Mazzer SJ digital timer
- psycho
- Δημοσιεύσεις: 766
- Εγγραφή: Τετ Φεβ 17, 2010 2:39 pm
- Όνομα: Νίκος
- Μηχανή:: Simonelli Musica
- Μύλος:: Mazzer SJ
- Οι καφέδες μου:: Aleta Wondo/Sidama zone
- Τοποθεσία: Αθήνα
Mazzer SJ digital timer
Επειδή είχαμε μία ωραία κουβεντούλα για mod σε mazzer sj και τώρα δεν την βρίσκω αποφάσισα να ανεβάσω νεό ποστ.
Ο φίλος nefilim είχε προτείνει κάποιο timer απο Αμερική με κόστος 30$.
Γιάννη αν σου είναι εύκολο μπορείς να ποστάρεις το link και ότι πληροφορίες είχες μέχρι τώρα ωστε κάποια στιγμή να ξεκινήσουμε τις διαδικασίες mod-αρίσματος.
Αν έχουμε και προτάσεις απο Ελλάδα θα ήταν ακόμα καλύτερο.
Υ.Γ. Το έχω εξειδικεύσει για mazzer λόγο του ότι οι εν λόγο grinders έχουν πολλές καμπύλες και είναι δύσκολο να μπεί το timer.
Ο φίλος nefilim είχε προτείνει κάποιο timer απο Αμερική με κόστος 30$.
Γιάννη αν σου είναι εύκολο μπορείς να ποστάρεις το link και ότι πληροφορίες είχες μέχρι τώρα ωστε κάποια στιγμή να ξεκινήσουμε τις διαδικασίες mod-αρίσματος.
Αν έχουμε και προτάσεις απο Ελλάδα θα ήταν ακόμα καλύτερο.
Υ.Γ. Το έχω εξειδικεύσει για mazzer λόγο του ότι οι εν λόγο grinders έχουν πολλές καμπύλες και είναι δύσκολο να μπεί το timer.
Re: Mazzer SJ digital timer
Λοιπόν, για όποιον ενδιαφέρεται να ελέγχει τον μύλο του με χρονόμετρο (άλεσμα βάσει χρόνου) οι πληροφορίες -επιλογές- που έχω μαζέψει μέχρι στιγμής είναι :
1) Με χρονόμετρο σκοτεινού θαλάμου (χρησιμοποιείται για έλεγχο του χρόνου έκθεσης της λάμπας για την εμφάνιση των αρνητικών αλλά κάνει για την δουλειά που τον θέλουμε) . Είναι ο πιο εύκολος τρόπος, και είναι σαφώς αναστρέψιμο ' συνδέουμε το χρονόμετρο στο ρεύμα, το καλώδιο τροφοδοσίας του μύλου στο χρονόμετρο -προσοχή στην ισχύ που απαιτεί ο μύλος και σε αυτήν που παρέχει το χρονόμετρο- ρυθμίζουμε τον χρόνο και αλέθουμε! Μπορούμε να τον βρούμε σε καταστήματα με φωτογραφικά είδη πχ εδώ ή "κλασσικά" στο ebay με κόστος από 20-100+ € . Πληροφορίες στο hb .
2)Με την χρήση timer controller (ή με ρελέ χρονικής καθυστέρησης ράγαςόπως χρησιμοποίησε ο Dimitris_P). Έχουμε σαφώς μεγαλύτερη ακρίβεια στην χρονομέτρηση ~0.01δλ αλλά απαιτείται κάποια τροποποίηση του μύλου ' ενεδεικτικά ας πούμε ότι παρακάμπτουμε το κύκλωμα τροφοδοσίας του μύλου με το ψηφιακό χρονόμετρο έτσι ώστε να τροφοδοτείται -αλέθει- για όση ώρα του ορίζουμε εμείς. Για την τοποθέτηση είτε τον προσαρμόζουμε στον μύλο -τον κόβουμε- είτε φτιάχουμε ένα κουτάκι κατασκευής και στέλνουμε τα καλώδια εκεί.
3) Εάν έχουμε γνώσεις ηλεκτρονικών μπορούμε σχετικά εύκολα -για έναν ηλεκτρονικό με κάποια εμπειρία- να φτιάξουμε το 1 ή το 2 με μικροεπεξεργαστή (πχ pic, arduino κτλ.) ή με κάποιο κύκλωμα timer (για τους ηλεκτρονικούς κλασσικό είναι το 555). Ενδεικτικά μια υλοποίηση με μικροελεγκτή και lcd οθόνη και μία υλοποίηση από έλληνα .
1) Με χρονόμετρο σκοτεινού θαλάμου (χρησιμοποιείται για έλεγχο του χρόνου έκθεσης της λάμπας για την εμφάνιση των αρνητικών αλλά κάνει για την δουλειά που τον θέλουμε) . Είναι ο πιο εύκολος τρόπος, και είναι σαφώς αναστρέψιμο ' συνδέουμε το χρονόμετρο στο ρεύμα, το καλώδιο τροφοδοσίας του μύλου στο χρονόμετρο -προσοχή στην ισχύ που απαιτεί ο μύλος και σε αυτήν που παρέχει το χρονόμετρο- ρυθμίζουμε τον χρόνο και αλέθουμε! Μπορούμε να τον βρούμε σε καταστήματα με φωτογραφικά είδη πχ εδώ ή "κλασσικά" στο ebay με κόστος από 20-100+ € . Πληροφορίες στο hb .
