Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
- Βαγγελης ο καφετζης
- Δημοσιεύσεις: 1559
- Εγγραφή: Πέμ Απρ 22, 2010 8:14 pm
- Μηχανή:: ECM Mechanika III PR
- Μύλος:: Compak K10 conic
- 2ος Μύλος:: Χειροκίνητος sozen
- Οι καφέδες μου:: Φρέσκοι specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα - Καστοριά
Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Έψαχνα και εγώ για μύλο και εντελώς τυχαία έπεσα σε έναν μεταχειρισμένο Mazzer Super Jolly.
Μου είπε πως δούλεψε 3 μήνες.Άνοιξα τα μαχαίρια και όντως ούτε υπολείμματα απο έλαια είχαν!
Βασικά τώρα που τον καθάρισα φαίνεται ολοκαίνουριος.Έχει και το αυτόματο κλείσιμο όταν γεμίσει ο δοσομετρητής(καινούριες εκδόσεις),
το οποίο είναι άχρηστο για οικιακή χρήση και το έβγαλα.
Το καλό της υπόθεσης είναι πως είχα καταλήξει σε αυτόν τον μύλο απο όσα είχα διαβάσει αλλά και απο τις ανάγκες μου.
Ήθελα έναν μύλο με δοσομετρητή.
Θέλω να κόβω καφέ ποτήρι το ποτήρι αλλά να μην με περιορίζει για στιγμές που θα έχω παρέα.
Θέλω να μπορώ να τον καθαρίζω εύκολα και να μην κατακρατεί σχεδόν καθόλου καφέ.
Έριξα αρκετό διάβασμα σε ξένα forum και κατέληξα χωρίς δισταγμό να πω την αλήθεια.
Σε όσες αναζητήσεις έβαζα Mazzer Super Jolly vs .... συνήθως την έβγαζε καθαρή.
Το κυριότερο βέβαια για μένα,όπως έχω ξαναπεί,για την επιλογή μύλου εκτός απο τα καλά αποτελέσματα που πρέπει να έχει το ποτήρι είναι οι ανάγκες του καθένα.
Ακόμη δεν μπορώ να καταλάβω διαφορά (εχθές το μεσημέρι τον πήρα) στην γεύση γιατί έκανα αρκετούς καφέδες αλλά ένας πινόταν!Έψαχνα να βρώ τα κοψίματα!
Όπως έγραψα και πάνω έβγαλα και το ηλεκτρονικό σταμάτημα του μύλου-προστασία της εξόδου του καφέ απο τα μαχαίρια
και έτσι μπορώ και τον καθαρίζω εύκολα χωρίς να αφήνω υπολείμματα καφέ.
Επίσης έκανα και τo mod για να σκουπίζει καλύτερα ο δοσομετρητής με μονωτική ταινία.Δεν αφήνει σχεδόν τίποτα τώρα.
Θέλω να κάνω και ακόμη 2 mod ώστε ο μύλος να είναι τέλειος στις ανάγκες μου.
Τώρα για τον μύλο σαν κατασκευή,είναι σαν τάνξ!Παντού βλέπεις σίδερο.Γι αυτό πιστεύω έχει και τα λεφτά που έχει.
Γιατί αν το πάρει μία καφετέρια,κυρίως σε επαγγελματικούς χώρους θα τον βρείς,θα κρατήσει για μία ζωή!
Πρίν χρόνια που δούλευα σε μία καφετέρια,είχαμε τον ίδιο..Συγκινήθηκα λίγο!
Μου είπε πως δούλεψε 3 μήνες.Άνοιξα τα μαχαίρια και όντως ούτε υπολείμματα απο έλαια είχαν!
Βασικά τώρα που τον καθάρισα φαίνεται ολοκαίνουριος.Έχει και το αυτόματο κλείσιμο όταν γεμίσει ο δοσομετρητής(καινούριες εκδόσεις),
το οποίο είναι άχρηστο για οικιακή χρήση και το έβγαλα.
Το καλό της υπόθεσης είναι πως είχα καταλήξει σε αυτόν τον μύλο απο όσα είχα διαβάσει αλλά και απο τις ανάγκες μου.
