Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
Mr_Overdose
Δημοσιεύσεις: 173
Εγγραφή: Τετ Φεβ 02, 2022 11:00 am
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Lelit pl41 plust
Μύλος:: Eureka Specialita
Τοποθεσία: Αλεξάνδρεια

Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από Mr_Overdose » Σάβ Φεβ 26, 2022 7:00 pm

Καλησπέρα παιδιά! Σήμερα,μετά απο δύο βδομάδες λειτουργίας του μύλου (4 καφέδες ημερισιος) αποφάσισα να κάνω εναν τυπικό καθαρισμό χωρίς να τον λύσω, διαβάζοντας το εγχειρίδιο του κατασκευαστή προς μεγάλη μου έκπληξη ειδα οτι προτείνει καθαρισμό με πεπιεσμένο αέρα! καθώς διαθέτω λοιπόν εναν αεροσυμπιεστή ειπα να δοκιμάσω,εβγαλα το hopper απο πανω και φυσηξα με αρκετή πίεση προς τα μέσα εκει που βρίσκονται τα μαχαίρια οπως επίσης και από κάτω που βγαίνει ο καφές (το έκανα σε εξωτερικό χώρο) είχε αρκετή κατακράτηση αφού πετάχτηκε καμποσος καφές προς τα έξω,ο μυλος φενεται να καθαρισε αλλα δεν γνωρίζω ποσο καλα εφοσον δεν τον άνοιξα, επίσης μετα τον καθαρισμό όλα δουλεύουν οπως πριν(δεν έπαθε καποια ζημιά) οπότε προτείνω αυτή την μεθοδο καθαρισμού για κάποιον που δεν θέλει να τον ανοίγει τρεις την ωρα για να κανει εναν τυπικό καθαρισμο και εννοειται κατέχει εναν αεροσυμπιεστή (μπορείτε να δοκιμάσετε και με σπρευ πεπιεσμενου αερα για pc)επισης διαπυστωσα στο πρωτο κόψιμο μετα τον καθαρισμό οτι έκανε κάποια δεύτερα να βγάλει καφέ οπως οταν τον χρησιμοποίησα για πρωτη φορά οπου ειναι και η τυπικη κατακράτηση που κανει των 0,3 περιπου γραμμαρίων της πρωτης χρήσης κατι που μου δειχνει οτι ο μύλος καθάρισε και άδειασε απο υπολείμματα αρκετά καλά!
https://drive.google.com/drive/folders/1R8FvtnLxCMo6jdSX1fd0h2SYQbkrwFEd

argi
Δημοσιεύσεις: 72
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 29, 2022 9:10 am
Όνομα: αργυρης
Μηχανή:: ecm puristika
2η Μηχανή:: delonghi dedici
Μύλος:: eureka mignon zero
Οι καφέδες μου:: covim pasalaqua blucaffe paradiso
Τοποθεσία: Βουλα

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από argi » Σάβ Φεβ 26, 2022 7:13 pm

αξιο απορίας
αν εχει μεινει κατι αναμεσα στα μαχαιρια ?
Αν τα ελαια η οτιδηποτε αλλο επηρεαζουν με αποδειξη την γευση του επερχομενου καφε
η πρεπει να πλενουμε και τα μαχαιρια ?

Άβαταρ μέλους
Hatori
Δημοσιεύσεις: 575
Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Eureka atom 75 titan
Τοποθεσία: Δράμα

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από Hatori » Σάβ Φεβ 26, 2022 7:23 pm

argi έγραψε:
Σάβ Φεβ 26, 2022 7:13 pm
αξιο απορίας
αν εχει μεινει κατι αναμεσα στα μαχαιρια ?
Αν τα ελαια η οτιδηποτε αλλο επηρεαζουν με αποδειξη την γευση του επερχομενου καφε
η πρεπει να πλενουμε και τα μαχαιρια ?
Τα μαχαίρια δεν πλένονται με νερό και παράγωγα σαπουνιών. Χαλάνε. Η καλύτερη λύση είναι ξεβίδωμα των μαχαιριών και καθαρισμός με πινέλο και ηλεκτρικό σουπακι/ηλεκτρική σκούπα. Μένει αρκετός καφές κάτω από τα μαχαίρια να ξέρεις

argi
Δημοσιεύσεις: 72
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 29, 2022 9:10 am
Όνομα: αργυρης
Μηχανή:: ecm puristika
2η Μηχανή:: delonghi dedici
Μύλος:: eureka mignon zero
Οι καφέδες μου:: covim pasalaqua blucaffe paradiso
Τοποθεσία: Βουλα

