Δίλημμα μεταξύ 2 φτηνών μύλων

[NaGR]

Κατόπιν ωρίμου σκέψεως και στοχασμού είμαι μεταξύ των 2 απολύτως φτηνότερων μύλων ικανοποιητικής (με βάση τις μαρτυρίες) απόδοσης.
μιλάω για τους
1.Gaggia MDF που βρίσκω στα 165 τελική
2.Graef CM 80 (aka sunbeam EM0480)

ΜDF (+)

• 1.40 ρυθμίσεις
  2.τεράστια ευκολία εύρεσης ανταλλακτικών και service στην Ελλάδα
  3.δυνατότητα μονταρίσματος σε stepless
  4.doser(πλεονέκτημα για εμένα)

CM 80 (+)

• 1.κωνικά μαχαίρια
  2.αλουμινένιος
  3.20 ευρώ φθηνότερος

θα είχα πάρει τον MDF προ πολλού αν δεν με επηρεάζατε περί το πόσο πλαστικούρα δείχνει. (δίπλα στην υπερκαλονή ανεκτίμητης αξίας Pure )
ποια είναι η γνώμη σας? (αν βρείτε πουθενά αναφορά για μοντάρισμα του CM 80 πείτε το γιατί το θεωρώ σημαντικό)

[Alex_Under]

Κανέναν από τους δύο.

Isomac Macinino Prof Inox
http://www.aboutespresso.com/isomac_mac ... inder.html
150€ + μεταφορικά (νομίζω 20€ αλλά δεν είμαι σίγουρος)



Μη πιστεύεις εμένα. Ψάξτο από μόνος σου για τούτον.

Υ.Γ. Τελικά τα μεταφορικά είναι μάλλον 15€.
http://www.aboutespresso.com/page.php?p ... e_Shipping
Άρα σύνολο 165€ όσο θα έπερνες την πλαστικούρα τον mdf.

[mx1001]

Πιστεύω στους μύλους η παράμετρος τοπική (ελληνική) υποστήριξη είναι πιο κρίσιμη απο οποιαδήποτε άλλη . Ολα καλα και όλα ωραία όταν το αγοράζετε , σας κάνουν όλα τα χατίρια προκειμένου να τον πάρετε (μεταφορικά , έκπτωση) . Φαντάζεστε τι μεταφορικά χρόνος , emails και δε συμαζεύεται χρειάζονται εαν μπλοκάρει κάτι και πρέπει να το δει κάποιος ; ούτε στον χειρότερο εφιάλτη ... Εγω δε θα αγόραζα κάτι εάν δεν ήξερα διασταυρωμένα (όχι απο το στόμα του πωλητή) οτί υπάρχει δυνατό service εδώ .

[psycho]

Κανέναν από τους δύο.

Isomac Macinino Prof Inox
http://www.aboutespresso.com/isomac_mac ... inder.html
150€ + μεταφορικά (νομίζω 20€ αλλά δεν είμαι σίγουρος)



Μη πιστεύεις εμένα. Ψάξτο από μόνος σου για τούτον.

Υ.Γ. Τελικά τα μεταφορικά είναι μάλλον 15€.
http://www.aboutespresso.com/page.php?p ... e_Shipping
Άρα σύνολο 165€ όσο θα έπερνες την πλαστικούρα τον mdf.

Alex νομίζω οτι ο isomac δεν κόβει για espresso...
Θα πρότεινα τον mdf, είχα μείνει πολύ ευχαριστιμένος και δεν έχει τοσο πλαστικούρα. Είναι πολύ πιό στοιβαρός απο τις μηχανές της gaggia! Τώρα δεν μπορώ να τον συγκρίνω με τον mazzer για να σου ποσοστό διαφοράς

[dalas]

Αν το βλέπεις σαν ένα μεταβατικό βήμα για να ξεκινήσεις και μετά να αναβαθμίσεις σε κάτι καλύτερο, άποψη μου, μη βιαστείς, μάζεψε κάποια παραπάνω λεφτά και πήγαινε κατευθείαν σε κάτι καλύτερο (έστω και μεταχειρισμένο).

Αν έχεις αποφασίσει ότι ok, εκεί είναι το bugdet μου και τελειώνω με το θέμα μύλου, γιατί η ποσότητα των εσπρέσο που πίνω στο σπίτι δεν δικαιολογεί κάτι παραπάνω ή για οποιονδήποτε άλλο λόγο, και σε ενδιαφέρει μύλος αποκλειστικά για εσπρέσο, εγώ θα έψαχνα για κάτι stepless με καλή κατασκευή που να ξέρω ότι θα μου κρατήσει αρκετό καιρό.

Εγώ ήμουν μεταξύ:
Compak K3 Touch (στην Ελλάδα λανσάρεται σαν Eurogat K3, γύρω στα 350€)
Rocky (στα 200+)
Ascaso i-mini (200€)

Από reviews που είχα διαβάσει, έκλινα περισσότερα προς τον Κ3, ο οποίος φαινόταν πολύ στιβαρή κατασκευή σε επαγγελματικά πρότυπα και με αποτελέσματα εφάμιλλα του Mazzer mini. Τελικά τον απέρριψα όταν τον είδα από κοντά, λόγω όγκου και μόνο (η παντόφλα αιωρούνταν πάνω από το κεφάλι μου ). Τον Rocky τον απέρριψα γιατί ήταν stepped και δεν ήθελα να μπαίνω σε διαδικασίες modification, και έτσι κατέληξα στον i-mini polished alluminium. Μέχρι στιγμής είμαι ευχαριστημένος από την επιλογή μου.