Ήθελα έναν μύλο με δοσομετρητή.
Θέλω να κόβω καφέ ποτήρι το ποτήρι αλλά να μην με περιορίζει για στιγμές που θα έχω παρέα.
Θέλω να μπορώ να τον καθαρίζω εύκολα και να μην κατακρατεί σχεδόν καθόλου καφέ.
Έριξα αρκετό διάβασμα σε ξένα forum και κατέληξα χωρίς δισταγμό να πω την αλήθεια.
Σε όσες αναζητήσεις έβαζα Mazzer Super Jolly vs .... συνήθως την έβγαζε καθαρή.
Το κυριότερο βέβαια για μένα,όπως έχω ξαναπεί,για την επιλογή μύλου εκτός απο τα καλά αποτελέσματα που πρέπει να έχει το ποτήρι είναι οι ανάγκες του καθένα.
Ακόμη δεν μπορώ να καταλάβω διαφορά (εχθές το μεσημέρι τον πήρα) στην γεύση γιατί έκανα αρκετούς καφέδες αλλά ένας πινόταν!Έψαχνα να βρώ τα κοψίματα!
Όπως έγραψα και πάνω έβγαλα και το ηλεκτρονικό σταμάτημα του μύλου-προστασία της εξόδου του καφέ απο τα μαχαίρια
και έτσι μπορώ και τον καθαρίζω εύκολα χωρίς να αφήνω υπολείμματα καφέ.
Επίσης έκανα και τo mod για να σκουπίζει καλύτερα ο δοσομετρητής με μονωτική ταινία.Δεν αφήνει σχεδόν τίποτα τώρα.
Θέλω να κάνω και ακόμη 2 mod ώστε ο μύλος να είναι τέλειος στις ανάγκες μου.
Τώρα για τον μύλο σαν κατασκευή,είναι σαν τάνξ!Παντού βλέπεις σίδερο.Γι αυτό πιστεύω έχει και τα λεφτά που έχει.
Γιατί αν το πάρει μία καφετέρια,κυρίως σε επαγγελματικούς χώρους θα τον βρείς,θα κρατήσει για μία ζωή!
Πρίν χρόνια που δούλευα σε μία καφετέρια,είχαμε τον ίδιο..Συγκινήθηκα λίγο!
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
μεγειές! τούμπανο από WAF όμως δεν έχεις ;
από coffeeline τον πήρες;
από coffeeline τον πήρες;
- Βαγγελης ο καφετζης
- Δημοσιεύσεις: 1559
- Εγγραφή: Πέμ Απρ 22, 2010 8:14 pm
- Μηχανή:: ECM Mechanika III PR
- Μύλος:: Compak K10 conic
- 2ος Μύλος:: Χειροκίνητος sozen
- Οι καφέδες μου:: Φρέσκοι specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα - Καστοριά
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Ευχαριστώ Δημήτρη!
Απο ιδιώτη τον πήρα!Τον είχε αγοράσει για το μαγαζί του,αλλά του δώσανε άλλο λόγω αγοράς καφέ.
Θέμα με την νοικοκυρά δεν έχω γιατί τον έκρυψα καλά πίσω απο την μηχανή!
Απο ιδιώτη τον πήρα!Τον είχε αγοράσει για το μαγαζί του,αλλά του δώσανε άλλο λόγω αγοράς καφέ.
Θέμα με την νοικοκυρά δεν έχω γιατί τον έκρυψα καλά πίσω απο την μηχανή!
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
μια χαρά σου κατσε
υπάρχει κανά mod να μπορώ να βάλω κ γω αυτό το joystick στον ατμό;
Edited από admin.
Edited από admin.
- psycho
- Δημοσιεύσεις: 766
- Εγγραφή: Τετ Φεβ 17, 2010 2:39 pm
- Όνομα: Νίκος
- Μηχανή:: Simonelli Musica
- Μύλος:: Mazzer SJ
- Οι καφέδες μου:: Aleta Wondo/Sidama zone
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
μεγιές μεγίες!!
