casadio instadaneo vs Mahlkonig K30 Vario

[isnogood]

Καλησπέρα, έχω τον casadio instantaneo και σκέφτομαι να πάρω μεταχειρισμένο τον Mahlkonig K30 Vario. Λογικά δεν συγκρίνονται, θα ήθελα όμως γνώμες αφενός για τον Κ30 αφετέρου για το αν και πόση διαφορά θα δω στο αποτέλεσμα. Κι ερωτήσεις καλοδεχούμενες
Ο μύλος θα συνδιαστει με ECM Classika

[isnogood]

Καλημέρα σε όλους, κόλλημα μεγάλο (ωραίο όμως) το παιχνίδι με τον καφέ. Κι όσο διαβάζω τόσο χάνω την μπάλα. Σχετικά με τον Mahlkonig K30 αυτό που βρήκα και παραθέτω για το αρχείο αναφέρεται σε κάποια μοντέλα +_ του 2014 με πρόβλημα κατασκευαστικό. https://www.home-barista.com/grinders/n ... 10-10.html (ανάρτηση #14). Άσχετα απ' αυτό, ψάχνοντας έπεσα σ' ένα όνομα και ξέχασα τα υπόλοιπα. TalΩs by Woodsman. Δεν βρίσκω όμως πληροφορίες πέρα από κάποια βίντεο και φόρουμ. Όποιος μπορεί ας με διαφωτίσει.Ευχαριστώ.

[spyros12]

Αν κ δ ειμαι παλιος η τρομερα γνωστης δυο-τρια πραγματα μπορω να στα πω...
mahlkoening σαν μαρκα-εταιρια δ παιζεται....πιο πανω κ απο το πρωτο ραφι...
κ30 επαγγελματικος μυλος με οτι αυτο συνεπαγεται..ποσο περιπου τον εχεις βρει???

τωρα ο woodsman ...αν δ κανω λαθος ειναι τεχνικος,και ισως να ειναι κ εξαιρετικος γιατι σε οτι εχει "τοποθετηθεί" δ εχει πεσει εξω....καθως κ αν δ γνωριζει κατι θα το αναφερει...
θα τον βρεις στο "αλλο forum" coffeeheat...
οσοι ειναι κατοχοι(λιγοι) του παραπανω μυλου δηλωνουν πολυ ευχαριστημενοι...αυτα γνωριζω..

[Batman]

Αν μπορω να βοηθησω σχετικα με τον talως ευχαριστως...μιας κ ειμαι περηφανος κατοχος του...

[isnogood]

Σπύρο ευχαριστώ, αυτός που βρήκα (K30 VARIO) υποτίθεται πως ήταν του 2019 στα 400€. Όταν του ζήτησα φωτό από το label διαπίστωσα πως ήταν του 2009 οπότε το άφησα. τα μαχαίρια του αν δεν κάνω λάθος έχουν 260€ περίπου. όσον αφορά στον TalΩs, διάβασα αρκετά στο συγκεκριμένο φόρουμ. Αυτό που με εντυπωσίασε εκτός από τον τρόπο λειτουργίας ήταν η εμφάνιση του λευκού. Είναι κόσμημα.

[isnogood]

Αν μπορω να βοηθησω σχετικα με τον talως ευχαριστως...μιας κ ειμαι περηφανος κατοχος του...

Κωνσταντίνε ευχαριστώ κατ' αρχήν, πες εντυπώσεις, μια φωτό του grinder, πως έρχομαι σε επαφή με Woodsman, τιμή και ότι άλλο μπορείς καλό είναι.

[spyros12]

Κωσταντινε οντως το εχεις κρατησει μυστικο....
για λεγε και χαρακτηριστηκα??εντυπωσεις??αν μου επιτρεπεις ποσο κοστιζει(βλεπεις δ ρωταω ποσο το πηρες αλλα ποσο κοστιζει χααχα???μπορει κατι να διαμορφωσει την τιμη πιο ψηλα η πιο χαμηλα??

[spyros12]

Δημητρη η τιμη οντως ειναι πολυ καλη δεδομενου οτι ακομη ο κ30 κραταει τιμη κ οι αλλαγες νομιζω δ ειναι μεγαλες (k30 air κτλ).κοντα στα 1800-2000 νομιζω παιζει.65mm μαχαιρια τοσο ακριβα??νεφρο δινεις....
ελα παναγια μου....τωρα αν κ ο του 2009 εχει θεματακια τ να πω...κριμα....

[Batman]

Θα κανω ενα review τις επομενες μερες,απλα τωρα δεν εχω βρει το χρονο..
Το πρωτο πραγμα που σου κανει εντυπωση ειναι το βαρος του! Ειναι βαρυς κ σου δινει να καταλαβεις πως εδω δεν εχουμε να κανουμε με παιχνιδια τυπου niche...
Μιλαμε για κωνικα μαχαιρια κ οχι για επιπεδα οπως του k30 που αναφερετε..
Απολυτο single dosing..20gr θα βαλεις; 20θα παρεις..τελος!
Αλλα
Η μοναδικοτητα του ειναι η κατανομη που κανει απευθειας στο portafilter.
Ο δημιουργος του εχει φτιαξει ενα συστημα οπου αλεθει κατευθειαν μεσα στο κλειστρο κανοντας ταυτοχρονα κατανομη με μια πατεντα που εχει μεσα του ο μυλος..
Εκει ειναι κ το μυστικο..
Γευση;
Θα βλεπεις ενα σιροπι να πεφτει στην κούπα, και μια σπιρταδα στον καφε που δεν θα βρεις ευκολα πουθενα αλλου..
Προσφατα τον εβαλα διπλα διπλα με εναν mythos και εκει αποmythoποιησα τον mythos!!
Τιμη δεν θα αναφερω...παρα μονο οτι ειναι ΠΙΟ ΚΑΤΩ απο τις τιμες που αναφερθηκαν!
ΥΓ: δεν γινονται παζαρια!

[isnogood]

Δημητρη η τιμη οντως ειναι πολυ καλη δεδομενου οτι ακομη ο κ30 κραταει τιμη κ οι αλλαγες νομιζω δ ειναι μεγαλες (k30 air κτλ).κοντα στα 1800-2000 νομιζω παιζει.65mm μαχαιρια τοσο ακριβα??νεφρο δινεις....
ελα παναγια μου....τωρα αν κ ο του 2009 εχει θεματακια τ να πω...κριμα....

Ναι συν του ότι δεν είναι κι ο πιο όμορφος για σπίτι και ογκώδης(φαρδύς)