SOS με eureka mignon libra

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
magkar
Δημοσιεύσεις: 63
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 23, 2017 5:49 pm

SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από magkar » Δευ Ιαν 23, 2023 9:14 pm

Παιδια βοήθεια. Προσπαθώντας να βρω το σωστό setting στον παραπάνω μυλο έκανα την ηλιθιομαρα να γυρνάω τη ροδέλα χωρίς να λειτουργώ τον μυλο και τώρα σε οποία ρύθμιση και αν το βάλω δε μου κόβει λεπτά. Το βάζω στο 1 (λειτουργώντας τον μυλο αυτή τη φορά) και η άλεση είναι χοντρή. Έχω πάθει αμόκ. Ολοκαίνουριος μύλος

Άβαταρ μέλους
Spira
Δημοσιεύσεις: 128
Εγγραφή: Τρί Μαρ 29, 2022 4:11 pm
Μηχανή:: Lelit Victoria PL91T
Μύλος:: Mignon Turbo
2ος Μύλος:: Comandante C40
Επικοινωνία:

Re: SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από Spira » Δευ Ιαν 23, 2023 10:28 pm

Δεν νομίζω ότι έκανες κάποιο λάθος. Εγώ πάντα όταν είναι κλειστός την γυρνάω :a013:
Τι εννοείς το έχεις στο 1?
Έχεις υπόψιν σου ότι η ροδέλα έχει πολλαπλές στροφές?
Τα νούμερα δεν λένε τίποτα στο συγκεκριμένο μύλο...

magkar
Δημοσιεύσεις: 63
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 23, 2017 5:49 pm

Re: SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από magkar » Τρί Ιαν 24, 2023 8:36 am

Spira έγραψε:
Δευ Ιαν 23, 2023 10:28 pm
Δεν νομίζω ότι έκανες κάποιο λάθος. Εγώ πάντα όταν είναι κλειστός την γυρνάω :a013:
Τι εννοείς το έχεις στο 1?
Έχεις υπόψιν σου ότι η ροδέλα έχει πολλαπλές στροφές?
Τα νούμερα δεν λένε τίποτα στο συγκεκριμένο μύλο...
Ευχαριστώ Spira που ασχολήθηκες. Όχι δυστυχώς δεν το γνωρίζω και δεν γνωρίζω και τι σημαίνει αυτό. Έψαξα να βρω κάποιο βίντεο αλλά τίποτα. Μπορεις σε παρακαλώ να μου εξηγήσεις; Το έβαλα και στο σημείο που ήταν πριν τον πειράξω αλλά δεν άλλαξε καθόλου η άλεση

Άβαταρ μέλους
Spira
Δημοσιεύσεις: 128
Εγγραφή: Τρί Μαρ 29, 2022 4:11 pm
Μηχανή:: Lelit Victoria PL91T
Μύλος:: Mignon Turbo
2ος Μύλος:: Comandante C40
Επικοινωνία:

Re: SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από Spira » Τρί Ιαν 24, 2023 8:50 am

Υπάρχει το αντίστοιχο βίντεο που δείχνει πως να τον σετάρεις:
https://www.youtube.com/watch?v=LvQJc4C8e50

Λογικό είναι στην αρχή μέχρι να στρώσουν και τα μαχαίρια το κόψιμο θα αλλάζει λίγο μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Το 1 δεν είναι το τέρμα ( η ροδέλα έχει πολλαπλές στροφές), οπότε οι αριθμοί είναι για αναφορά μόνο.
Στην αρχή βρίσκεις το κόψιμο του εσπρέσσο με το μάτι και μετά παίζεις για να βρεις το σωστό κόψιμο.

nikstgr
Δημοσιεύσεις: 58
Εγγραφή: Παρ Μαρ 25, 2022 5:01 am

Re: SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από nikstgr » Τρί Ιαν 24, 2023 9:10 am

Μήπως καταλάθος έκανες μια πλήρη περιστροφή και δεν αλλάζει κάτι τώρα που το γυρνάς λίγο;

nikstgr
Δημοσιεύσεις: 58
Εγγραφή: Παρ Μαρ 25, 2022 5:01 am

Re: SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από nikstgr » Τρί Ιαν 24, 2023 9:12 am

Ξεκίνα να τον δουλεύεις και γύρνα σιγά σιγά προς το fine μέχρι να ακούσεις και ακουμπάνε τα μαχαίρια, εκεί σταματάς και ξεκινάς από το σημείο μηδέν, σε όποιο νούμερο κι αν είναι αυτό.

magkar
Δημοσιεύσεις: 63
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 23, 2017 5:49 pm

Re: SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από magkar » Τρί Ιαν 24, 2023 9:25 am

nikstgr έγραψε:
Τρί Ιαν 24, 2023 9:12 am
Ξεκίνα να τον δουλεύεις και γύρνα σιγά σιγά προς το fine μέχρι να ακούσεις και ακουμπάνε τα μαχαίρια, εκεί σταματάς και ξεκινάς από το σημείο μηδέν, σε όποιο νούμερο κι αν είναι αυτό.

Το έκανα αυτό και δεν ακουσα ποτέ μαχαίρια να ακουμπάνε. Όντως παίζει να έκανα πλήρη περιστροφή . Μήπως δημιούργησα κάποιο προβλημα;

magkar
Δημοσιεύσεις: 63
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 23, 2017 5:49 pm

Re: SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από magkar » Τρί Ιαν 24, 2023 9:26 am

Spira έγραψε:
Τρί Ιαν 24, 2023 8:50 am
Υπάρχει το αντίστοιχο βίντεο που δείχνει πως να τον σετάρεις:
https://www.youtube.com/watch?v=LvQJc4C8e50

Λογικό είναι στην αρχή μέχρι να στρώσουν και τα μαχαίρια το κόψιμο θα αλλάζει λίγο μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Το 1 δεν είναι το τέρμα ( η ροδέλα έχει πολλαπλές στροφές), οπότε οι αριθμοί είναι για αναφορά μόνο.
Στην αρχή βρίσκεις το κόψιμο του εσπρέσσο με το μάτι και μετά παίζεις για να βρεις το σωστό κόψιμο.
Μα δεν αλλάζει καν το κόψιμο. Όπου και αν το βάλω μου τα αλέθει χοντρά

nikstgr
Δημοσιεύσεις: 58
Εγγραφή: Παρ Μαρ 25, 2022 5:01 am

Re: SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από nikstgr » Τρί Ιαν 24, 2023 9:34 am

τοτε λογικα δεν εφτασες στο σημειο που ακουμπανε... δε νομιζω να εχει γινει κατι.. συνεχισε να το γυρνας, καποια στιγμη θα ακουμπησουν, δε γινεται αλλιως, μην ανησυχεις!

Άβαταρ μέλους
Hatori
Δημοσιεύσεις: 575
Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Eureka atom 75 titan
Τοποθεσία: Δράμα

Re: SOS με eureka mignon libra

Δημοσίευση από Hatori » Τρί Ιαν 24, 2023 10:28 am

Μην αγχώνεσαι! Άνοιξε τον μύλο και κάνε ένα καθαρισμό να δεις και τι γίνεται μέσα στο χώρο κοπής. Μπορεί να κολλήσαν κόκκοι μπορεί οτιδήποτε. Άνοιξε τον και ενημέρωσε

Απάντηση