Timemore sculptor 078s
-
- Δημοσιεύσεις: 123
- Εγγραφή: Σάβ Φεβ 08, 2020 3:20 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: N. Simonelli OscarII
- 2η Μηχανή:: Lelit Mara X
- Μύλος:: Timemore Scuptor 78s
- 2ος Μύλος:: Timemore Chestnut X
- Τοποθεσία: Καλαμάτα
Re: Timemore sculptor 078s
Καλές αλέσεις και στους δύο. Αναμένω και εγώ. Πείτε παρακαλώ όταν τον δουλέψετε τη γνώμη σας, για το αν χρειάζεται στρώσιμο όπως λένε στα βίντεο ή όχι.
- dimach
- Δημοσιεύσεις: 113
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 13, 2011 7:04 pm
- Όνομα: Αχιλλέας
- Μηχανή:: ECM Classika
- Μύλος:: Timemore Sculptor78s
- 2ος Μύλος:: Ascaso I2 mini
- Οι καφέδες μου:: round cup ,taf
- Τοποθεσία: Βόλος-Θεσ/νικη
Re: Timemore sculptor 078s
Καλησπέρα,για τον Sculptor 78s είναι νωρίς για συμπεράσματα
αλλά η αίσθηση είναι ότι οι γεύσεις του καφέ ξεχωρίζουν αν και έχω κόψει μόνο blend.
Σίγουρα αυτό οφείλεται στα flat burrs.
Η κατασκευή του όπως ανέφερε και ο φίλος παραπάνω είναι στιβαρή και το workflow ευχάριστο.
Έχω κάνει seasoning με 2 κιλά καφέ αλλά μου φαίνεται ότι θα χρειαστεί και άλλα κιλά για να αποδώσει στο max.
αλλά η αίσθηση είναι ότι οι γεύσεις του καφέ ξεχωρίζουν αν και έχω κόψει μόνο blend.
Σίγουρα αυτό οφείλεται στα flat burrs.
Η κατασκευή του όπως ανέφερε και ο φίλος παραπάνω είναι στιβαρή και το workflow ευχάριστο.
Έχω κάνει seasoning με 2 κιλά καφέ αλλά μου φαίνεται ότι θα χρειαστεί και άλλα κιλά για να αποδώσει στο max.
Re: Timemore sculptor 078s
Καλησπέρα
Έχεις προλάβει να κανείς καμία εκχύλιση με τον μύλο; Αν ναι πεσμας συμπεράσματα σε Espresso
Έχεις προλάβει να κανείς καμία εκχύλιση με τον μύλο; Αν ναι πεσμας συμπεράσματα σε Espresso
- dimach
- Δημοσιεύσεις: 113
- Εγγραφή: Κυρ Μαρ 13, 2011 7:04 pm
- Όνομα: Αχιλλέας
- Μηχανή:: ECM Classika
- Μύλος:: Timemore Sculptor78s
- 2ος Μύλος:: Ascaso I2 mini
- Οι καφέδες μου:: round cup ,taf
- Τοποθεσία: Βόλος-Θεσ/νικη
Re: Timemore sculptor 078s
Βεβαίως,μπορώ να πω ότι ακόμη και με blend καταλαβαίνω γεύσεις.
Αν και έχω κόψει 2 κιλά για τα μαχαίρια .... σε αρκετές εκχυλίσεις υπάρχει channeling.
Αν και έχω κόψει 2 κιλά για τα μαχαίρια .... σε αρκετές εκχυλίσεις υπάρχει channeling.
-
- Δημοσιεύσεις: 56
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 02, 2020 6:19 pm
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: lelit pl042temp
- 2η Μηχανή:: Flair 58+
- Μύλος:: DF64P
- 2ος Μύλος:: Kingrinder K6
- Οι καφέδες μου:: Hausbrandt,New York,Moka efti,TAF
- Τοποθεσία: Θεσσαλονικη
Re: Timemore sculptor 078s
Μην απογοητευεσαι με channeling, κιεγω 2 κιλα ελεγα με τον df64p, αλλα ηθελε αλλα 2 για να στρωσει.
-
- Δημοσιεύσεις: 123
- Εγγραφή: Σάβ Φεβ 08, 2020 3:20 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: N. Simonelli OscarII
- 2η Μηχανή:: Lelit Mara X
- Μύλος:: Timemore Scuptor 78s
- 2ος Μύλος:: Timemore Chestnut X
- Τοποθεσία: Καλαμάτα
Re: Timemore sculptor 078s
Τόσους μήνες που περιμένουμε, θα έπρεπε να είχαμε μαζέψει καμιά δεκαριά κιλά καφέ
Re: Timemore sculptor 078s
064s και είμαι πολυ ικανοποιημένος. Αριστο workflow, μηδενική κράτηση, καθαρά μαχαίρια (δεν προκειται να τα ανοιξω δηλαδή)
Επειδη εγινε αναφορά Niche Duo, πολλοι reviwers εβαλαν τον timemore αρκετά σκαλιά πάνω.
Επειδη εγινε αναφορά Niche Duo, πολλοι reviwers εβαλαν τον timemore αρκετά σκαλιά πάνω.