγεις την αντλία με τον διακόπτη του ατμού στο ON) για να γεμίσει πάλι το boiler με νερό, περιμένεις να φτάσει στην θερμοκρασία και κάνεις το δεύτερο αφρόγαλα.
Ίσως να βγάλει και τα 2 χωρίς αυτή την διαδικασία αλλά δεν ξέρω ούτε για τι γαλατιέρα μίλας ούτε για πόσο χρόνο. Better safe than sorry. Αν και μπορείς να πάρεις και ένα μεγαλύτερο pitcher για να κάνεις με την μία αφρόγαλα για 2 καφεδάκια.
Πες ότι κάνεις το πρώτο αφρόγαλα. Τρέχεις λίγο νερό από το ακροφύσιο (ή και απλά ανοίγεις την αντλία με τον διακόπτη του ατμού στο ON) για να γεμίσει πάλι το boiler με νερό, περιμένεις να φτάσει στην θερμοκρασία και κάνεις το δεύτερο αφρόγαλα.
Ίσως να βγάλει και τα 2 χωρίς αυτή την διαδικασία αλλά δεν ξέρω ούτε για τι γαλατιέρα μίλας ούτε για πόσο χρόνο. Better safe than sorry. Αν και μπορείς να πάρεις και ένα μεγαλύτερο pitcher για να κάνεις με την μία αφρόγαλα για 2 καφεδάκια.
-
strider19
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Προφανως, αυτη τη διαδικασια θα την κανεις οταν εχεις βγαλει ηδη πολυ ατμο, και θες να ξαναγεμισεις το μποιλερ. Πχ οταν εφτιαξες το πρωτο αφρογαλο και πας για το δευτερο.
- Giwrgos
- Δημοσιεύσεις: 450
- Εγγραφή: Τρί Σεπ 04, 2012 9:16 pm
- Όνομα: ΓΙΩΡΓΟΣ
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Ascaso I Mini I-2
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Κανα tip για στεγνο ατμο?
- Giwrgos
- Δημοσιεύσεις: 450
- Εγγραφή: Τρί Σεπ 04, 2012 9:16 pm
- Όνομα: ΓΙΩΡΓΟΣ
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Ascaso I Mini I-2
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Εχω παρατηρησει οτι βγαζει αρκετο νερο και χρειαζεται τουλαχιστον 3 ανοιγματα 2-3 δευτερολεπτων το καθε ανοιγμα ατμου για να φυγουν τα νερα.
- Angeldust
- Δημοσιεύσεις: 404
- Εγγραφή: Πέμ Μαρ 07, 2013 2:58 am
- Όνομα: Kostas
- Μηχανή:: Gaggia Classic gold
- 2η Μηχανή:: Grimac Cialdina(ese)
- Μύλος:: Saeco M2002
- 2ος Μύλος:: Hand mill
- Οι καφέδες μου:: Segafredo,Ethiopia Sidamo
- Τοποθεσία: Tirana
- Επικοινωνία:
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Μόλις πατήσεις το διακόπτει του ατμού άνοιξε άμεσος μετά την βάνα για να φύγει λίγο νερό μέχρι να σταματήσει,έτσι θα υπάρχει χορό για να δημιουργείθei ατμός στεγνός.
- paparoachh
- Δημοσιεύσεις: 3
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 26, 2013 2:30 pm
- Μηχανή:: gaggia classic
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Παρηγγειλα κ εγώ τη μηχανή αυτη.. Σε μερικες μερες θα την εχω!
Αποτι καταλαβαινω εχω πολυ διαβασμα και η μηχανη εχει πολλα περιθορια..!
Αποτι καταλαβαινω εχω πολυ διαβασμα και η μηχανη εχει πολλα περιθορια..!
- Giwrgos
- Δημοσιεύσεις: 450
- Εγγραφή: Τρί Σεπ 04, 2012 9:16 pm
- Όνομα: ΓΙΩΡΓΟΣ
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Ascaso I Mini I-2
Re: H βίβλος της Gaggia Classic
Σχετικα παλι με τον ατμο,ποση ωρα πρεπει να αφησουμε το κουμπι του ατμου ανοιχτο να ζεσταθει?
Ας πουμε οτι η μηχανη εχει ζεσταθει 20λεπτα.Μετα ανοιγουμε το κουμπι του ατμου για ποση ωρα?
Ας πουμε οτι η μηχανη εχει ζεσταθει 20λεπτα.Μετα ανοιγουμε το κουμπι του ατμου για ποση ωρα?




