Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
- Y.V
- Δημοσιεύσεις: 1644
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 06, 2010 1:06 pm
- Όνομα: Γιάννης
- Μηχανή:: ALEX DUETTO II
- Μύλος:: MAZZER M e /SJ Burrs
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Χμμμ...δεν ειναι ευκολο να το πεις με ακριβεια γιατι γινεται αργα και σταδιακα, αλλα υποθετω με βαση αυτα που ειδα στα δικα μου, για να στρωσουν πληρως, γυρω στα 12 με 15 κιλα με τη βελτιωση να ειναι εμφανης μετα τα 6 περιπου!
- mitsos1311
- Δημοσιεύσεις: 166
- Εγγραφή: Πέμ Φεβ 13, 2014 7:43 pm
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: Bezzera BZ99s
- 2η Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Mazzer Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Αscaso i-steel Ι-1
- Οι καφέδες μου:: Στο Ψάξιμο...
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Α πολύ ωραία και πολύ χρήσιμη αυτή η παρατήρηση για να μην βγούν λάθος συμπεράσματα , γιατί θεωρητικά στον ascaso είναι ήδη στρωμένα , οπότε θα περιμένω 2-3 μήνες , για άμεση σύγκριση με ακριβέστερα όσο το δυνατόν αποτελέσματα-εντυπώσεις!
Ευχαριστώ
Ευχαριστώ
-
- Δημοσιεύσεις: 36
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 09, 2013 5:07 pm
- Όνομα: Αδαμ
- Μηχανή:: Gaggia classic
- 2η Μηχανή:: Rancilio Silvia
- Μύλος:: Ascaso i1
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
καλοριζικος ο μυλος φιλε μου απο που τον πηρες?
- mitsos1311
- Δημοσιεύσεις: 166
- Εγγραφή: Πέμ Φεβ 13, 2014 7:43 pm
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: Bezzera BZ99s
- 2η Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Mazzer Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Αscaso i-steel Ι-1
- Οι καφέδες μου:: Στο Ψάξιμο...
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Ευχαριστώ πολύ!
Από έναν που είχε μια καφετέρια και την έκλεισε και ξεπούλαγε !
Από έναν που είχε μια καφετέρια και την έκλεισε και ξεπούλαγε !
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Τι μου θυμίζει αυτό
Α κάποιους που έλεγαν "να κάνουμε την κρίση ευκαιρία"
Α κάποιους που έλεγαν "να κάνουμε την κρίση ευκαιρία"
- G.K
- Δημοσιεύσεις: 288
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 26, 2012 5:57 pm
- Όνομα: Γιωργος
- Μηχανή:: G.B Modified By GK
- Μύλος:: Mazzer Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Porlex Mini
- Τοποθεσία: Χανια
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Y.V έγραψε:Χμμμ...δεν ειναι ευκολο να το πεις με ακριβεια γιατι γινεται αργα και σταδιακα, αλλα υποθετω με βαση αυτα που ειδα στα δικα μου, για να στρωσουν πληρως, γυρω στα 12 με 15 κιλα με τη βελτιωση να ειναι εμφανης μετα τα 6 περιπου!
γιαννη φανταζομαι οτι παιζει και η προταση που ειχες κανει σε εμενα
εδω viewtopic.php?f=6&t=844&start=100#p50833
εκανα copy-paste ενα κομματι της προτασης του γιαννη ωστε να φαινεται και εδω
Παντως έχε υπ όψιν σου ότι τα μαχαιρια «στρωνουν» και δίνουν πραγματικά καλό κοψιμο, κατα τη γνώμη μου σε αυτη την διασταση μαχαιριών, μετα τα 8-10 κιλά καφέ, οπότε ή προμηθέψου μπαγιάτικο για πεταμα, αν μπορεις να βρεις, και κόβε (για 20 sec κοψιμο, τουλαχιστον 90sec σταση), ή κανε το με 3-4 κιλα ρύζι parboiled.(κόβοντάς το σε παχος περιπου στο βέλος) ώστε μετα να ευχαριστηθεις τις εκχυλισεις και τους καφεδες.
- Y.V
- Δημοσιεύσεις: 1644
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 06, 2010 1:06 pm
- Όνομα: Γιάννης
- Μηχανή:: ALEX DUETTO II
- Μύλος:: MAZZER M e /SJ Burrs
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Nαι Γιωργο σε ευχαριστω!
Απλώς θελει parboiled ρυζι γιατι το απλό, είναι πολύ σκληρο.
Απλώς θελει parboiled ρυζι γιατι το απλό, είναι πολύ σκληρο.
- G.K
- Δημοσιεύσεις: 288
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 26, 2012 5:57 pm
- Όνομα: Γιωργος
- Μηχανή:: G.B Modified By GK
- Μύλος:: Mazzer Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Porlex Mini
- Τοποθεσία: Χανια
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
καλοριζικος ο μυλος, παντα καλα καφεδακια να εχεις
- mitsos1311
- Δημοσιεύσεις: 166
- Εγγραφή: Πέμ Φεβ 13, 2014 7:43 pm
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: Bezzera BZ99s
- 2η Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Mazzer Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Αscaso i-steel Ι-1
- Οι καφέδες μου:: Στο Ψάξιμο...
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Καλοριζικος φιλε μου και καλά καφεδακια!
Από που τον πήρες αν επιτρέπεται και πόσο? Ανέβασε και καμιά φώτο να δούμε!
Από που τον πήρες αν επιτρέπεται και πόσο? Ανέβασε και καμιά φώτο να δούμε!