Μετά τον ASCASO I2 Mini τι ;
-
- Δημοσιεύσεις: 22
- Εγγραφή: Παρ Οκτ 15, 2021 1:36 pm
- Μηχανή:: Lelit Elizabeth v3
- 2η Μηχανή:: Rancilio Sylvia V6
- Μύλος:: Eureka oro single
- 2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
- Επικοινωνία:
Μετά τον ASCASO I2 Mini τι ;
Γεια σας, αφού μπήκα στο τρυπάκι για αναβάθμιση της Gaggia New Baby μετά από 9 χρόνια είπα να δω και για αλλαγή μύλου από τον Ascaso i2-mini. Θα προτιμούσα single dose αφού κάνω 1 με 2 καφέδες την ημέρα. Έχω καταλήξει η στον Eureka mignon specialita είναι πιστεύεται ανβάθμιση ή μια από τα ίδια ;
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Μετά τον ASCASO I2 Mini τι ;
Μην περιμένεις μεγάλη διαφορά ίσως και να μην σου αρέσει το νέο γευστικό προφίλ.
-
- Δημοσιεύσεις: 22
- Εγγραφή: Παρ Οκτ 15, 2021 1:36 pm
- Μηχανή:: Lelit Elizabeth v3
- 2η Μηχανή:: Rancilio Sylvia V6
- Μύλος:: Eureka oro single
- 2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
- Επικοινωνία:
Re: Μετά τον ASCASO I2 Mini τι ;
με κάτι τύπου df-64 ??
-
- Δημοσιεύσεις: 437
- Εγγραφή: Παρ Οκτ 09, 2020 2:38 pm
- Όνομα: Θοδωρής
- Μηχανή:: Rancilio silvia pid
- Μύλος:: Cunill tranquiloTron
- 2ος Μύλος:: Sette 270& Forte
- Οι καφέδες μου:: KUDU, COMMERCIAL
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μετά τον ASCASO I2 Mini τι ;
Νομίζω ο μύλος που έχεις είναι με τα κωνικά μαχαίρια έτσι;
Θα δεις αλλαγή στη γεύση λόγω των επιπέδων του df-64 αλλά μπορεί και να σε ξενίσει αρχικά αν έχεις συνηθίσει χρόνια τα κωνικά και σου αρέσουν.
Η μεγάλη βελτίωση θα είναι σίγουρα στο workflow.
Αν θες να μείνεις σε κωνικά,άριστη επιλογή είναι ο niche.
Μια άλλη εξαιρετική επιλογή είναι ο sette270.
Τον έχω από το καλοκαίρι κι έχω πάθει πλάκα με το πόσο καλά αλεθει για την κατηγορία τιμής του και το πόσο καλός είναι για single dosing λόγω σχεδιασμού .Βέβαια απ' έξω είναι όλος πλαστικούρα,αλλά σαν απόδοση με έχει εντυπωσιάσει πραγματικά.
- After
- Δημοσιεύσεις: 1040
- Εγγραφή: Τετ Νοέμ 24, 2010 9:11 pm
- Όνομα: Γιωργος
- Μηχανή:: Rancilio Epoca st1
- Μύλος:: Mazzer Major
- Οι καφέδες μου:: Hello Africa
- Τοποθεσία: Αθηνα
Re: Μετά τον ASCASO I2 Mini τι ;
Ναι, προτείνω
Και αργότερα υπάρχουν και SSP μαχαίρια να βάλεις που ουσιαστικά είναι σαν να παίρνεις καινούργιο μύλο
Aν ειχε λαλια ο νεροχυτης.........
-
- Δημοσιεύσεις: 103
- Εγγραφή: Παρ Ιαν 08, 2021 9:18 pm
- Όνομα: πανος
- Μηχανή:: lelit PL41 Tem PID
- 2η Μηχανή:: Gaggia Pure
- Μύλος:: Mignon Specialita
- 2ος Μύλος:: ascaso i2
- Οι καφέδες μου:: φρεσκια μπαγιατιλα!
Re: Μετά τον ASCASO I2 Mini τι ;
αναλογα γιατι χρηματα μιλαμε, αν μιλαμε για 400 ευρο ο specialita ειναι μονοδρομος, αν ανεβει το ποσο οι επιλογες ειναι παραπανω απο πολλες
εγω τον ψωνισα γιατι μου εκανε κλικ περισσοτερο σαν εμφανιση
εγω τον ψωνισα γιατι μου εκανε κλικ περισσοτερο σαν εμφανιση
-
- Δημοσιεύσεις: 15
- Εγγραφή: Δευ Νοέμ 15, 2021 11:42 pm
- Όνομα: ΓΙΑΝΝΗΣ
- Μηχανή:: Lelit PL41 Tem PID
- Μύλος:: Baratza Sette 270
Re: Μετά τον ASCASO I2 Mini τι ;
Είμαι σε ακριβώς αυτή τη φάση, μετα τον τιμιότατο I2 που πάμε.......
Baratza 270 sette ή Eureka Specialita ;
Baratza 270 sette ή Eureka Specialita ;
-
- Δημοσιεύσεις: 32
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 24, 2021 3:12 pm
- Όνομα: Μάριος
- Μηχανή:: Rancilio Silvia pid
- Μύλος:: Mazzer SJ Grocery
- 2ος Μύλος:: Ascaso Mini i2
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Μετά τον ASCASO I2 Mini τι ;
Από Ι2 mini, πήγα σε super jolly grocery.
https://www.mazzer.com/en/product/super-jolly-3/
Μαζί με αυτήν την φυσούνα
https://www.aliexpress.com/item/1005002 ... 2e0edTRuYJ
τον λειτουργώ ως μονοδοσικό
https://www.mazzer.com/en/product/super-jolly-3/
Μαζί με αυτήν την φυσούνα
https://www.aliexpress.com/item/1005002 ... 2e0edTRuYJ
τον λειτουργώ ως μονοδοσικό