Καλησπέρα
Αγόρασα μεταχειρισμένο τον graef 800 από Γερμανία.
Έχω την μηχανή Delonhi Dedica EC685 και έχω και ελεύθερο καλάθι.
Τον καφέ που θα αλεθω σε τι νούμερο να βάλω τον μύλο. Από τι να αρχίσω και να πειραματίζομαι?
Graef 800
-
- Δημοσιεύσεις: 47
- Εγγραφή: Κυρ Ιαν 03, 2021 11:38 am
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: Lelit PLUST PID
- 2η Μηχανή:: Vergnano TRE
- Μύλος:: Mignon Specialita
- 2ος Μύλος:: Ascaso i-2 mini
Re: Graef 800
Εγώ με τον ίδιο μύλο κινούμαι συνήθως από 8 μέχρι 15, νομίζω ότι από κάπου εκεί θα μπορείς να ξεκινήσεις και ‘σύ να να το προσαρμόσεις
- laonikos78
- Δημοσιεύσεις: 915
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 29, 2020 9:52 pm
- Όνομα: Λαόνικος
- Μηχανή:: Profitec GO
- Μύλος:: Eureka Atom 65 redsp
- Οι καφέδες μου:: Specialty Κεντρικής & Νότιας Αμερικής
- Τοποθεσία: Κόστα Ρίκα, Έλ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα, Κολομβία & Υεμένη.
Re: Graef 800
Πειραματισμούς η Dedica δεν σηκώνει λόγω περιορισμένων δυνατοτήτων.
Μπορείς όμως να δοκιμάσεις ολα τα χαρμάνια/blend commercial τύπου και ελάχιστα dark specialty χαρμάνια.
Κόψε στο μύλο σου αρκετά ψιλά.
Εάν πίνεις φρέντο και δεν σε ενδιαφέρει η αναβάθμιση του εξοπλισμού σου τότε είσαι 'μια χαρά' με commercial καφέδες.
Αν πίνεις εσπρέσσο εκεί τα πράγματα είναι λίγο δύσκολα αλλά και πάλι καλύτερα από πολλά καφέ που σερβίρουν εκεί έξω.
Όπως και να έχει για εμένα παίξε με commercial.
Μπορείς όμως να δοκιμάσεις ολα τα χαρμάνια/blend commercial τύπου και ελάχιστα dark specialty χαρμάνια.
Κόψε στο μύλο σου αρκετά ψιλά.
Εάν πίνεις φρέντο και δεν σε ενδιαφέρει η αναβάθμιση του εξοπλισμού σου τότε είσαι 'μια χαρά' με commercial καφέδες.
Αν πίνεις εσπρέσσο εκεί τα πράγματα είναι λίγο δύσκολα αλλά και πάλι καλύτερα από πολλά καφέ που σερβίρουν εκεί έξω.
Όπως και να έχει για εμένα παίξε με commercial.
..Για πάντα και μια μέρα.
-
- Δημοσιεύσεις: 24
- Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 10:43 pm
Re: Graef 800
Παιδιά το κόψιμο μετά από πολλά πειράματα είναι στο 5.
Ένας φίλος που την έχει μεταχειρισμένη μου λέει κοντά στο 10. Από ότι κατάλαβα φταίει που σε ένα εξάρτημα του το έχουν βιώσει λίγο περισσότερο.
Ένας φίλος που την έχει μεταχειρισμένη μου λέει κοντά στο 10. Από ότι κατάλαβα φταίει που σε ένα εξάρτημα του το έχουν βιώσει λίγο περισσότερο.