ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
freenow
Δημοσιεύσεις: 53
Εγγραφή: Δευ Αύγ 24, 2015 6:44 pm
Όνομα: apostolos
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
Μύλος:: Ascaso I Mini i2 Con
Οι καφέδες μου:: Taresso Tigrato Blend
Τοποθεσία: athens
Επικοινωνία:

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από freenow » Πέμ Ιούλ 25, 2024 4:57 am

Niche zero η Eureka single dose???
Μεγάλος ο προβληματισμός.
Πίνω μόνο specialty coffee όχι blend.
Τί νά διαλέξω

Άβαταρ μέλους
Twangy
Δημοσιεύσεις: 110
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 02, 2013 3:01 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Mazzer SJ (SSP MP)
Τοποθεσία: Βόλος

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από Twangy » Πέμ Ιούλ 25, 2024 8:47 pm

Κοίτα κανέναν με 64mm flat μαχαίρια καλύτερα

freenow
Δημοσιεύσεις: 53
Εγγραφή: Δευ Αύγ 24, 2015 6:44 pm
Όνομα: apostolos
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
Μύλος:: Ascaso I Mini i2 Con
Οι καφέδες μου:: Taresso Tigrato Blend
Τοποθεσία: athens
Επικοινωνία:

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από freenow » Τετ Αύγ 07, 2024 3:53 pm

Θέλω νά κάνω αναβάθμιση από την lelit Anita που έχω...
Για μύλο πήρα το df64 gen2 είναι απίστευτος ο μύλος, σάς το συνιστώ με κλειστά μάτια.

Τώρα στο θέμα μηχανής τί νά πάρω??? Budget λέω μέχρι 2.000€ η ίσως λίγο παραπάνω.. specialty καφέδες κάνω μόνο χρήση.. τι έχετε να μου προτείνετε οι γνωστές τού είδους???

Ευχαριστώ εκ των προτέρων

hthought
Δημοσιεύσεις: 81
Εγγραφή: Τετ Αύγ 25, 2010 1:02 am
Όνομα: Σπύρος
Μηχανή:: ECM Classica PID
Μύλος:: Turin df83v
2ος Μύλος:: Eureka Specialita

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από hthought » Δευ Αύγ 19, 2024 12:21 am

freenow έγραψε:
Τετ Αύγ 07, 2024 3:53 pm
Θέλω νά κάνω αναβάθμιση από την lelit Anita που έχω...
Για μύλο πήρα το df64 gen2 είναι απίστευτος ο μύλος, σάς το συνιστώ με κλειστά μάτια.

Τώρα στο θέμα μηχανής τί νά πάρω??? Budget λέω μέχρι 2.000€ η ίσως λίγο παραπάνω.. specialty καφέδες κάνω μόνο χρήση.. τι έχετε να μου προτείνετε οι γνωστές τού είδους???

Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Δυνατό budget :D Εγώ πήρα την ECM classica πρπ 1400 και είναι μηχανάρα απίστευτη, απλώς δεν προτείνεται αν κάνεις ζεστούς καπουτσίνο γιατί έχει έξτρα περίμενε για να ζεσταθεί.

Δες αυτό (https://www.youtube.com/watch?v=e0kQ5WqjcU8)

Βασικά όλες αυτές είναι μηχανάρες. Εγώ θα πήγαινα σε bezzera, lelit ή ECM προσωπικά.

freenow
Δημοσιεύσεις: 53
Εγγραφή: Δευ Αύγ 24, 2015 6:44 pm
Όνομα: apostolos
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
Μύλος:: Ascaso I Mini i2 Con
Οι καφέδες μου:: Taresso Tigrato Blend
Τοποθεσία: athens
Επικοινωνία:

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από freenow » Τρί Νοέμ 12, 2024 11:35 pm

Άρα bezzera??
Μόνο single origin light roast καφέδες κάνω χρήση για δόση εκχύλισμα ristreto με 17γρ.
Αν αυτό βοηθάει για την επιλογή μηχανής.
Κοντεύει black Friday καί πρέπει να επιλέξω....
Πείτε την γνώμη σάς νά πίνω ουαου καφέδες..

freenow
Δημοσιεύσεις: 53
Εγγραφή: Δευ Αύγ 24, 2015 6:44 pm
Όνομα: apostolos
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
Μύλος:: Ascaso I Mini i2 Con
Οι καφέδες μου:: Taresso Tigrato Blend
Τοποθεσία: athens
Επικοινωνία:

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από freenow » Δευ Νοέμ 18, 2024 2:00 am

Καμία συμβουλή τελικά... Κοντεύει το black Friday

hthought
Δημοσιεύσεις: 81
Εγγραφή: Τετ Αύγ 25, 2010 1:02 am
Όνομα: Σπύρος
Μηχανή:: ECM Classica PID
Μύλος:: Turin df83v
2ος Μύλος:: Eureka Specialita

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από hthought » Πέμ Νοέμ 21, 2024 8:55 pm

freenow έγραψε:
Δευ Νοέμ 18, 2024 2:00 am
Καμία συμβουλή τελικά... Κοντεύει το black Friday
Πολύ καλή επιλογή η Bezzera. Φοβερή ποιότητα. Θα πήγαινα άφοβα σε bz10 ή unica. Εγώ επέλεγα την ECM κυρίως επειδή σχεδόν ποτέ δεν πίνω ζεστό μόνο φρεντο πίνω χειμώνα καλοκαίρι) και επειδή (στη θεωρία τουλάχιστον) το e61 grouphead έχει καλύτερο thermal stability. Αλλά πρακτικά νομίζω και οι 2 μηχανές κάνουν άπαικτο καφέ αν έχεις καλό μύλο και κόκκο φυσικά.

freenow
Δημοσιεύσεις: 53
Εγγραφή: Δευ Αύγ 24, 2015 6:44 pm
Όνομα: apostolos
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
Μύλος:: Ascaso I Mini i2 Con
Οι καφέδες μου:: Taresso Tigrato Blend
Τοποθεσία: athens
Επικοινωνία:

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από freenow » Παρ Απρ 18, 2025 1:10 am

Ecm λέω νά πάρω τελικά...
Υπάρχει κάτι καλύτερο η να προχωρήσω ecm???

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 475
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από dkstopo » Παρ Απρ 18, 2025 9:24 am

Ποιον μυλο έχεις ?
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

freenow
Δημοσιεύσεις: 53
Εγγραφή: Δευ Αύγ 24, 2015 6:44 pm
Όνομα: apostolos
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
Μύλος:: Ascaso I Mini i2 Con
Οι καφέδες μου:: Taresso Tigrato Blend
Τοποθεσία: athens
Επικοινωνία:

Re: ECM Classica PID + Eureka Mignon Perfetto - Καλή επιλογή ?

Δημοσίευση από freenow » Παρ Απρ 18, 2025 5:11 pm

https://www.google.com/amp/s/df64coffee ... ee-grinder to df64 gen2 me SSP multipurpose μαχαίρια.
Πολύ ευχαριστημένος με το μύλο. Με διαφορά από lelit μύλο καί zero

Απάντηση