DF64 V

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Απάντηση
tsiktsik
Δημοσιεύσεις: 18
Εγγραφή: Δευ Οκτ 05, 2015 9:44 am
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: ECM Classica PID
2η Μηχανή:: Gaggia Baby
Μύλος:: DF64 Gen2
2ος Μύλος:: Graef 702

DF64 V

Δημοσίευση από tsiktsik » Παρ Δεκ 29, 2023 1:16 pm

Δε βρήκα θέμα για τον Turin DF64 V (ή Pro Barista G-IOTA VS), οπότε είπα να ανοίξω ένα.

Τα προβλήματα με τις προβληματικές πλακέτες, έχουν λυθεί, υποτίθεται.

Είμαι σε αναζήτηση SD μύλου αυτή την περίοδο, οπότε είμαι ανάμεσα σε αυτόν και τον DF64 Gen2.
Αυτές είναι οι διαφορές που εντοπίζω:

Υπέρ
- DLC Coated Burrs
- Μικρότερο μέγεθος
- Σημαντικά πιο ήσυχος λόγω DC motor
- Variable rpm (εξού και το V στο όνομα)
- Μαγνητικό chute για εύκολο καθάρισμα
- Βελτιωμένο declumper
- Anti popcorn στην είσοδο

Κατά
- Δεν έχει Plasma generator - Ionizer
- Δεν έχει dosing/portafilter holder

Τα 2 κατά είναι αρκετά σοβάρα, το θέμα είναι πόσο ενοχλούν τον καθένα.
Με RDT το 1ο θέμα ίσως, εν μέρει, λύνεται/βελτιώνεται.
Το 2ο, για όποιον θέλει δόση απευθείας στο φίλτρο, λύνεται μόνο με portafilter βάση, που θα πρέπει να του κάτσει καλά στο ύψος κλπ
Πιθανά για κάποιους είναι deal breaker.

Εγώ δεν έχω αποφασίσει ακόμα, θα ήθελα να ακούσω τις γνώμες σας! Ιδιαίτερα όσων έχουν κάποιον από τους 2.

https://homebarista.be/en/shop/products ... nder-black
https://miicoffee.shop/products/miicoff ... se-grinder

geoiron
Δημοσιεύσεις: 123
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 08, 2020 3:20 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: N. Simonelli OscarII
2η Μηχανή:: Lelit Mara X
Μύλος:: Timemore Scuptor 78s
2ος Μύλος:: Timemore Chestnut X
Τοποθεσία: Καλαμάτα

Re: DF64 V

Δημοσίευση από geoiron » Σάβ Δεκ 30, 2023 7:02 pm

Δεν έχω κάποιον από τους δύο, αλλά με τον V, φτάνεις στην τιμή του 83, τον οποίον και εκθειάζουν στο διαδίκτυο, τόσο για την άλεση όσο και για την ποιότητα.

tsiktsik
Δημοσιεύσεις: 18
Εγγραφή: Δευ Οκτ 05, 2015 9:44 am
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: ECM Classica PID
2η Μηχανή:: Gaggia Baby
Μύλος:: DF64 Gen2
2ος Μύλος:: Graef 702

Re: DF64 V

Δημοσίευση από tsiktsik » Κυρ Δεκ 31, 2023 9:17 am

geoiron έγραψε:
Σάβ Δεκ 30, 2023 7:02 pm
Δεν έχω κάποιον από τους δύο, αλλά με τον V, φτάνεις στην τιμή του 83, τον οποίον και εκθειάζουν στο διαδίκτυο, τόσο για την άλεση όσο και για την ποιότητα.
Σωστά, αλλά δεν θέλουν όλοι ένα γαϊδούρι σαν τον 83 στον πάγκο τους.
Και απο όσα έχω διαβάσει, δίνει μια διαφορά στη γεύση σε σχέση με τον 64, αλλά όχι απαραίτητα καλύτερη/χειρότερη, απλά λίγο διαφορετική.

Γνωρίζοντας ότι σε κόστος είναι στα ίδια, εγώ εμμένω στους 64ρηδες.
Για την ώρα τουλάχιστον...

Επίσης, ο 83V που θα βγει οσονούπω, είναι άλλο φρούτο, αλλά θα πιάνει το 1000ρικο απ' ότι καταλαβαίνω

geoiron
Δημοσιεύσεις: 123
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 08, 2020 3:20 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: N. Simonelli OscarII
2η Μηχανή:: Lelit Mara X
Μύλος:: Timemore Scuptor 78s
2ος Μύλος:: Timemore Chestnut X
Τοποθεσία: Καλαμάτα

Re: DF64 V

Δημοσίευση από geoiron » Τετ Ιαν 03, 2024 3:17 pm

Ναι, νομίζω ότι ο 83 V μαζί με τον mazzer philos, θα κάνουν γερό μπάσιμο το 24 και πιθανότατα αξίζουν το 1000 βάσει των όσων λέγονται, αλλά βγήκα ήδη :offtopic: .
Για να επιστρέψουμε πάντως στο θέμα, οι Gen 2, φαίνονται πολύ ελκυστικοί, ειδικά όσον αφορά τις βελτιώσεις που έχουν γίνει και κυρίως τη σχέση τιμής/ποιότητας.

tsiktsik
Δημοσιεύσεις: 18
Εγγραφή: Δευ Οκτ 05, 2015 9:44 am
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: ECM Classica PID
2η Μηχανή:: Gaggia Baby
Μύλος:: DF64 Gen2
2ος Μύλος:: Graef 702

Re: DF64 V

Δημοσίευση από tsiktsik » Σάβ Ιαν 06, 2024 9:38 am

geoiron έγραψε:
Τετ Ιαν 03, 2024 3:17 pm
Για να επιστρέψουμε πάντως στο θέμα, οι Gen 2, φαίνονται πολύ ελκυστικοί, ειδικά όσον αφορά τις βελτιώσεις που έχουν γίνει και κυρίως τη σχέση τιμής/ποιότητας.
Σκεπτόμενος κι εγώ το value for money, παρήγγειλα τον DF64 Gen2.
Περιμένω με ενδιαφέρον τις εξελίξεις και τα νέα μοντέλα στο άμεσο μέλλον. Η αναβάθμιση δεν θα αργήσει, όταν εμφανιστεί κάτι ενδιαφέρον...
Οπότε ο Gen2 θα με βγάλει καλά κ σχετικά οικονομικά στο ενδιάμεσο.
Έτσι θέλω να πιστεύω...

Απάντηση