Timemore sculptor 078s

[geoiron]

Καλές αλέσεις και στους δύο. Αναμένω και εγώ. Πείτε παρακαλώ όταν τον δουλέψετε τη γνώμη σας, για το αν χρειάζεται στρώσιμο όπως λένε στα βίντεο ή όχι.

[dimach]

Καλησπέρα,για τον Sculptor 78s είναι νωρίς για συμπεράσματα
αλλά η αίσθηση είναι ότι οι γεύσεις του καφέ ξεχωρίζουν αν και έχω κόψει μόνο blend.
Σίγουρα αυτό οφείλεται στα flat burrs.
Η κατασκευή του όπως ανέφερε και ο φίλος παραπάνω είναι στιβαρή και το workflow ευχάριστο.
Έχω κάνει seasoning με 2 κιλά καφέ αλλά μου φαίνεται ότι θα χρειαστεί και άλλα κιλά για να αποδώσει στο max.

[gkarac]

Καλησπέρα

Έχεις προλάβει να κανείς καμία εκχύλιση με τον μύλο; Αν ναι πεσμας συμπεράσματα σε Espresso

[dimach]

Βεβαίως,μπορώ να πω ότι ακόμη και με blend καταλαβαίνω γεύσεις.
Αν και έχω κόψει 2 κιλά για τα μαχαίρια .... σε αρκετές εκχυλίσεις υπάρχει channeling.

[DimK]

Μην απογοητευεσαι με channeling, κιεγω 2 κιλα ελεγα με τον df64p, αλλα ηθελε αλλα 2 για να στρωσει.

[geoiron]

Τόσους μήνες που περιμένουμε, θα έπρεπε να είχαμε μαζέψει καμιά δεκαριά κιλά καφέ