Gaggia Baby εκχύλιση περιεργο!

Ποσότητα καφέ στο portafilter, tamping, θερμοκρασία, χρόνος εκχύλισης και άλλα πολλά.
Mixalis

Re: Gaggia Baby εκχύλιση περιεργο!

Δημοσίευση από Mixalis » Τρί Ιαν 29, 2013 4:13 am

Ωραια αν ειναι ετσι να το κανω...

Παρακαλω δωστε μου ενα λινκ με το σωστο καλαθακι που πρεπει να παρω γιατι δεν το βρισκω στην eurogat με τιποτα, για να το παραγγειλω το πρωι.

ευχαριστω για ολα!


nikatsip

Re: Gaggia Baby εκχύλιση περιεργο!

Δημοσίευση από nikatsip » Τρί Ιαν 29, 2013 8:53 am

Mixalis έγραψε:Ωραια αν ειναι ετσι να το κανω...

Παρακαλω δωστε μου ενα λινκ με το σωστο καλαθακι που πρεπει να παρω γιατι δεν το βρισκω στην eurogat με τιποτα, για να το παραγγειλω το πρωι.

ευχαριστω για ολα!
Η Eurogat δεν έχει link για το διπλό καλαθάκι, όπως και για αρκετά εξαρτήματα/παρελκόμενα. Εάν ωστόσο προτίθεσαι να τα αγοράσεις απο εκεί, όπου παρεμπιπτόντως είναι και φθηνά, μπορείς να κάνεις παραγγελία και μέσω τηλεφώνου. Δες αυτό το thread.

Mixalis

Re: Gaggia Baby εκχύλιση περιεργο!

Δημοσίευση από Mixalis » Τρί Ιαν 29, 2013 12:31 pm

παιδια να παρω απο λουμιδη λεει;;

ειναι αυθεντικο του λουμιδη;;

πρεπει να παρω tamper 58mm για καλαθακι 58mm;;


Άβαταρ μέλους
manyjobs23
Δημοσιεύσεις: 328
Εγγραφή: Τρί Ιουν 28, 2011 12:13 pm
Όνομα: Μάνος
Μηχανή:: Izzo Alex Duetto III
2η Μηχανή:: Gene cafe roaster
Μύλος:: Wega 6.8 A Konik
Οι καφέδες μου:: Φρέσκοι speciality τι άλλο ?
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Gaggia Baby εκχύλιση περιεργο!

Δημοσίευση από manyjobs23 » Τρί Ιαν 29, 2013 12:58 pm

Μια χαρα ειναι όλα Μιχάλη και το tamper και το καλαθάκι.Χρειάζεσαι και μια ζυγαριά (έχεις?) για να ξέρεις πόσα γρ. θα βάλεις στο καλαθάκι και φυσικα αρχισε την οικονομία για αγορα μύλου...
Έλα ρε κυρά (La) Margarita βάλε το χεράκι σου μπάς και πιούμε κανά GODSHOT........

cafeinomania

Re: Gaggia Baby εκχύλιση περιεργο!

Δημοσίευση από cafeinomania » Τρί Ιαν 29, 2013 2:17 pm

Mixalis έγραψε:Αν βαλω 19γρ για να βγαλω σε 30sec 50μλ δεν γινεται.Σε 30 δευτερολεπτα θα μου βγαλει 3/4 του ποτηριου του νερου....
Φίλε μου χωρίς μήλο,με τον καφέ που χρησιμοποιείς και με το κανονικό καλαθάκι θα είναι ακόμα πιο γρήγορη η εκχύλιση.Θα το γεμίζεις για πλάκα το ποτήρι

Mixalis

Re: Gaggia Baby εκχύλιση περιεργο!

Δημοσίευση από Mixalis » Τρί Ιαν 29, 2013 2:37 pm

cafeinomania έγραψε:
Mixalis έγραψε:Αν βαλω 19γρ για να βγαλω σε 30sec 50μλ δεν γινεται.Σε 30 δευτερολεπτα θα μου βγαλει 3/4 του ποτηριου του νερου....
Φίλε μου χωρίς μήλο,με τον καφέ που χρησιμοποιείς και με το κανονικό καλαθάκι θα είναι ακόμα πιο γρήγορη η εκχύλιση.Θα το γεμίζεις για πλάκα το ποτήρι
Αφου δεν ειχα λεφτα για μυλο τι να εκανα...Γιατι τι εχει ο καφες που χρησιμοποιω;; εκτος αν λες για το κοψιμο του καφε.

Χρησιμοποιοω Portioli.

Οντως στα 30sec παιζει να γεμιζω ποτηρι!
manyjobs23 έγραψε:Μια χαρα ειναι όλα Μιχάλη και το tamper και το καλαθάκι.Χρειάζεσαι και μια ζυγαριά (έχεις?) για να ξέρεις πόσα γρ. θα βάλεις στο καλαθάκι και φυσικα αρχισε την οικονομία για αγορα μύλου...
Ζυγαρια εχω παραγγειλει μια και την περιμενω.Ευτιχως ειναι σωστα αυτα που πηρα...

θα παρω και μυλο σιγα σιγα...αλλα να σου πω οταν λες οικονομια για τι ποσο μιλαμε;;;

προσεχε πως θα το πεις μην παθω καμια καρδια!

Άβαταρ μέλους
manyjobs23
Δημοσιεύσεις: 328
Εγγραφή: Τρί Ιουν 28, 2011 12:13 pm
Όνομα: Μάνος
Μηχανή:: Izzo Alex Duetto III
2η Μηχανή:: Gene cafe roaster
Μύλος:: Wega 6.8 A Konik
Οι καφέδες μου:: Φρέσκοι speciality τι άλλο ?
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Gaggia Baby εκχύλιση περιεργο!

Δημοσίευση από manyjobs23 » Τρί Ιαν 29, 2013 2:56 pm

Για αρχή δεν είναι να τρομάζεις, κατ'ελάχιστο μπορείς να πάρεις έναν χειροκίνητο μύλο π.χ. porlex ο οποίος έχει και πολύ καλές κριτικές στο φόρουμ και για πιο μετά βλέπεις για αναβάθμιση τι μπορείς να αγοράσεις. Ακόμα και άν αργότερα πάρεις έναν ''κανονικό'' μύλο ο χειροκίνητος μπορεί να σου είναι χρήσιμος για ταξίδια κ.τ.λ.
Έλα ρε κυρά (La) Margarita βάλε το χεράκι σου μπάς και πιούμε κανά GODSHOT........

Gtsog

Re: Gaggia Baby εκχύλιση περιεργο!

Δημοσίευση από Gtsog » Τρί Ιαν 29, 2013 3:11 pm

Πήγαινε και σε κανένα κατάστημα από τα προτεινόμενα με φρέσκο καφέ!

Απάντηση