Niche zero
- AlexFocus
- Δημοσιεύσεις: 240
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 04, 2022 9:00 pm
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: La Marzocco LM
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Niche zero
Λαονικε βιδεο για να ανεβασεις το κανεις στο youtube και μας επισυναπτεις το λινκ.
Γιωργη οταν με το καλο παρεις το Niche πες μας σε τι νουμερο τον δουλευεις για να δω και εγω που παω γενικα. Εγω περιμενω λογικα αυριο τα καινουρια μπλεντακια μου και θα ξαναπαρει μπροστα η κυρα Μαρτζοκο. Η καινουρια αγορα που εκανα ηταν ενας διασπορεας (WDT) μηπως και βλετιωσω τις εκχυλισεις μου.
Stay tuned συναδελφοι!!!!
Γιωργη οταν με το καλο παρεις το Niche πες μας σε τι νουμερο τον δουλευεις για να δω και εγω που παω γενικα. Εγω περιμενω λογικα αυριο τα καινουρια μπλεντακια μου και θα ξαναπαρει μπροστα η κυρα Μαρτζοκο. Η καινουρια αγορα που εκανα ηταν ενας διασπορεας (WDT) μηπως και βλετιωσω τις εκχυλισεις μου.
Stay tuned συναδελφοι!!!!
Ford Focus MkII f/l 2008
- laonikos78
- Δημοσιεύσεις: 915
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
- Όνομα: Λαόνικος
- Μηχανή:: Profitec GO
- Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
- Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
- Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.
Re: Niche zero
Τέλεια και μάλλον εύκολα!AlexFocus έγραψε: ↑Πέμ Ιουν 30, 2022 7:55 pmΛαονικε βιδεο για να ανεβασεις το κανεις στο youtube και μας επισυναπτεις το λινκ.
Γιωργη οταν με το καλο παρεις το Niche πες μας σε τι νουμερο τον δουλευεις για να δω και εγω που παω γενικα. Εγω περιμενω λογικα αυριο τα καινουρια μπλεντακια μου και θα ξαναπαρει μπροστα η κυρα Μαρτζοκο. Η καινουρια αγορα που εκανα ηταν ενας διασπορεας (WDT) μηπως και βλετιωσω τις εκχυλισεις μου.
Stay tuned συναδελφοι!!!!
Σε ευχαριστώ Άλεξ!
Και εγώ για μπλεντάκια θα πάω για ένα διάστημα ως ότου μάθω και στρώσω τον μύλος.
Round Cup και Kolektiva τα υποψήφια για αρχή!
..Για πάντα και μια μέρα.
-
- Δημοσιεύσεις: 291
- Εγγραφή: Σάβ Μάιος 28, 2022 11:32 am
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit Pl41 Plust Pid
- Μύλος:: Lagom P64
- Τοποθεσία: Greece
Re: Niche zero
Παιδιά δεν ξέρω γιατί αλλά Αλεξ αγχώθηκα με τον μύλο και με το κόψιμο του χαχαχα
Γενικά σκοπεύω μόλις τον πάρω , να κάνω ένα calibration.. Απο εκει και περα καθως κοβει ο μυλος μπορω να το κατεβαζω το νουμερο (finer) ? ή πρεπει να του αλλαζω grind setting οταν δεν δουλευει πριν κοψω καφε ?
Σορρυ παιδιά είναι ο πρώτος μύλος που αγοράζω.
Γενικά σκοπεύω μόλις τον πάρω , να κάνω ένα calibration.. Απο εκει και περα καθως κοβει ο μυλος μπορω να το κατεβαζω το νουμερο (finer) ? ή πρεπει να του αλλαζω grind setting οταν δεν δουλευει πριν κοψω καφε ?
Σορρυ παιδιά είναι ο πρώτος μύλος που αγοράζω.