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από argi » Σάβ Φεβ 26, 2022 7:59 pm

ειπα καπου για νερο ???????????
η παραγωγα σαπουνιων ??????????
Οχι .
Ξερω τι μενει ,
Ουσιαστικο πλυσιμο ειναι με κατι που να εχει αλκοολ.....για να φυγουν τα ελαια.
Τιποτα αλλο

spyros12
Δημοσιεύσεις: 84
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 20, 2021 2:48 pm
Όνομα: Σπυριδων
Μηχανή:: Oscar 2
Μύλος:: MACAP MXD 75 mm
Οι καφέδες μου:: ESPRESSO
Τοποθεσία: ΧΙΟΣ-ΙΩΑΝΝΙΝΑ

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από spyros12 » Σάβ Φεβ 26, 2022 9:29 pm

Και εγω οπως ο hatori τα καθαριζω....γινε λιγο πιο αναλυτικος στο "αλκοολ"...
αλκοολ- jack daniels???
αλκοολουχα λοσιον???

Άβαταρ μέλους
Hatori
Δημοσιεύσεις: 575
Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Eureka atom 75 titan
Τοποθεσία: Δράμα

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από Hatori » Σάβ Φεβ 26, 2022 9:30 pm

argi έγραψε:
Σάβ Φεβ 26, 2022 7:59 pm
ειπα καπου για νερο ???????????
η παραγωγα σαπουνιων ??????????
Οχι .
Ξερω τι μενει ,
Ουσιαστικο πλυσιμο ειναι με κατι που να εχει αλκοολ.....για να φυγουν τα ελαια.
Τιποτα αλλο
:D όχι δεν είπες!!!!!!! Μπορείς να δοκιμάσεις το Grindz για τα έλαια

Άβαταρ μέλους
Hatori
Δημοσιεύσεις: 575
Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Eureka atom 75 titan
Τοποθεσία: Δράμα

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από Hatori » Σάβ Φεβ 26, 2022 9:31 pm

spyros12 έγραψε:
Σάβ Φεβ 26, 2022 9:29 pm
Και εγω οπως ο hatori τα καθαριζω....γινε λιγο πιο αναλυτικος στο "αλκοολ"...
αλκοολ- jack daniels???
αλκοολουχα λοσιον???
:a013:
+1000

Άβαταρ μέλους
laonikos78
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
Όνομα: Λαόνικος
Μηχανή:: Profitec GO
Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από laonikos78 » Σάβ Φεβ 26, 2022 9:37 pm

Hatori έγραψε:
Σάβ Φεβ 26, 2022 9:31 pm
spyros12 έγραψε:
Σάβ Φεβ 26, 2022 9:29 pm
Και εγω οπως ο hatori τα καθαριζω....γινε λιγο πιο αναλυτικος στο "αλκοολ"...
αλκοολ- jack daniels???
αλκοολουχα λοσιον???
:a013:
+1000
+1000 :a013:
..Για πάντα και μια μέρα.

argi
Δημοσιεύσεις: 72
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 29, 2022 9:10 am
Όνομα: αργυρης
Μηχανή:: ecm puristika
2η Μηχανή:: delonghi dedici
Μύλος:: eureka mignon zero
Οι καφέδες μου:: covim pasalaqua blucaffe paradiso
Τοποθεσία: Βουλα

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από argi » Σάβ Φεβ 26, 2022 10:58 pm

oινοπνευματακι καθαρο.....
https://pureline.gr/products/alkoolouxo ... KgQAvD_BwE
αλλα το θεωρω too much
Ελαια θα μενουν παντα , αναμεσα στο δοντια των μαχαιριων
Οποτε
πινελακι ηλεκτρικη σκουπα 2πλης ενεργειας ,
και καπου καπου λύσιμο , και σχολαστικο καθαρισμο

vlaxos80
Δημοσιεύσεις: 58
Εγγραφή: Σάβ Σεπ 06, 2014 4:02 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Gaggia Classic pro
Μύλος:: Eurogat K3

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Δημοσίευση από vlaxos80 » Κυρ Φεβ 27, 2022 3:00 am

εγω που πηρα τον μυλο απο φιλο με μαγαζι με καφεδες και εσπρεσιερες μου τον καθαρισε με το Urnex Grindz το οποιο λεει οτι καθαριζει τα μαχαιρια και ολες τις βρωμιες και τα ελαια..και να χρησιμοποιω μονο τετοιο.

Απάντηση