2)Με την χρήση timer controller (ή με ρελέ χρονικής καθυστέρησης ράγαςόπως χρησιμοποίησε ο Dimitris_P). Έχουμε σαφώς μεγαλύτερη ακρίβεια στην χρονομέτρηση ~0.01δλ αλλά απαιτείται κάποια τροποποίηση του μύλου ' ενεδεικτικά ας πούμε ότι παρακάμπτουμε το κύκλωμα τροφοδοσίας του μύλου με το ψηφιακό χρονόμετρο έτσι ώστε να τροφοδοτείται -αλέθει- για όση ώρα του ορίζουμε εμείς. Για την τοποθέτηση είτε τον προσαρμόζουμε στον μύλο -τον κόβουμε- είτε φτιάχουμε ένα κουτάκι κατασκευής και στέλνουμε τα καλώδια εκεί.
3) Εάν έχουμε γνώσεις ηλεκτρονικών μπορούμε σχετικά εύκολα -για έναν ηλεκτρονικό με κάποια εμπειρία- να φτιάξουμε το 1 ή το 2 με μικροεπεξεργαστή (πχ pic, arduino κτλ.) ή με κάποιο κύκλωμα timer (για τους ηλεκτρονικούς κλασσικό είναι το 555). Ενδεικτικά μια υλοποίηση με μικροελεγκτή και lcd οθόνη και μία υλοποίηση από έλληνα .
- psycho
- Δημοσιεύσεις: 766
- Εγγραφή: Τετ Φεβ 17, 2010 2:39 pm
- Όνομα: Νίκος
- Μηχανή:: Simonelli Musica
- Μύλος:: Mazzer SJ
- Οι καφέδες μου:: Aleta Wondo/Sidama zone
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Mazzer SJ digital timer
Η πιό καλή λύση μου φαίνεται η 2η. Πρέπει όμως να τρυπηθεί το σώμα του grinder...
Το θέμα Γιάννη είναι οτι αν χρησιμοποιήσουμε αυτό που προτείνεις είμαστε σίγουροι οτι θα κρατήσει γιατι σε περίπτωση που χαλάσει και χρειαστούμε καινούριο τότε πραγματικά θα είναι πρόβλημα γτ θα πρέπει να βρούμε ένα του ίδου μεγέθους ώστε να χωρά στις τρύπες...
Το θέμα Γιάννη είναι οτι αν χρησιμοποιήσουμε αυτό που προτείνεις είμαστε σίγουροι οτι θα κρατήσει γιατι σε περίπτωση που χαλάσει και χρειαστούμε καινούριο τότε πραγματικά θα είναι πρόβλημα γτ θα πρέπει να βρούμε ένα του ίδου μεγέθους ώστε να χωρά στις τρύπες...
Re: Mazzer SJ digital timer
Νίκο αυτό δεν είναι πρόβλημα γιατί ο timer controller (όπως και τα pid και άλλα panel όργανα) έχει στανταρ μέγεθοςpsycho έγραψε: θα είναι πρόβλημα γτ θα πρέπει να βρούμε ένα του ίδου μεγέθους ώστε να χωρά στις τρύπες...
1/16 din (γερμανικό πρότυπο σαν το iso) θέλει τρύπες 45 x 45 (x 80)mm οπότε αν πάθει κάτι δεν τίθεται θέμα ...Βέβαια δεν έχω μετρήσει τον sj εξωτερικά αλλά και εσωτερικά να δω ότι χωράει
- psycho
- Δημοσιεύσεις: 766
- Εγγραφή: Τετ Φεβ 17, 2010 2:39 pm
- Όνομα: Νίκος
- Μηχανή:: Simonelli Musica
- Μύλος:: Mazzer SJ
- Οι καφέδες μου:: Aleta Wondo/Sidama zone
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Mazzer SJ digital timer
Τέλεια!
Κάπου διάβασα οτι χρειάζεται κάποια παραπάνω πραγματάκια ανάλογα με τον μηχανισμό.
Π.χ ο δικός μου που είναι ο automatic θα χρειαστεί όντως κάποια άλλη συνδεσμολογία?
Κάπου διάβασα οτι χρειάζεται κάποια παραπάνω πραγματάκια ανάλογα με τον μηχανισμό.
Π.χ ο δικός μου που είναι ο automatic θα χρειαστεί όντως κάποια άλλη συνδεσμολογία?
Re: Mazzer SJ digital timer
Όχι Νίκο δεν θα χρειαστείς κάτι παραπάνω μια και στο έχω παρακάμψει το κύκλωμα αυτόματης άλεσης
- psycho
- Δημοσιεύσεις: 766
- Εγγραφή: Τετ Φεβ 17, 2010 2:39 pm
- Όνομα: Νίκος
- Μηχανή:: Simonelli Musica
- Μύλος:: Mazzer SJ
- Οι καφέδες μου:: Aleta Wondo/Sidama zone
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Mazzer SJ digital timer
οπότε με ένα dremelακι και το timer (http://www.auberins.com/index.php?main_ ... 2164cf8c0f) είμαστε κομπλέ.
Αντι να βάλω έξτρα button on/on μπορώ να αξιοποιήσω την θέση start (στο διακόπτη του μύλου) που έχει επαναφορά?
Αντι να βάλω έξτρα button on/on μπορώ να αξιοποιήσω την θέση start (στο διακόπτη του μύλου) που έχει επαναφορά?
Re: Mazzer SJ digital timer
Φρέσκα νέα -υλοποιήσεις- από home barista , με σχεδιαγραμμάτα ακριβώς αυτό που συζητάμε