- AlexFocus
- Δημοσιεύσεις: 240
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 04, 2022 9:00 pm
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: La Marzocco LM
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Niche zero
Το αγχος που εχουμε ειναι δημιουργικο και λειτουργει ως καταλυτης βελτιωσης. Εγω θα αγχωνομουνα αν δεν ειχα αγχος γιατι αυτο θα σημαινε οτι δεν ειχα ενδιαφερον για το hobby μου Το Niche θα τον ανεβοκατεβαζεις σε νουμερο οσο δεν δουλευει και νομιζω οτι καλο ειναι να τον δουλεψεις για 2-3 sec χωρις καφε στο εκαστοτε καινουριο νουμερο πριν τον γεμιζεις με τη δοση σου. Οσο δουλευει δεν μπορεις να αλλαξεις ρυθμιση γιατι το χωνι με το οποιο επιλεγεις τη ρυθμιση ειναι καλυμμενο απο το πλαστικο καπακι, οποτε δεν εχεις προσβαση, και το οποιο καπακι πρεπει να ειναι παντα κλειστο για να δουλεψει ο μυλος. Αν δεν καταλαβες τι σου γραφω θα το καταλαβεις με την πρωτη οταν τον παρεις στα χερια σου.
Ford Focus MkII f/l 2008
- laonikos78
- Δημοσιεύσεις: 915
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
- Όνομα: Λαόνικος
- Μηχανή:: Profitec GO
- Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
- Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
- Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.
- AlexFocus
- Δημοσιεύσεις: 240
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 04, 2022 9:00 pm
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: La Marzocco LM
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Niche zero
Το ποποκορνινγκ το αποφευγει με το NFC και μαλιστα μπορω να το επιβεβαιωσω. Δεν εχω δοκιμασει χωρις το NFC αλλα απο αυτο που βλεπω ειναι οτι με το δισκο αυτο οι κοκοι δεν πεταγονται. Το καπακι απλα κλεινει το επανω μερος και λειτουργει ο μυλος. Οχι το καπακι δεν βοηθαει στην αποφυγη του ποπκορνινγκ.
Ford Focus MkII f/l 2008
-
- Δημοσιεύσεις: 291
- Εγγραφή: Σάβ Μάιος 28, 2022 11:32 am
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit Pl41 Plust Pid
- Μύλος:: Lagom P64
- Τοποθεσία: Greece
Re: Niche zero
ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ τον πήρα στα χέρια μου.. Δεν άντεξα τον άνοιξα. Από θέμα κοψίματος δεν έχω κρίση, αλλά είναι ένα στολίδι εμφανισιακά.
- AlexFocus
- Δημοσιεύσεις: 240
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 04, 2022 9:00 pm
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: La Marzocco LM
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Niche zero
Ειναι πολυ ομορφος ο μυλαρακος της Niche. Καλως τον δεχτηκες και αναμενουμε εντυπωσεις.
Ford Focus MkII f/l 2008
-
- Δημοσιεύσεις: 178
- Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: Lelit Glenda
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA
Re: Niche zero
Επίσημη ενημέρωση από Niche:
We’re pleased to announce that all models are now shipped within 7 days of order.
Existing orders that were due for shipping in July or August will also be shipped within 7 days.
(Οι μύλοι θα παραδίδονται προς αποστολή μέσα σε 7 ημέρες από την παραγγελία.)
We’re pleased to announce that all models are now shipped within 7 days of order.
Existing orders that were due for shipping in July or August will also be shipped within 7 days.
(Οι μύλοι θα παραδίδονται προς αποστολή μέσα σε 7 ημέρες από την παραγγελία.)
-
- Δημοσιεύσεις: 291
- Εγγραφή: Σάβ Μάιος 28, 2022 11:32 am
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit Pl41 Plust Pid
- Μύλος:: Lagom P64
- Τοποθεσία: Greece
Re: Niche zero
Λοιπόν σήμερα έφτιαξα τα πρώτα καφεδάκια.. Αποτυχία χαχα Θεωρώ ότι ήταν λάθη κοψίματος. Έκανα calibrate τον Niche και τον εβαλα στη ρυθμιση 20. Καφες δεν επεσε ποτε χαχαχα Το πηγα μετα στο 25 , λιγος καφες. Δηλαδη εκανε εκχυλιση για 1:2 σε 50'' . Το πηγα στο 29 μετα και βγηκε κομπλε σε εκχυλιση. Βεβαια ο καφες πικρίλα σκετη (Samba Exclusive Blend) , εκει παιζει να εκανα λαθη σε δοσολογια.. Γενικα ειναι νορμαλ που εκοψα στο 29 , που ειναι σχεδον στην κατηγορια filter drip ??