Συμφωνώ για το θέμα της αγοράς μύλου από ελληνική αντιπροσωπεία και έτσι κινήθηκα κι εγώ. Αν δεν θες να πας σε κάτι τύπου Mazzer Mini ή Macap (έστω και μεταχειρισμένου, αν βάλεις καινούργια μαχαίρια είσαι σούπερ για μια ζωή), δες κάποιες δικές μου προτάσεις αν θες να επεκτείνεις την έρευνα σου - και να σου χαλάσω το δίλημμα - (για κάπως μεγαλύτερο budget):

Compak K3 Touch
http://www.eurogat.eu/default.asp?pid=1 ... &langid=71

Baratza Vario
http://www.home-barista.com/grinders/ba ... t7328.html
http://www.baratza.com//products.php?id=31

Iberital
http://www.almarcafe.gr/details2.php?la ... =42&page=1
http://www.happydonkey.co.uk/mc2review/mc2review.htm

Lelit
http://www.lelit.com/web_eng/gamma_sche ... .asp?id=72

Ascaso i-mini
http://coffeegeek.com/reviews/grinders/ ... i?SeeAll=1

(αν βρείτε πουθενά αναφορά για μοντάρισμα του CM 80 πείτε το γιατί το θεωρώ σημαντικό)

http://coffeesnobs.com.au/YaBB.pl?num=1183436456/0

[Alex_Under]

Alex νομίζω οτι ο isomac δεν κόβει για espresso...

Αυτό το λες με την έννοια "Δεν κόβει τόσο καλά" ή με την έννοια "Δεν είναι ΦΤΙΑΓΜΕΝΟΣ για να κόβει espresso"?

Γιατί αν εννοείς το 2ο, μου φαίνεται παράξενο, μύλος που δεν προορίζεται για espresso να είναι ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ φτιαγμένος για να δέχεται το portafilter της μηχανής, έτσι ώστε να αλέθεις κατευθείαν μέσα σε αυτό, και ακόμα, να έχει το κουμπάκι της άλεσής του ακριβώς στο σημείο όπου θα ακουμπάει και πάλι το portafilter όταν θα τοποθετηθεί για άλεση.

[NaGR]

o Ιsomac είναι άσχημος , νομίζω παίζει και σαν Nemox Lux.
Θα έπαιρνα MDF αν δεν ήταν το αισθητικό κομμάτι.
ο Ascaso i-mini παίζει στα 200-200 κάτι
Lelit δεν βρίσκω

κλπ κλπ
οπότε για να μην πολυλογώ παρήγγειλα Graef CM 80
στην ουσία έχει τα ίδια κωνικά μαχαίρια με isomac k ascaso
είναι πιο όμορφος, τελική τιμή 145 με μτφ
επειδή ευελπιστώ κάποια στιγμή να πάρω κάτι καλύτερο (στη περιοχή του Μ4) το οποίο μάλλον θα έχεις flat burrs, doser, stepless, είδα στην περίπτωση του Graef την δυνατότητα να έχω/δοκιμάσω την αντίστροφη υλοποίηση φθηνά.
δεν την πάλευα άλλο χωρίς μύλο


ελπίζω ο Γερμανός να μην είναι φορτωμένος απο τα "δάνεια στην Ελλάδα" και να το στείλει σύντομα ώστε να πω και απόψεις απο τη χρήση

χώστε ελεύθερα τώρα

[psycho]

Alex νομίζω οτι ο isomac δεν κόβει για espresso...

Αυτό το λες με την έννοια "Δεν κόβει τόσο καλά" ή με την έννοια "Δεν είναι ΦΤΙΑΓΜΕΝΟΣ για να κόβει espresso"?

Γιατί αν εννοείς το 2ο, μου φαίνεται παράξενο, μύλος που δεν προορίζεται για espresso να είναι ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ φτιαγμένος για να δέχεται το portafilter της μηχανής, έτσι ώστε να αλέθεις κατευθείαν μέσα σε αυτό, και ακόμα, να έχει το κουμπάκι της άλεσής του ακριβώς στο σημείο όπου θα ακουμπάει και πάλι το portafilter όταν θα τοποθετηθεί για άλεση.

Νομίζω οτι με μόνο 18 grinding positions δεν περιμένεις κάτι όταν ο ανταγωνισμός ξεκινά με 39 (βλ. mdf) και δυσκολεύεσαι να βρείς το sweet point!

[Christos]

Καλώς να σου 'ρθει ο καινούριος μύλος φίλε NaGR. Από που τον αγόρασες; ανέβασε ένα λινκ.

ΥΓ Εγώ σαν διαχειριστής του forum χαίρομαι που αγόρασες κάτι έξω από τις standard επιλογές

[NaGR]

εγώ σαν αγοραστής να δεις πως θα χαρώ αν μου "βγει" η αγορά
απο ebay ψώνισα, και συγκεκριμένα http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... 0190221080