Πρώτες αγορές για Rancilio Silvia

[Loizos]

Αν εννοείς τη ζυγαριά salter των 5 κιλών με ανάλυση γραμμαρίου ξέχνα την. Δεν κάνει. Πάρε από ebay μια με ανάλυση 0,1 γραμμαρίου (στο μισό ή ένα κιλό μέγιστο) με 4-5 ευρώ με τα μεταφορικά.

[tsthanos]

@Γιάννης
Το γνωρίζω αλλά ήταν πολύ πρόχειρα στημένα τα πράγματα, οπότε θα ανεβάσω σύντομα νέα φωτογραφία.

@Λοΐζος
Σε ευχαριστώ για τη συμβουλή, αλλά (σαν νέος στο χώρο) βιαζόμουν οπότε πήρα μία.
Περιμένω και τη ζυγαριά που αναφέρεις!

[tsthanos]

Θα μπορούσε κάποιος να με ενημερώσει σχετικά με το πως γίνεται ο καθαρισμός του μύλου και της μηχανής, καθώς και για το τι χρειάζομαι;

[Βαγγελης ο καφετζης]

Για τον μύλο θα χρειαστείς ένα πινελάκι για το καθάρισμα.Λύσιμο τα μαχαίρια και σκούπισμα.
Για την μηχανή θα χρειαστείς σκόνη ή ταμπλέτα για buckflush και σκόνη για αφαλάτωση.
Μάρκες υπάρχουν αρκετές.Pullycaf,Urnex..Θα τα βρείς και στην Ελλάδα.
Επίσης θα χρειαστείς και φίλτρα ρητίνηςγια την μηχανή σου ώστε να την προστατέψεις απο τα άλατα.

[mrkaza]

Καθώς σήμερα αγόρασα Tamper εχω να πω οτι πριν αγοραστεί καφές πρέπει να πάρουμε ενα tamper 58mm ... ναι επιτελούς είδα ΚΡΕΜΑ και το ξίδι έγινε λιγότερο ξινό και μάλιστα με λάθος κόψιμο .

Προσπαθούσα άδικα με το tamper της silvia αλλα μάταια αρα no Tamper = No coffee και φανταστείτε οτι ολα αυτά με τον κομμένο hauband που έχει κοπεί εδώ και 15 μέρες που είναι λάθος κομμένος καθώς ο καφές βγήκε στα 20 sec @ 60 ml .

[tsthanos]

Τελειώνοντας (έτσι πιστεύω τουλάχιστον ) τις αγορές, έβαλα σήμερα παραγγελίες για τα παρακάτω:
- Γαλατιέρα:Motta 50cl (μαζί με αυτοκόλλητο θερμόμετρο)
- Tamper: Motta Aluminium 58mm (Flat)
- Tamper Holder: Motta
- Knock Box: Cafelat Classic
- Δοσομετρικό ποτηράκι: Rattleware 3oz
- Βουρτσάκια: Pallo Coffee Tool και Pallo Grindminder

[Βαγγελης ο καφετζης]

Γράψε απο που τα πήρες και καμιά τιμούλα..

[tsthanos]

- Γαλατιέρα:Motta 50cl (μαζί με αυτοκόλλητο θερμόμετρο) - creamsupplies.co.uk, £15,98
- Tamper: Motta Aluminium 58mm (Flat) - creamsupplies.co.uk, £18,98
- Tamper Holder: Motta - creamsupplies.co.uk, £3,98
- Knock Box: Cafelat Classic - coffeehit.co.uk, £38,72
- Δοσομετρικό ποτηράκι: Rattleware 3oz - coffeehit.co.uk, £6,45
- Βουρτσάκια: Pallo Coffee Tool και Pallo Grindminder - coffeehit.co.uk, £5,81 και £7,69

Πήρα και ένα μαγνητικό ψηφιακό timer της Salter (από eBay - £8,99), καθώς η μέτρηση με το iPhone μόνο πρακτική δεν είναι..

[Βαγγελης ο καφετζης]

Ωραίος! Να είσαι καλά και σε ευχαριστούμε!
Πήρες ποιοτικά πράγματα και απο τα πιο κορυφαία,οπότε δεν θα χρειαστεί να ξαναγοράσεις!

[tsthanos]

Με αυτό το σκεπτικό τα πήρα Βαγγέλη..!