α) Κάνε επειγόντως το elvinator mod γιατι το μισό καφέ τον πετά έξω απο το pf (αυτό πρέπει να είναι μαγκιά της mazzer γτ το κάνει ακόμα και robur!! Μπορεί η εταιρία να θέλει να δείξει οτί όποιος έχει mazzer είναι large και μπορεί σπέρνει τον καφέ σε όλη την κουζίνα χωρίς να τον λυπάται )!!
β) Επίσης βάλε και velcro στον αστερία γτ αφήνει υπολείμματα στο doser (thanks to nefilim).
Μετά απο αυτά τα mod ο μύλος γ@@:censored:!! Θα σου κοστίσουν 5$...
πόσο πήγε?
α) Κάνε επειγόντως το elvinator mod γιατι το μισό καφέ τον πετά έξω απο το pf (αυτό πρέπει να είναι μαγκιά της mazzer γτ το κάνει ακόμα και robur!! Μπορεί η εταιρία να θέλει να δείξει οτί όποιος έχει mazzer είναι large και μπορεί σπέρνει τον καφέ σε όλη την κουζίνα χωρίς να τον λυπάται )!!
β) Επίσης βάλε και velcro στον αστερία γτ αφήνει υπολείμματα στο doser (thanks to nefilim).
Μετά απο αυτά τα mod ο μύλος γ@@:censored:!! Θα σου κοστίσουν 5$...
πόσο πήγε?
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Με γείες!!
Πολύ καλός μύλος με ωραίο φινίρισμα. Ξεχνάς ότι υπάρχει η λέξη συντήρηση.
Πολύ καλός μύλος με ωραίο φινίρισμα. Ξεχνάς ότι υπάρχει η λέξη συντήρηση.
- boltsis
- Δημοσιεύσεις: 516
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 14, 2010 2:13 pm
- Όνομα: Ηλίας
- Μηχανή:: La San Marco 95E
- 2η Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- Μύλος:: La San Marco SM 90/T
- 2ος Μύλος:: Zassenhaus manual
- Οι καφέδες μου:: TAF San Pedro
- Τοποθεσία: Λάρισα
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Καλορίζικος Βαγγέλη και καλοδούλευτο !!Δε μας είπες πόσο πήγε το μαλλί και αν θες αναφέρσου στα mods του μύλου σου με πιο λεπτομέρεια.Τι πατέντα έκανες με τη μονωτική?Με ενδιαφέρει μάλλον αυτό!!
Εγώ για ένα απλό freddo espresso ξεκίνησα..
- psycho
- Δημοσιεύσεις: 766
- Εγγραφή: Τετ Φεβ 17, 2010 2:39 pm
- Όνομα: Νίκος
- Μηχανή:: Simonelli Musica
- Μύλος:: Mazzer SJ
- Οι καφέδες μου:: Aleta Wondo/Sidama zone
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Απότι κατάλαβα έκανες το mod b) που λέω εγω με μονωτική. Το είχα κι εγώ παλιά με μονωτική αλλα ο nefilim μου πρότεινε την αναβάθμισή του με velcro.
- dalas
- Δημοσιεύσεις: 387
- Εγγραφή: Σάβ Μαρ 27, 2010 2:53 pm
- Όνομα: Αντώνης
- Μηχανή:: Rancilio Silvia
- Μύλος:: Ascaso i-mini
- Οι καφέδες μου:: San Pedro, La Margarita (Taf roast)
- Τοποθεσία: Athens
Re: Μεταχειρισμένος Mazzer Super Jolly
Να υποθέσω ότι δεν χρειάζεται να ξαναquotαρω εκείνο το πρώτο ποστ σου ε;
Μεγεια, πολύ καλή επιλογή με την οποία ξεχνάς το θέμα μύλος ή αναβάθμιση του...
Μεγεια, πολύ καλή επιλογή με την οποία ξεχνάς το θέμα μύλος ή αναβάθμιση του...
A good coffee does not require milk, a bad one does not deserve it - Guatemala saying.