Fiorenzato F64 Evo V Eureka Zenith 65E

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Απάντηση
Hightower
Δημοσιεύσεις: 24
Εγγραφή: Τρί Σεπ 29, 2020 11:34 am
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: Rancilio Silvia
Μύλος:: Eureka Zenith 65e
2ος Μύλος:: Rancilio Rocky
Οι καφέδες μου:: Hausbrandt Gourmet,Academia,9 Grams,Dope

Fiorenzato F64 Evo V Eureka Zenith 65E

Δημοσίευση από Hightower » Πέμ Οκτ 28, 2021 9:23 pm

Μετά τον Rocky στον οποίον έγινε καθαρισμός και αλλαγή OEM μαχαιριών (κυριολεκτικά αναστήθηκε!) και μάλλον θα συνοδέψει την Isomac Giada στον χωριό, είμαι σε σκέψη αναβάθμισης έχοντας καταλήξει σε Fiorenzato F64 Evo και Eureka Zenith 65E στο ίδιο περίπου εύρος τιμής, με την Fiorenzato νομίζω ελαφρώς πιο πάνω. Ο Eureka δείχνει πιο εύκολος σε ρύθμιση και καθαρισμό (σημαντικό) ενώ και ο Fiorenzato λίγο πιο εντυπωσιακός αλλά εξίσου ποιοτικός πιστεύω.Η μηχανή είναι η Sylvia και μελλοντικά μπορεί (αν τα καταφέρω) να πάω σε Rocket.
Θα ήθελα να διαβάσω γνώμες και προτάσεις από κατόχους και χρήστες.
Ευχαριστώ πολύ!!
Γιάννης

ΥΓ.1. Δεν μπορώ να λάβω προσωπικά μηνύματα.
ΥΓ.2. Την έχω σκεφτεί και την Mazzer SJ.

Zen308
Δημοσιεύσεις: 437
Εγγραφή: Παρ Οκτ 09, 2020 2:38 pm
Όνομα: Θοδωρής
Μηχανή:: Rancilio silvia pid
Μύλος:: Cunill tranquiloTron
2ος Μύλος:: Sette 270& Forte
Οι καφέδες μου:: KUDU, COMMERCIAL
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Fiorenzato F64 Evo V Eureka Zenith 65E

Δημοσίευση από Zen308 » Παρ Οκτ 29, 2021 7:12 am

Και οι τρεις μυλοι-μαζι με τον SJ- είναι σχεδόν του ίδιου επιπέδου με εργονομικές και σχεδιαστικές διάφορες.Δε θεωρώ ότι θα έχουν αντιληπτές διαφορές στην ποιότητα άλεσης.
Λένε για τον eureka ότι έχει τη μικρότερη κατακράτηση για το είδος του πάντα,αν σε ενδιαφέρει αυτό .
Από την άλλη ο ,mazzer είναι διαχρονική αξία,αθάνατος,καλή άλεση,εύκολη συντήρηση και πολλά mods .

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Fiorenzato F64 Evo V Eureka Zenith 65E

Δημοσίευση από Artisti » Παρ Οκτ 29, 2021 3:41 pm

Αν η γεύση σου είναι συμβατή με επίπεδα μαχαίρια και δεν θέλεις οξύτητες ο SJ είναι εξαιρετική επιλογή και με πολλά mod να κυκλοφορούν.

Hightower
Δημοσιεύσεις: 24
Εγγραφή: Τρί Σεπ 29, 2020 11:34 am
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: Rancilio Silvia
Μύλος:: Eureka Zenith 65e
2ος Μύλος:: Rancilio Rocky
Οι καφέδες μου:: Hausbrandt Gourmet,Academia,9 Grams,Dope

Re: Fiorenzato F64 Evo V Eureka Zenith 65E

Δημοσίευση από Hightower » Παρ Οκτ 29, 2021 6:05 pm

Σας ευχαριστώ για τις απαντήσεις οι οποίες δείχνουν προς Mazzer SJ :oneup:

Άβαταρ μέλους
nmix
Δημοσιεύσεις: 219
Εγγραφή: Κυρ Ιουν 27, 2010 12:49 am
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: ISOMAC Zaffiro PID
2η Μηχανή:: RANCILIO Silvia PID
Μύλος:: QUAMAR Q13 Coni E
2ος Μύλος:: COMPAK E8 OD
Οι καφέδες μου:: Home roasted
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Fiorenzato F64 Evo V Eureka Zenith 65E

Δημοσίευση από nmix » Παρ Νοέμ 05, 2021 5:33 pm

Σαν κάτοχος Eureka Zenith 65E και SJ, δαγκωτά Zenith λόγω της σύγχρονης εμφάνισης και της ευκολίας / ταχύτητας χρήσης, φτηνά μαχαίρια. Αν ήδη έχεις SJ, τοτε ΟΚ. Αλλιώς πας μπροστά.

Απάντηση